Att hitta en bra bar i Göteborg är inget större problem. Stan är full av trevliga och mysiga ställen där du kan glida in för ett glas efter jobbet eller för en sällskaplig kväll med vännerna. Här guidar vi till Göteborgs bästa barer, oavsett om du ska ta en AW med kollegorna eller träffa gänget för en skummande öl. Guiden innehåller såväl gamla barklassiker som nya ställen i stan, och kanske hittar du en alldeles ny favorit. Nedan finner du även två separata guider till Göteborgs bästa cocktailbarer och pubar.
Guiden till Göteborgs bästa barer
Innehållsförteckning
-
Bästa barerna i Göteborg
- Postbaren – En central mötesplats
- View – Stans kanske bästa utsikt?
- Bruk – Ambitiös cocktailbar
- OGBG – Helhetsupplevelse med storstadspuls
- Scandic Göteborg Central – Höghöjdare
- Södra Larm – Bistro med klassisk cocktailmeny
- Pigalle – Avspänd dekadens mitt i stan
- Champagnebaren – Elegant inne på gården
- Två Feta Grisar – Öl, vin och drinkar i bryggeriet
- Velvet – Välkommen till en svunnen tid
- Vinarium – Spännande vinbar
- Lola – Cocktails för alla lägen
- Bardot – Social club och cocktailbar
- Cristal Bar – Mys och mousserande
- Cheri-Lee – Asiatiska influenser
- Rollin Bistros – Hängvänligt med brett utbud
- Majornas Bryggeri – Hembryggd öl från bryggeriet vägg i vägg
- MG5 – Rockig atmosfär
- Gumman Elvira – Fantasifulla drinkar i flera format
- Visage – En trappa ner
- Joe Farelli's – New York-vibe
- Noot – Skandinavisk elegans
- Atrium – Mingla på hotellbar
- Vinbaren Majorna – Vinbar i Majorna
- Beerista – Välsorterat ölhak
- Odyssea In Loco – Pärla från Medelhavet
- Barabicu – Stämning på topp
- John Scott's – Häng i anrik miljö
- Teatergatan – Cocktails och utmärkt spanläge
- The Golden Days – Whisky- och ölexperter
- Steampunk Bar – En annan värld
- Rockbaren – Stans kanske rockigaste tillhåll
- Cuckoo's Nest – Galet bra
- BP Brasserie – Favoriter från vinkällaren
- Tranquilo – En sann glädjespridare
- Hard Rock Cafe – Drinkar och nöjen
- Star Bowling – Amerikanskt så det förslår
- Dorsia – En svulstig romans
Bästa barerna i Göteborg
En central mötesplats
Göteborgs gamla posthus, numera känt som Petter Stordalens satsning, Clarion Hotel Post rymmer mötesplatsen Postbaren. I denna påkostade miljö kan du bland annat avnjuta hotellets eget öl. Post Work på fredagar lockar många helgglada besökare. I byggnaden finner du även restaurangerna Norda och vRÅ.
-
Drottningtorget 10, Centrum
- Hemsida • 031-61 90 60
- Läs mer på Thatsup
Stans kanske bästa utsikt?
Skybar med imponerande utsikt över hela Göteborgs hamninlopp. Här uppe sitter du i en stilig restaurang i klassiskt modern stil, i lugn och ro. Landa i en skön fåtölj och läppja på en svalkande drink medan du följer solen som sakta går ner vid horisonten.
-
Stora Badhusgatan 26, Centrum
- Hemsida • 031-750 10 00
- Läs mer på Thatsup
Ambitiös cocktailbar
Oavsett om du gillar att testa nya, innovativa cocktails eller hellre håller fast vid gamla klassiker, så hittar du både och på Bruk. Här ligger fokus på hantverk och service och man har skapat en varm atmosfär som välkomnar alla typer av sällskap. På menyn hittar du även noga utvalda viner, öl och ambitiösa smårätter.
-
Friggagatan 4, Centrum
- Hemsida • 031-46 31 00
- Läs mer på Thatsup
Helhetsupplevelse med storstadspuls
De trendigt renoverade lokalerna vid Stenpiren, liksom den berömda takbaren TaKeT, gör OGBG till en helhetsupplevelse. Här läggs stor omsorg vid smakfulla cocktails och ett spännande utbud av öl. Blir man hungrig så serverar köket rätter med asiatiska förtecken.
-
Skeppsbroplatsen 1, Centrum
- Hemsida • 031-752 28 10
- Läs mer på Thatsup
Höghöjdare
Ta hissen upp till fjortonde våningen på Scandic Göteborg Central och deras takbar Above. Här kan man äta middag och dricka cocktails till schyssta toner med influenser från Miami och Karibien, perfekt både för dejten och ett större kompissällskap. Allt detta med utsikt över älven.
-
Vikingsgatan 7, Centrum/Gullbergsvass
- Hemsida • 031-751 56 00
- Läs mer på Thatsup
Bistro med klassisk cocktailmeny
Negroni, French 75 eller kanske champagne? Södra Larm erbjuder en klassisk cocktailmeny med ikoniska drinkar, precis som man vill ha det på en bistro. Brunch, lunch, eftermiddag, kväll – till ett ostron, med mat eller bara som det är. Slå dig ner, i gott sällskap eller på egen hand, i en hemtrevlig och avslappnad men likväl elegant miljö som passar för alla tillfällen.
-
Södra Larmgatan 9, Centrum
- Hemsida • 031-13 86 16
- Läs mer på Thatsup
Avspänd dekadens mitt i stan
Mitt i smeten, på promenadavstånd till det mesta och i direkt anslutning till botique-hotellet Pigalle, finner du mysiga Bar Amuse, som gjord för att slinka in på. Här sitter du i vacker miljö där inredningen för tanken till 1800-talets Paris. Med Restaurant Atelier högre upp i hotellet passar Amuse perfekt för en aperitif före middagen.
-
Södra Hamngatan 2 A, Centrum
- Hemsida • 031-80 25 21
- Läs mer på Thatsup
Elegant inne på gården
Charmig bar med fokus på just champagne. Här njuter du av utvalda bubblor som får gott sällskap av ställets noga komponerade restaurangmeny. Väljer du stället just för sin egenskap av bar, kan du räkna med god vägledning, tack vare personalens gedigna kunnande. Under sommaren är uteserveringen ett riktigt guldkorn, och här bjuds det dessutom på regelbundna livespelningar.
-
Kyrkogatan 13, Centrum
- Hemsida • 031-309 99 69
- Läs mer på Thatsup
Öl, vin och drinkar i bryggeriet
De två feta grisarna i namnet kommer från de två grisar som bökade utanför det första bryggeriet på Hisingen. Det var redan 2013, när några av grundarna ville brygga kvalitetsöl i större skala än för eget bruk. I dag är bryggeriet beläget på Ringön, med tillhörande taproom och uteservering. I samma hus driver de restaurangen vid namnet Two Fat Pigs, som också den har en uteservering där du kan dricka deras öl, tillsammans med andra europeiska ölsorter och vin.
-
Ringögatan 10, Hisingen
- Hemsida • 073-509 27 31
- Läs mer på Thatsup
Velvet
SponsradVälkommen till en svunnen tid
Fjäderboa, pärlhalsband och sammetsfåtöljer är kanske inte vad man förknippar med barer i allmänhet. Men så är Velvet ingen vanlig bar heller. Denna burlesquebar, belägen på Andra Långgatan, tar dig med på en resa till det mytomspunna 1920-talet. Sippa på en cocktail, beställ lite italienskt plock, och bara njut av den djärva och nästan drömska atmosfären.
-
Andra Långgatan 34, Linné/Masthugget
- Hemsida • 073-247 67 77
- Läs mer på Thatsup
Spännande vinbar
Den som gillar vin och mat ska ta sig till Vinarium i Kålltorp. Här satsar man på en "wine and dine"-upplevelse med utvalda viner från hela världen och lättare mat med fokus på lokalproducerade råvaror i säsong. I de luftiga lokalerna kan du även avrunda dagen med en lokalproducerad öl eller en drink.
-
Munkebäcks Allé 10
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Cocktails för alla lägen
På Lola är det cocktails som är expertisen, både egna signaturcocktails och gamla godingar. Snacka bort ett par timmar efter jobbet med snacks och pizza, kom för en fördrink eller droppa in när kvällen börjar bli sen – Lola välkomnar dig oavsett.
-
Viktoriagatan 3, Centrum/Vasa
- Hemsida • 073-768 10 59
- Läs mer på Thatsup
Social club och cocktailbar
Bardot är lika delar social social club och cocktailbar. Ett par kvällar i veckan håller de öppet för glada gäster som kommer hit för att dricka drinkar, prata bort ett par timmar och svänga sina lurviga till musik av dj.
-
Kungsportsavenyen 11, Centrum/Avenyn
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Cristal Bar
SponsradMys och mousserande
Gyllene väggar, sammetsmöbler och ädel champagne – att benämna Cristal Bar som elegant är knappast någon underdrift. Lyxen till trots råder här avslappnad stämning, och såväl First Hotel G:s gäster som externa besökare är välkomna att sjunka ner i de sköna sofforna med bubbel och barsnacks. Fredagar höjer man atmosfären med musik och riktigt schyssta AW-priser.
-
Nils Ericsonsplatsen 4, Centrum/Gullbergsvass
- Hemsida • 031-63 72 00
- Läs mer på Thatsup
Asiatiska influenser
Panasiatiska Cheri-Lee är lika uppskattat för sina asiatiska sharingrätter som för deras spännande cocktails. De japanska och sydosasiatiska influenserna genomsyrar hela menyn, så även dryckeslistan som bjuder på smaker i stil med yuzu, matcha och citrongräs. Hit är du lika välkommen på drinkar i baren som en stor middag.
-
Kungsportsavenyen 8, Centrum/Avenyn
- Hemsida • 031-10 58 30
- Läs mer på Thatsup
Hängvänligt med brett utbud
Japansk öl, välskakade drinkar, gin? Gillar du en bra blandning av alkohol med kontinentala inslag är det hit du ska bege dig. Rollin Bistros Backyard erbjuder ett generöst streetfoodkoncept med gott om utrymme och olika typer av sittytor. Slå dig ner och njut av burgare och asiatiska smaker eller beställ en högkvalitativ cocktail från cocktailbaren.
-
Gamlestadsvägen 4
- Hemsida • 031-13 40 89
- Läs mer på Thatsup
Hembryggd öl från bryggeriet vägg i vägg
Vill du dricka öl bryggd med stor kunskap och passion så ska du bege dig till Majornas Bryggeri – i ja, Majorna. Här ligger bryggeriet vägg i vägg med restaurangen och baren, där de förutom sin egen öl serverar andra utvalda producenter också. Blir man hungrig tillagas vegetarisk och vegansk mat med internationella smaker. Du kan även spela sällskapsspel och lapa sol på uteserveringen.
-
Karl Johansgatan 88, Majorna
- Hemsida • 031-775 75 50
- Läs mer på Thatsup
Rockig atmosfär
Är fantasifulla drinkar, naturvin och rock 'n' roll din melodi? Då är det en god idé att styra stegen mot Magasinsgatan 5, där den hängvänliga rockbaren MG5 huserar. Utöver amerikansk streetfood och musik finns här en stor passion för dryck, inte minst experimentella cocktails och ovanliga naturviner. Dryckeslistan uppdateras mer ofta än sällan, så även ställets många stamgäster hittar något nytt att prova.
-
Magasinsgatan 5, Centrum
- Hemsida • 073-093 86 13
- Läs mer på Thatsup
Fantasifulla drinkar i flera format
Till Gumman Elvira är alla välkomna att fira vardagen med en läcker drink och lite tilltugg. Utöver flera olika vin och öl finns här ett gediget utbud av cocktails och groggar på både glas, kanna och hink. Kör klassiskt med amaretto sour och screwdriver eller utforska Elviras egna varianter såsom Lakritspuck, Mormor Lindas drink eller Gräshoppa.
-
Västra Hamngatan 24, Centrum
- Hemsida • 031-13 87 88
- Läs mer på Thatsup
Visage
SponsradEn trappa ner
Vid första anblick kan denna källarkrog tas för restaurang, men kommer du hit lite senare på kvällen möts du av en pulserande nattklubb, vars bartenders skakar experimentella cocktails i alla möjliga färger. Sammetsmöbler, dämpad belysning och vita tegelvalv skapar en läcker inramning på såväl afterworken som partykvällen.
-
Kristinelundsgatan 16, Centrum
- Hemsida • 070-486 43 89
- Läs mer på Thatsup
Joe Farelli's
SponsradNew York-vibe
Amerikansk-italienska Joe Farelli's tar med sig en bit av Little Italy till Avenyn. Här kan du äta eller hänga i den pulserande cocktailbaren som bland annat bjuder på AW-häng. På fredagar och lördagar höjs stämningen extra mycket när Joe Farelli's upplevs som bäst “by night”.
-
Kungsportsavenyn 12, Centrum/Avenyn
- Hemsida • 031-10 58 26
- Läs mer på Thatsup
Skandinavisk elegans
Bardisken på Noot speglar den skandinaviska stilen med ljusa träslag, minimalistiska dekorationer och blåa barstolar. Här kan du slå dig ner för en välkomponerad cocktail eller ett glas vin och testa någon av deras moderna nordiska rätter.
-
Östra Larmgatan 4, Centrum
- Hemsida • 031-758 50 05
- Läs mer på Thatsup
Mingla på hotellbar
På Radisson Blu Scandinavia Hotel hittar du en stilig hotellbar med avslappnad känsla. Här möts både göteborgare och internationella gäster för att umgås över en cocktail eller öl. Slå dig ner vid bardisken eller ta ett litet bord och avrunda dagen i en bekväm sammetsfåtölj.
-
Södra Hamngatan 59, Centrum
- Hemsida • 031-758 50 51
- Läs mer på Thatsup
Vinbar i Majorna
Vägg i vägg med den italienska kvarterskrogen Enoteca Maglia ligger ställets vinbar, Vinbaren Majorna. Här är man experter på vin och man samarbetar frekvent med några av Göteborgs bästa sommelierer. Vingästspelen blandas med god mat och musik som sätter en skönt röjig stämning. Besöket blir helt klart en upplevelse.
-
Slottsskogsgatan 46, Majorna
- Hemsida • 031-14 24 00
- Läs mer på Thatsup
Välsorterat ölhak
Gillar du öl är Beerista, med sitt stora ölbibliotek och klassiska gastropubsrätter, the place to be. Drick öl från såväl inhemska och lokala bryggerier som sådana från utrikes producenter och beställ in lite snacks eller varmrätter som högrevsburgare, pizza, grillrätter och sallader. Missa inte söndagshängen som kallas Crazy Sundays och erbjuder både mat och dryck till snälla priser.
-
Kristinelundsgatan 13, Centrum Friggagatan 9, CentrumBeerista Avenyn
Kristinelundsgatan 13, CentrumBeerista Friggagatan
Friggagatan 9, Centrum -
Beerista Avenyn
beerista.se/avenynBeerista Friggagatan
beerista.seBeerista Avenyn
031-389 05 99Beerista Friggagatan
031-389 05 99 -
Beerista Avenyn Beerista Friggagatan
Pärla från Medelhavet
När du vill åt den där härliga atmosfären från Medelhavet, men utan att lämna Göteborgs centrum, är Odyssea in Loco din destination. Den långa baren breder ut sig i restaurangens mitt, där det skakas både klassiska och moderna cocktails. Även utvalda viner och öl finns att tillgå, gärna i kombination med lite ost och chark från köket. Kommer man hit en torsdag kan man dessutom utmana varandra i kvällens quiz.
-
Viktoriagatan 2a, Centrum/Vasa
- Hemsida • 031-13 03 02
- Läs mer på Thatsup
Stämning på topp
Om du inte besöker Barabicu för deras meze, så är det förmodligen för deras cocktails. Restaurangen är inspirerad av smakerna från Levanten och Medelhavet, och i baren är stämningen på topp.
-
Rosenlundsgatan 4, Centrum
- Hemsida • 031-13 58 00
- Läs mer på Thatsup
Häng i anrik miljö
Palacehusets gräddbakelse-liknande uppenbarelse, mitt i Brunnsparkens vimmel, har sedan 1800-talets slut varit en glammig mötesplats. Lokalerna är, med sin svulstiga stuckatur och vackra planlösning, perfekta att landa i. Glid in och se en match på storbildsskärm och ät något från menyn, som har flera inslag av klassisk pubmat.
-
Södra Hamngatan 2, Centrum
- Hemsida • 031-80 75 50
- Läs mer på Thatsup
Cocktails och utmärkt spanläge
Den som hänger i Teatergatans stora bar i guld och marmor har full uppsikt över allt som händer. Läget, mitt på Avenyn, lockar förstås många. Precis som på ett franskt brasserie är stämningen hög och feststämningen ligger i luften. Bakom baren har gänget lång erfarenhet av att blanda spännande cocktails, och det finns även ett stort utbud av öl, vin och bubbel.
-
Teatergatan 20, Centrum
- Hemsida • 031-18 30 93
- Läs mer på Thatsup
Whisky- och ölexperter
Är det vinröda lädersoffor och murrig miljö du söker ska du ta dig till The Golden Days. En engelsk pub med förkärlek för whisky och öl – något det finns mycket av! Hela 450 whiskyflaskor, 20 ölsorter på tapp och ytterligare öl på flaska kan du välja bland. Blir du hungrig serveras även à la carte och pubmat.
-
Södra Hamngatan 31, Centrum
- Hemsida • 031-13 20 22
- Läs mer på Thatsup
En annan värld
Subkulturen med samma namn har nu en alldeles egen bar på temat. Hit kommer både entusiaster och de som är nyfikna på industrialism-science fiction med 1800-talsvibbar. Oavsett vem man är, får man här onekligen en annorlunda upplevelse, då detta är Nordens första Steampunk-bar. IPA, APA, Cider och Stout i långa rader, samt färggranna drinkar med extra allt.
-
Kungsgatan 7 A, Centrum/Kungshöjd
- Hemsida • 031-774 20 55
- Läs mer på Thatsup
Stans kanske rockigaste tillhåll
Klappar hjärtat för rockmusik och heavy metal, eller är du helt enkelt sugen på hyfsat billig bärs i uppsluppen atmosfär? Då kan Rockbaren vara något för dig. På denna krog vid Avenyn är alltid något roligt på gång, från quizkvällar till livespelningar och olika temaklubbar. Utöver öl finns även cocktails, cider och vin att tillgå.
-
Kristinelundsgatan 14, Centrum
- Hemsida • 031-20 48 85
- Läs mer på Thatsup
Galet bra
Med Riverside Hotel i direkt anslutning är baren på Cuckoo's en given mötesplats, både för hotellets gäster och för göteborgarna själva. Här är man bra på främst ginbaserade drinkar och mixologiskt kluriga cocktails. Inredningen är detaljrik och här finns det garanterat något att vila ögonen på, medan du håller ett gott glas i handen.
-
Lindholmspiren 4, Hisingen
- Hemsida • 031-383 40 30
- Läs mer på Thatsup
Favoriter från vinkällaren
I Biljardpalatsets vinbar hittar du mängder av viner, men även ett brett urval av ölsorter och cocktails. På listan över alla viner som förvaras i Biljardpalatset vinkällare finns över 220 unika sorter som den kunniga personalen gärna hjälper dig att botanisera bland. Du hittar även 20 olika sorters fatöl. Vill du kombinera mysigt barhäng med en rolig aktivitet kan du utmana ditt sällskap i ett parti biljard eller shuffleboard.
-
Ekelundsgatan 11, Centrum
- Hemsida • 031-13 24 80
- Läs mer på Thatsup
En sann glädjespridare
Färgstarkt är bara förnamnet på den här salsasprudlande krogen. Sommartid är den grunda uteserveringen fylld till bristningsgränsen, och ändå kan man lyckas tränga sig ned för ett glas i solen. Inne i lokalen avslöjar den nötta färgen på golvet att det har dansats en och annan merengue här. Testa en Caipirinha eller något annat exotiskt och fruktigt, och vips är du i Rio.
-
Kungstorget 14, Centrum
- Hemsida • 031-13 45 55
- Läs mer på Thatsup
Hard Rock Cafe
SponsradDrinkar och nöjen
Hard Rock Cafe på Avenyn rymmer hela tre våningar inklusive restaurang, bar och shuffleboard-område. Här kan man möta upp vännerna och dricka drinkar fram till sent på kvällen. För den som vill går det även att kombinera barhänget med att spela shuffleboard.
-
Kungsportsavenyn 10, Centrum/Avenyn
- Hemsida • 031-10 23 30
- Läs mer på Thatsup
Amerikanskt så det förslår
Önskar du att livet var lite mer som i vilda västern ibland? Star Bowling inspireras av amerikansk kultur, både när det gäller bar, mat och aktiviteter. Här känns det som om man gjort ett pitstop någonstans längs Kaliforniens långa vägar och traditionen trogen serveras allt från öl till long drinks och bubbel. Om hungern sätter in finns en rejäl matmeny till hands, även den amerikansk, förstås.
-
Odinsgatan 8, Centrum
- Hemsida • 031-15 52 50
- Läs mer på Thatsup
En svulstig romans
Stig in i en annan värld och låt dig förföras av färger, levande blomster och snirkliga detaljer, från golv till tak. Här finns det gott om inbjudande sittplatser att sjunka ned i, för att drömma sig bort för en stund. Sommartid hittar du dessutom en bar även på takterassen, och här påminner miljön om en scen ur Tusen och en natt.
-
Trädgårdsgatan 6, Centrum
- Hemsida • 031-790 10 00
- Läs mer på Thatsup