Kommendören firar Mardi Gras på amerikanskt vis

Den 28 februari går startskottet för Mardi Gras, en högtid som firas världen över men som kanske mest är känd för karnevalen i New Orleans. På Kommendören kör man en favorit i repris och firar USA-influerad Mardi Gras med mat och utsmyckningar i baren den 28 februari - 4 mars.

- Vi har en förkärlek till det enkla, folkliga amerikanska köket och Mardi Gras är just en folkfestival med god och vällagad comfort food, förklarar krögaren Christian Olsson konceptet.

På menyn står exempelvis sharing-rätten New Orleans Boil - en stor gryta med bland annat skaldjur, egengjord rökt korv och grönsaker.

Mer information: Kommendören