V Italiano Moderno V Italiano Moderno

Guiden till Malmös bästa italienska restauranger

Bruschetta, pesto eller frutti di mare. Det italienska köket erbjuder mycket för både själen och smaklökarna, oavsett om du ska bjuda någon på en romantisk dejt eller är sugen på en krämig pasta eller en stenugnsbakad pizza. Njut av färska basilikablad och rostade pinjenötter och glöm absolut inte bort att avsluta med en tiramisu som allt som oftast bara smälter i munnen. Nedan har vi listat Malmös bästa italienska restauranger med härliga traditioner och Medelhavets genuina matkultur.

Innehållsförteckning
  1. De bästa italienska restaurangerna i Malmö
    1. V Italiano Moderno – Genovesiskt kök
    2. La Penombra – Norditalienskt
    3. Noi Pizza – Äkta napolitansk pizza
    4. Di Penco – Genuin
    5. Via Napoli – För utekvällar och take away
    6. Portobello – Populär ristorante
    7. Ciao – Familjärt och genuint
    8. Spot – Shoppinggatornas älskade lunch- och brunchställe
    9. Vespa – Smidig kedja med fart och fläkt
    10. Mastio & Storasyster Mastio – Italiensk-svensk fusion
    11. Osteria di Lá – Klassiker i nytt format
    12. La Trattoria – Genuin och familjär kvarterskrog i centrala Malmö
    13. La Nonnina – Enligt italiensk tradition
    14. Epicuré – En italiensk pärla
    15. Osteria Qui – Italiensk ekologi från hjärtat

De bästa italienska restaurangerna i Malmö

Här äter du italienskt i Malmö

V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno
V Italiano Moderno – Italienska restauranger
V Italiano Moderno

V Italiano Moderno

Genovesiskt kök

På Restaurang V – där V:et för övrigt symboliserar restaurangens ambition att kittla alla våra fem sinnen – vill man hålla en progressiv och kreativ linje i köket. På menyn står både klassiska och moderna tolkningar av pizza som görs på genovesiskt vis och med surdeg. Dessutom dignar menyn även av krämiga pastarätter, gjorda på färsk pasta.

La Penombra

Norditalienskt

Med rutinerade kockarna Paride Noviello och Andrea Pettirosso i spetsen serverar La Penombra klassiska norditalienska rätter såsom hemlagad gnocchi, fylld pasta och klassikern kalvstek i tonfisksås. Därtill finns ett väl tilltaget utbud av vin från samma region, och känner du dig riktigt inspirerad av kokkonsten kan du köpa med dig något gott hem från restaurangens deli.

Noi Pizza Saluhallen – Italienska restauranger
Noi Pizza Saluhallen
Noi Pizza Saluhallen – Italienska restauranger
Noi Pizza Saluhallen
Noi Pizza Bulltofta – Italienska restauranger
Noi Pizza Bulltofta
Noi Pizza Bulltofta – Italienska restauranger
Noi Pizza Bulltofta
Noi Pizza Erikslust – Italienska restauranger
Noi Pizza Erikslust
Noi Pizza Erikslust – Italienska restauranger
Noi Pizza Erikslust
Noi Pizza Saluhallen – Italienska restauranger
Noi Pizza Saluhallen
Noi Pizza Saluhallen – Italienska restauranger
Noi Pizza Saluhallen
Noi Pizza Bulltofta – Italienska restauranger
Noi Pizza Bulltofta
Noi Pizza Bulltofta – Italienska restauranger
Noi Pizza Bulltofta
Noi Pizza Erikslust – Italienska restauranger
Noi Pizza Erikslust
Noi Pizza Erikslust – Italienska restauranger
Noi Pizza Erikslust
Noi Pizza Erikslust Noi Pizza Bulltofta Noi Pizza Saluhallen
Noi Pizza Erikslust
noipizza.se/erikslust
Noi Pizza Bulltofta
noipizza.se/bulltofta
Noi Pizza Saluhallen
noipizza.se/malmo-saluhall
Noi Pizza Erikslust Noi Pizza Bulltofta Noi Pizza Saluhallen

Äkta napolitansk pizza

Den här omtalade pizzerian finns på flera platser runt om i Malmö. Oavsett vilken av enheterna du väljer så är konceptet enkelt: napolitanska pizzor gjorda utan fusk, med huvudsakligen italienska råvaror. Resultatet är krispiga, saftiga pizzor som går att äta på plats eller ta med. Enheten i saluhallen är mer restaurangbetonad medan det i Erikslust finns några sittplatser och i Bulltofta enbart uteservering.

  • Torupsgatan 1 Flygledaregatan 3 Gibraltargatan 6, Malmö Centrum
    Noi Pizza Erikslust
    Torupsgatan 1
    Noi Pizza Bulltofta
    Flygledaregatan 3
    Noi Pizza Saluhallen
    Gibraltargatan 6, Malmö Centrum
  • Noi Pizza Erikslust
    noipizza.se/erikslust
    Noi Pizza Bulltofta
    noipizza.se/bulltofta
    Noi Pizza Saluhallen
    noipizza.se/malmo-saluhall
    Noi Pizza Erikslust
    070-663 05 69
    Noi Pizza Bulltofta
    076-021 07 75
    Noi Pizza Saluhallen
    076-007 45 74
  • Noi Pizza Erikslust Noi Pizza Bulltofta Noi Pizza Saluhallen

Di Penco

Genuin

Till Di Penco kan du komma för såväl lunch som middag och frossa i hemmagjord pasta och nygräddade pizzor. Flera av råvarorna beställs direkt från Italien, så är du ute efter en genuin upplevelse så får du garanterat det här. I deli-disken kan du köpa hem färska italienska råvaror, dagsfärsk hembakad pasta och bröd.

Via Napoli

Hemsida

För utekvällar och take away

En genuin italiensk restaurang med ett passionerat förhållande inte bara till matkulturen utan även till den italienska miljön. Här serveras pasta, pizza och antipasti, allt med de äkta smakerna från Italien. Ett populärt ställe som även satsar på utkörning. Håll utkik efter italienska helkvällar med trerättersmiddag och musik.

Portobello

Hemsida

Populär ristorante

Portobello är en Medelhavsinspirerad ristorante belägen i Slottsstaden. Här serverar man ett stort utbud av varmrätter, däribland en mängd olika pasta och pizzor, till plånboksvänliga priser.

Ciao

Hemsida

Familjärt och genuint

En familjär och mysig restaurang med ett traditionellt och genuint italienskt kök som bland annat serverar hemmagjord pasta och pizza med färska ingredienser. Perfekt att avnjuta på den trevliga lilla uteserveringen vid livliga Friisgatan. 

Spot

Shoppinggatornas älskade lunch- och brunchställe

Italiensk mat när den är som bäst. Vedugnsbakade pizzor, pasta, sallader och desserter, allt enligt italiensk tradition. Spot började som en brunch/lunchrestaurang och under just lunchtid är det i princip alltid fullsatt. De stora fönstren som vetter ut mot shoppinggatorna kan öppnas upp helt, vilket skapar en härlig ute/inne-miljö och en gemytlig stämning.

Vespa

Smidig kedja med fart och fläkt

Här serveras pizza och pasta på färska råvaror enligt klassiska medelhavsrecept. Det råder kvarterskrogskänsla och italiensk fart och fläkt och stället är även populärt för sin takeaway med bra priser.

Mastio Storasyster Mastio
Mastio
mastio.se
Storasyster Mastio
mastio.se/mastio/mollan.html
Mastio Storasyster Mastio

Italiensk-svensk fusion

“Glöm aldrig, pizza är din vän” – så lyder devisen på Sveriges Mästerkock-vinnaren Sandra Mastios restauranger. Här är det den svenska säsongens råvaror, inspiration och kreativitet som styr vad som står på menyn, men räkna med ett par olika pizzor, lite småplock samt en och annan större rätt. En modern snarare än traditionell italienare, men med det genuina italienska mathantverket.

  • Dragörkajen 1a Simrishamnsgatan 20, Möllan
    Mastio
    Dragörkajen 1a
    Storasyster Mastio
    Simrishamnsgatan 20, Möllan
  • Mastio
    mastio.se
    Storasyster Mastio
    mastio.se/mastio/mollan.html
    Mastio
    040-621 82 00
    Storasyster Mastio
    040-621 20 22
  • Mastio Storasyster Mastio

Osteria di Lá

Klassiker i nytt format

Med lite oväntade råvaror och nya smakkombinationer får klassiska italienska rätter sig en uppdatering på den lilla osterian vid Davidshallstorg. Här kan du trilla in för en drink och antipasti i baren, eller en samla vännerna för en brakmiddag med pizza, pasta och risotto. På sommaren avnjuts maten allra helst på uteserveringen, med utsikt över torget.

La Trattoria

Hemsida

Genuin och familjär kvarterskrog i centrala Malmö

I centrala Malmö hittar du denna genuina kvarterskrog med hemtrevlig miljö och bra priser. Deras semifreddo alla nutella – glass och maräng med smak av nutella – är i sig värt ett besök. Även veganer finner något gott på menyn här, däribland en väldigt populär vegansk pasta carbonara.

La Nonnina

Enligt italiensk tradition

I köket på La Nonnina kommer inspirationen raka vägen från Italien, utan omvägar eller onödiga krusiduller. Handgjord pasta med färska grönsaker och skaldjur, olika varmrätter och förstås pizza är lite av vad som serveras här, likaså ett gediget utbud av desserter – missa inte den limoncellodränkta citronsorbeten om du gillar syrligt! I själva restaurangen råder avslappnad stämning med ett skönt sorl i bakgrunden.

Epicuré

En italiensk pärla

Den genuina och rustika syditalienska restaurangen Epicuré är lätt att älska. Menyn ändras dagligen och med recept hämtade från ägarens italienska mamma och mormor serveras du här mat med mycket känsla och passion. Både lunch och middag finns flera vegetariska alternativ, och på dessertmenyn hittas alla klassikerna; tiramisu, pannacotta och affagato.

Osteria Qui

Italiensk ekologi från hjärtat

God mat lagad på ekologiska råvaror och äkta italiensk matpassion utan några genvägar. Det är vad som genomsyrar denna hemtrevliga restaurang som man gärna återvänder till. Här kan du njuta av färska musslor kokta i vitt vin, grillat oxkött eller pizza med valnötter och honung.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;