Guiden till budgetvänliga restauranger i Göteborg

Tugga i dig det här; på detta hak kan du spisa en riktigt välgjord burgare för dryga hundralappen. På Tugg Burgers dinerar du vid rustika träbord i en lokal svept i betong, och burgarna känns lika rejäla. För här mals köttet på plats varje dag, men självklart finns även alternativ på veggie-sidan av menyn.

Emanoel, som står bakom Benne, tycker att god mat inte ska behöva kosta skjortan. Han tillbringade många år i köket på fina krogar, men landade till slut i att han vill satsa på det han brinner för: bra mat till låga priser. Välj bland klassiska italienska pastarätter som du kan njuta av med gott samvete, utan att bränna hål i plånboken.

Bakom Swedish Taco står två vänner som har en stor passion för mat, människor och tacos. Just det kombinerar de i sin tacorestaurang, där det serveras bowls, burritos och tacos med både klassiska och spännande smaker. Framåt kvällen utökas menyn med smårätter som funkar lika bra att göra till en hel middag som att snacksa på till en öl med kollegorna.

Den hawaiianska trenden poké bowls har surfat in på flera adresser i Göteborg. Här, i Poh-Kehs utförande, inramat av neonskyltar och surfingbrädor, består rätten av närproducerad fisk och skaldjur. Välj din favorit från ingredienserna i menyn, såsom marinerad lax, mango och avokado. Under årets varma dagar kan du slå dig ner på uteserveringen.

På V Italiano Moderno skapas skönt kvartershäng kring pizza, pasta och kylda drycker. V:et i namnet står för den romerska siffran fem och ska symbolisera alla sinnen som utforskas här. Smak är förstås ett av de viktigare sinnena, och har definitivt inte glömts bort när menyn skapades. Pastan görs med färsk pasta och pizzan görs på surdeg för att locka fram de bästa smakerna.

På Moon Thai, bara ett stenkast från Avenyn, är det varmt och neonskyltar blänker i mörkret, precis som på en strandrestaurang i Khao Lak. Slå dig ner i ett av bambubåsen, eller varför inte i en tuk-tuk, och avnjut traditionella thailändska rätter och drycker. Moon är enligt många Göteborgs bästa thai, testa själv så får du se.

Om vi säger Dal Makhani på Bombay Palace, vad säger du då? Kanske att det handlar om en krämig linsgryta tillagad med tomatpuré, grädde och spännande indiska kryddor – för en dryg hundring. Du hittar det här familjeägda indiska palatset nära Avenyn, och förstås finns fler budgetalternativ på menyn.

Sätt tänderna i ett stycke turkisk snabbmatskultur på Dunder Döner, som serverar pita, tallrik och rullar med det tunna köttet. Detta ackompanjeras av klassiska tillbehör såsom färska grönsaker, såser och picklat, allt i en smaksymfoni som passar lika bra på plats som på språng.

Till denna guldglänsande tjeck går du för att njuta en rykande varm gulaschgryta, schnitzel eller panerad ost – allt nedsköljt med en iskall sejdel skummande tjeckisk öl från tankar och fat. Gyllene Prag är vid det här laget en kulinarisk institution – och just detta år upplever du kanske stället bäst på deras väl tilltagna uteservering.

Malmö är känt som Sveriges falafelstad nummer ett, men numera har Göteborg också minst ett riktigt bra hak att skryta med. Sedan öppningen vintern 2023 har göteborgarna strömmat till Falafel House på Värmlandsgatan, där de langar klassisk falafel, kebab och shawarma till både lunch och middag.

På Umizu erbjuds en helhetsupplevelse av asiatiska smaker. Tanken är att alla ska hitta något de gillar på menyn, som består av både sushi och varmrätter. Dessutom går sushirullarna att beställa i stor eller liten portion, vilket gör det lätt att dela en massa olika smaker och rätter kring bordet.

Inspirerad av sin italienska förlaga i Rom – det blöta landmärket Fontana di Trevi – erbjuder även denna kvarterskrog i Göteborg möjligheten att slänga en slant i fontänen och önska något. Du som inte vill chansa på ren tur kan istället slå dig ner på den romantiska innergården och botanisera i menyn, där stabila italienska klassiker radas upp.

Denna vietnames vid Odinsplatsen har sannerligen gjort sig ett namn. I den enkla, men sobra, lokalen möts du av en vägghängande meny där Vietnams nationalrätt phở tronar stolt. Nudelsoppan, vilken serveras i en buljong som sjudit i över tolv timmar, serveras med godbitar som mungbönsgroddar, chili och lime.

Varje komponent av burgaren är viktig på Diné, från köttet som mals på plats varje dag till det lokalt bakade brödet och de svenska råvarorna. Det tog dem hela tio år att bemästra burgarkonsten, och nu kan du njuta av resultatet i form av såväl klassiska som spännande smakkombinationer.

I anslutning till Prioritet Serneke Arena finns sommaren, eller närmare bestämt tropikerna, i form av beachvolleyhallen Beach Center. Här kan man inte bara spela beachvolley och shuffleboard, utan även ta en paus från verkligheten i strandrestaurangen Beach Cuisine som serverar pasta, sallader och burgare.