Dubbel Dubbel Dubbel Dubbel

Guiden till Göteborgs bästa kinesiska restauranger

Att det kinesiska köket består av mer än fyra rätter, som dessutom ska vara ”små”, är knappast någon nyhet. Nä, den ångande heta, sötsura och sichuanpeppriga maten kommer i lika många former som det finns kinesiska regioner. Och här i Göteborg ryms ett brett utbud av restauranger som sportar genuina kantonesiska, pekingska och shanghaianska smaker. Vad sägs exempelvis om wok, vårrullar och wontons, nudlar, dim sum och dumplings, eller tofu, Kung Pao, hotpot och bubbelthé? Oavsett vilken typ av kinamat du är sugen på, finns det gott om kinesiska restauranger i Göteborg.

Innehållsförteckning
  1. Bästa kinesiska restaurangerna i Göteborg
    1. Dubbel Dubbel – Dubbel Dubbel gånger tre
    2. Hing Wa – Mat från Guangdong-provinsen
    3. Tien Tsin – Blygsam inredning, storslagna smaker
    4. Lai-Wa – Stans äldsta kinakrog
    5. Mei Rose – Ett neonblinkande Hongkong
    6. Wei Wei Asian Eatery – Mat från mammas bakgata
    7. Björk och Bambu – Avsmakningsmenyer med vinpaket
    8. Made in China – Dim sum på Tredje Lång
    9. Hello Monkey – Dim sum hos apan
    10. Restaurang Mandarin – Scandinaviums asiatiska granne

Bästa kinesiska restaurangerna i Göteborg

Kinakrogarna och kinarestaurangerna med den bästa kinesiska maten i Göteborg

Dubbel Dubbel Polhemsplatsen Dubbel Dubbel Surbrunnsgatan
Dubbel Dubbel Polhemsplatsen
dubbeldubbel.se
Dubbel Dubbel Surbrunnsgatan
dubbeldubbel.se
Dubbel Dubbel Polhemsplatsen Dubbel Dubbel Surbrunnsgatan

Dubbel Dubbel gånger tre

Dubbel Dubbel sportar tre restauranger i Göteborg och lokalen på Polhemsgatan är den rymligaste. Här spisar du matiga dim sum-middagar samt luncher med kinesisk husmanskost på menyn. Du vill inte missa ställets dumplings eller wontons, det vill vi lova.

  • Polhemsplatsen 5, Centrum Surbrunnsgatan 8, Centrum
    Dubbel Dubbel Polhemsplatsen
    Polhemsplatsen 5, Centrum
    Dubbel Dubbel Surbrunnsgatan
    Surbrunnsgatan 8, Centrum
  • Dubbel Dubbel Polhemsplatsen
    dubbeldubbel.se
    Dubbel Dubbel Surbrunnsgatan
    dubbeldubbel.se
    Dubbel Dubbel Polhemsplatsen
    072-215 14 99
    Dubbel Dubbel Surbrunnsgatan
    031-13 04 04
  • Dubbel Dubbel Polhemsplatsen Dubbel Dubbel Surbrunnsgatan

Hing Wa

Hemsida

Mat från Guangdong-provinsen

Måhända är det i Gamlestan som Göteborgs vassaste kinakrog finns, diskuteras det i vissa grupper. Och visst har Hing Wa något genuint över sig. Och det är inte så konstigt, den familjeägda restaurangen har nämligen huserat här i över 30 år och det med en meny bestående av mat från Guangdong-provinsen i Kina. Kocken lagar bland annat Peking-soppa och Gung-Pao-kyckling.

Tien Tsin

Hemsida

Blygsam inredning, storslagna smaker

Klassisk kinesisk restaurang med utmärkt läge och påver designgrad på inredningen (precis som det bör vara på en genuin kinakrog). Här, helt nära Kungsportsavenyn, kan du slinka in för allt från två små rätter till tre små rätter, eller varför inte en set-meny? Börja med vårrullar och dumplings, innan du kastar dig över deras Sichuankryddade biffgryta.

Lai-Wa

Hemsida

Stans äldsta kinakrog

Familjeägda kinarestaurangen Lai-Wa har sedan 1975 serverat göteborgare kantonesiska rätter, i take away-format. Här, i stans äldsta kinakrog gäller parollen ”what you see is what you get” – och det vill säga rätter från södra Kina, såsom risnudlar à la Singapore, chow mein och Peking-revbensspjäll till ett blygsamt att-ta-med-pris. På menyn finns även en hel del vegetariska alternativ.

Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro – Kinesiska restauranger
Mei Rose Rooftop Bar & Bistro

Mei Rose

Ett neonblinkande Hongkong

På Mei Rose har man hämtat inspiration från Kina i allmänhet och Hongkong i synnerhet, och skapat en meny med sharingrätter såsom wontons, mapo tofu och dumplings. I baren finns ett brett utbud av den kinesiska spritdrycken baijiu, liksom cocktails på samma asiatiska tema. Här kan du samla vännerna och bege er ut på en långväga smakresa med utsikt över Göteborgs skyline, åtta våningar upp i Liseberg Grand Curiosa Hotel.

Wei Wei Asian Eatery

Hemsida

Mat från mammas bakgata

Hos Wei Wei på köpcentret Femmans övervåning kommer den kulinariska inspirationen från ”mammas bakgata” – vilken hittas i Shanghai. Det rör sig således om lunch, à la carte och take away av rätter som exempelvis gong bao-kyckling, serverad med grönsaker och jordnötter.

Björk och Bambu

Avsmakningsmenyer med vinpaket

Björk och Bambus rötter suger näring och inspiration från såväl Sverige som Kina, kort sagt en väl avvägd cocktail av nordiska och asiatiska smaker och tillagningsmetoder. I köket tillagas säsongsbetonade avsmakningsmenyer bestående av lokalt förankrade råvaror, rätter som är perfekta att dela. Välj allt från en 2- till 9-rätters, med tillhörande vin- eller ölpaket.

Made in China

Hemsida

Dim sum på Tredje Lång

Tredje Långgatan i Göteborg har vuxit till en kulinarisk Autobahn och ett av de självklara stoppen är Kina-influerade Made In China. Genom hela den i betong svepta lokalen, sträcker långborden ut sig, och dessa dukas under såväl lunch som middag upp med dim sum och dumplings. Och varför inte inleda eller avrunda ditt besök med en drink i baren?

Hello Monkey

Hemsida

Dim sum hos apan

Den här apan har svingat sig in över Göteborg och landat på flera adresser. Med sig har apan tagit dim sum, udon-nudlar, dumplings och buns. Är ni över åtta personer som vill besöka apan bokar ni med fördel menyalternativet Big Monkey – där ni även, hälsar apan, har möjligheten att lägga till dryckespaket.

Restaurang Mandarin

Scandinaviums asiatiska granne

Restaurang Mandarin är en riktig klassiker bland Göteborgs kinarestauranger. Med adress på Södra Vägen är man sedan länge ett naturligt kulinariskt stopp för dem som är på väg till och från Scandinavium. Beställ en wokad anka och låt blicken vandra över de genuina inredningsdetaljerna och dröm dig bort.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;