Vi finns i flera städer, välj en stad att utforska!

I förrgår flög jag och Magnus till London. Vi har haft två supersköna dagar sedan dess; den första dagen blev det långlunch, shopping och middag med goda vänner som bor här. Igår kom våra vänner Åse och Daniel hit från Sverige så då blev det en heldag tillsammans med dem, det annars så milda och fina vädret byttes igår mot felra timmar av regn så det var aldrig riktigt läge att trava runt på stan så det får bli idag istället!

Senare ikväll ska Magnus uppträda på Eurofests 5-årsjubilem i Vauxhall, förköpsbiljetterna är tydligen slutsålda sen länge, skoj! Jag, Åse och Daniel ska givetvis dit och kolla.

Men först brunch och lite sightseeing!

Kram M

I söndags kväll var jag och Magnus och åt middag på Toso i Göteborg tillsammans med Johanna och Janne. Har varit där en gång tidigare och det var precis lika bra denna gång!

 

Vi valde massor med olika smårätter för att få uppleva så många olika smaksensationer som möjligt. Magnus ääälskar deras råbiff (som är så långt ifrån en vanlig klassisk råbiff du kan komma) medan jag är mest förtjust i deras kyckling,- och skaldjursrätter.

Vi har inte träffat Johanna och Janne på många månader så det var kul att ha en kväll tillsammans och komma ikapp lite med allt som hänt under året.

Tidigt som sjutton på måndagen flög vi sen hem till Stockholm igen så det blev en kort visit i Götet!

Kram M

Igår roddae jag ihop en av våra absoluta favoriträtter till middag. Det var vår vän Åse som tipsade oss om det från början och efter det har det blivit en återkommande favorit, snabblagad, smakrik och lätt att anpassa efter eget tycke och smak!

I grund och botten är det bara ett stort fat "family-style" av böntagliatelle (du kan såklart använda vanlig pasta om du vill), ruccola, proscioutto, ostar (jag använde fetaost och parmesan), och vitlökssås som du ringlar över. Vitlökssåsen gör du enkelt själv på några vitlöksklyftor, Crémè Fraîche, salt och peppar!

Kanske något att sno ihop till söndagsmiddag?

Kram M

Nämnde den häromdagen men den är ändå värd att nämnas igen, fullkomligen älskar vår nya Airfryer! Har länge gått och tummat på den och hört så bra om den och jag kan inte annat än skriva under på detta. Igår fick jag feeling för att se hur den klarar av att göra chips. Chips är nog det jag saknar mest med att äta lågkolhydratkost så jag tänkte det kunde vara kul att testa att göra ett lite mer hälsosamt alternativ. Stod och valde mellan kålrot och sötpotatis och valet föll till slut på den senare. Nu är ju sötpotatis förvisso ganska rik på kolhydrater men de samlade övriga hälsofördelarna är såpass stora att jag ändå unnar mig det ibland.

Tog en halv sötpotatis som jag hyvlade med osthyvel ner i en skål, tilsatte sedan en tesked olivolja och sen ner i frityrkorgen (som alltså inte innehåller olja utan jobbar med varmluft) och på mindre än en kvart hade jag färdiga frasiga chips redo att saltas, svalna och servera. Supergott! Nästa gång testar jag kålrot och rödbeta.

Kram M

Sällan har jag väl haft en sån lyckträff som med denna omgång av The Manbox från Glossybox, den innehöll nämligen flera grejer som precis tagit slut och jag tänkt gå och handla! Bland annat ansiktsrengöring, fuktighetskräm, handkräm och en hårprodukt med kraftig stadga. Ibland ska man ha flyt, haha!

Tycker The Manbox är en kul grej att både ha själv och ge till andra - till skillnad från andra presenter som är här och nu så kommer det ju på detta sätt en överraskning i kvartalet istället! Klicka här om du vill testa att beställa själv!

Kram M

Visar 36-40 av 2598