Göteborgskrogarna håller stadigt i sina stjärnor från Michelinguiden

Onsdagen 22 februari klargjorde Guide Michelin vilka restauranger runt om i världen och Sverige som erhåller nya, samt behåller befintliga, stjärnor i den kulinariska guiden. Göteborg kan stoltsera med hela sju stjärnor, och lika många fantastiska restauranger som strålar på guidens hypade himmel.

För att erhålla en av de eftertraktade stjärnorna i Michelinguiden gäller det att få full pott inom de fem kategorier som inspektörerna bedömmer. Stjärnorna delas endast ut baserat på maten som serveras. För övriga kategorier som service, miljö och övriga intryck belönas med korslagda bestick (1-5 bestick).

I Göteborg beåller alltså samtliga tidigare prisade restauranger sina stjärnor i guiden även under 2017.
Läs mer om stjärnkrogarna i Guiden till lyxrestauranger i Göteborg.