Restauranger som serverar vilt i Göteborg

På restauranger som specialiserat sig på viltkött brukar högkvalitativa råvaror och noggrant balanserade smaker som framhäver viltköttet vara i fokus. Viltrestauranger serverar ofta viltkött efter säsong, vilket ger en naturligt omväxlande meny som präglar årstiderna och jaktsäsongerna.