POPupSthlm presenterar Burnt Ends

För flera år sedan träffade POPupSTHLM en kock i London som hade en BBQ-restaurang under en bro i stadens sämre kvarter. Denna pop up flyttade så småningom till Singapore och idag ligger den på plats 30 på Asiens topp 50-lista över de bästa restaurangerna.

Burnt Ends bygger på Dave Pynts idé om att göra australiensk BBQ i Singapore, med lokala råvaror och spännande smaker. Den 10-11 oktober tar världssuccén i samarbete med POPupSTHLM över Restaurang Hjerta i Stockholm och skapar en riktig BBQ-restaurang med utekök på kajen.

Den 10:e serveras middag och den 11:e en stadig brunch. Biljetter släpps på Billetto den 15 september. Länk kommer att läggas upp på @popupsthlm instagram.

Se även: www.theworlds50best.com/asia/en/asias-50-best-restaurants