Guiden till Stockholms libanesiska restauranger

Här vill man erbjuda en kulinarisk matresa till Mellanöstern med smakrika upplevelser i elegant miljö. Med en meny som fokuserar på mezerätter är tanken att man ska dela sin måltid med sitt sällskap. Även vinet, som fått en del i interiören, är libanesiskt för att komplettera rätterna perfekt.

Tabbouli driver tre restauranger runt om i Stockholm som alla är genuina rakt igenom – från miljö och inredning till meny och koncept. Här trivs hela familjen lika bra som det nykära paret eller kompisgänget.

Raouché förvaltar den libanesiska matkulturen med klassiska rätter som lagas på färska ingredienser. Små meza, grillade varmrätter och fräscha sallader är huvudrollsinnehavarna på menyn, och för den som vill prova lite av varje erbjuds avsmakningsmenyer. Matupplevelsen ramas in av restaurangens eleganta interiör, som även den bär på influenser från Libanon.

Kvarterskrogen Café Corniche bjuder på en drömsk liten bit av Libanon vid Norr Mälarstrand, sobert inredd med varma färger och mönster. Inte bara råvarorna, utan även detaljerna, står i centrum. Här glöms ingenting bort, varken på tallriken eller i inredningen. Restaurangen erbjuder även matlagningskurser och catering.

Våren 2018 fick Kungsholmen ett stilfullt tillskott från det libanesiska köket. På restaurang Almaza kan du äta meze och grillrätter med säsongsbaserade råvaror och moderna influenser. Här går det lika bra att äta en romantisk middag som att samla vänner och familj, eller bara ta ett glas vin i baren.

Vid Norrmalmstorg hittas den här lyxigt inredda restaurangen som serverar varma och kalla meze samt varmrätter från det traditionella libanesiska köket, med allt från röror till grillspett på menyn. Dröm dig bort bland sammetsmöbler, mosaikgolv och rödskimrande tapeter, eller slå dig ner på uteserveringen när vädret tillåter.

Libanesen huserar i en rymlig och ombonad lokal i Hornstull, närmare bestämt på Högalidsgatan. Här är det hemtrevligt, och trots att restaurangen är populär och välbesökt finns kvarterskrogkänslan där. Dessutom med libanesisk husmanskost på menyn.

Som en av stans äldsta libanesiska restauranger är Noel's inte minst känd för sin omtalade falafel. Hit vallfärdar stammisarna även för att lyssna på livespelningar och äta pitawraps eller meze på den soliga uteserveringen. Räkna med en populär liten doldis som lätt fylls upp.

Här får du en genuin smakbit av Libanon, fast i Sumpan. På menyn hittas såväl klassiska meze i plockportion som ett gäng spännande huvudrätter. All mat tillagas med färska råvaror av bra kvalitet. Insup restaurangmiljön med dov belysning och snirkliga detaljer.

En ambitiös krog i Gamla stan som kombinerar det traditionella libanesiska köket med moderna influenser. Flera av små- och huvudrätterna på menyn är köttfria, och du hittar även två avsmakningsmenyer, varav den ena är helt vegansk. Till Oummi hittar du även för restaurangens bar, vars drinkar är lika uppskattade som maten.

Bara några få steg från Sundbybergs station hittas denna genuina restaurang, som med värme och gästfrihet bjuder in till en smakresa genom Libanons matkultur. Menyn består av traditionella rätter som varma och kalla meze, grillat kött, fisk och vegetariskt, och vill man prova lite av varje finns flera olika avsmakningsmenyer att välja bland. Dagtid serveras dagens lunch samt ett urval från à la carten, till ett budgetvänligt pris.  

Babel Deli och Babel Bazaar bjussar på omtyckta libanesiska meze och wraps som lockar många gäster i både Vasastan och Hornstull. Plocka ihop och beställ dina favoriter vid kassan. Maten går lika bra att äta på plats som att ta med.

Mezefabriken har flera deli-restauranger runt om i Stockholm, där du själv kan plocka ihop din libanesiska måltid som du äter på plats eller köper med. Här finns även färdiga lunchlådor för den som har bråttom, eller saknar inspiration. Mezefabriken erbjuder även catering för den som planerar fest med libanesiska influenser.