Att undvika gluten har blivit allt vanligare – något som märks ute på stan. Numera har de flesta restauranger glutenfria alternativ, och även caféer satsar lite extra på att erbjuda ett stort och bra utbud som passar alla som vill äta och fika glutenfritt. Här guidar vi dig till caféer och restauranger i Göteborg som kan glutenfri mat och glutenfria bakverk riktigt bra.
Guiden till glutenfria Göteborg
Innehållsförteckning
-
Glutenfria caféer i Göteborg
- Fröken Olssons Kafé – Fokus på ekologiskt och närodlat
- Ahlströms Konditori – Klassiskt café med moderna alternativ
- Lemon Garden – Färgglad brunch
- Göteborgs Glutenfria Bageri – Utan gluten och vitt socker
- En Deli Haga – Medelhavsmat för alla
- BodyBuddy – Gott för hälsan
- Evas Paley – Anrikt café med eget bageri
-
Glutenfria restauranger i Göteborg
- Toso – Asiatiska influenser som passar alla
- Poh-Keh – Färgstarkt och hälsosamt
- Brewers Beer Bar – Med pizza och öl som specialitet
- Bord 27 – Välkomponerade smårätter
- Tugg Burgers – Unna dig en rejäl burgare
- Restaurang Natur – Wow-känsla
- Happy Me Kitchen – Natural clean food
- Moreno Pizza – Glutenfri pizza
- Puta Madre – Mexikanskt helt utan gluten
- Basque – Spanska delikatesser och stort utbud av glutenfri öl
- Gyllene Prag – Specialiteter från Östeuropa
- Vi Viet – Upplev det vietnamesiska köket
- Benne Pastabar – Glutenfri pasta, därmed basta
Glutenfria caféer i Göteborg
Glutenfritt fika i Göteborg
Fokus på ekologiskt och närodlat
På det populära caféet Fröken Olsson görs all mat på plats, med fokus på ekologiska råvaror som är i säsong. Här finns många alternativ för den som vill undvika gluten, både vegetariska och med kött. Man serverar varma och kalla rätter hela dagen och till lunchen ingår en hälsobuffé där det mesta är glutenfritt.
-
Östra Larmgatan 14, Centrum
- Hemsida • 031-13 81 93
- Läs mer på Thatsup
Klassiskt café med moderna alternativ
På Ahlströms Konditori har människor träffats och fikat sedan 1901. Trots den traditionella inramningen har man hängt med bra i nya trender och det finns ett flertal glutenfria alternativ både när det kommer till bakverk och mackor. Inför kalas eller andra högtider kan man även beställa glutenfria tårtor.
-
Korsgatan 2, Centrum
- Hemsida • 031-13 48 93
- Läs mer på Thatsup
Färgglad brunch
På Lemon Garden ska alla kunna bruncha. En stor del av menyn, som består av pannkakor, belgiska våfflor, bowls och smoothies, är vegansk, glutenfri och laktosfri. Inspirationen till menyn kommer från brunchstaden Tulum i Mexiko, men uppläggen flirtar ofta med Karibien i form av tropiska frukter.
-
Rosenlundsgatan 4, Centrum
- Hemsida • 0793-39 78 33
- Läs mer på Thatsup
Utan gluten och vitt socker
Namnet på detta lilla café och bageri på Prinsgatan säger det mesta om vad som hittas bakom disken. Utöver att vara helt fritt från gluten innehåller fikat inte heller något vitt socker. Slå dig ner på plats eller köp med en limpa och lite bullar till hemmafikat.
-
Prinsgatan 3, Linné
- 073-380 34 45
- Läs mer på Thatsup
Medelhavsmat för alla
På den hemtrevliga delin i Haga erbjuder man mat och fika med Medelhavsinfluenser som passar de flesta kosthållningar, så även glutenfritt. Du kan även köpa med något färdig från delin, eller bara droppa in på ett glas i vinbaren som öppnar framåt helgen. Kommer du hit under de varmare månaderna är uteserveringen på gågatan en riktig oas med kontinentala vibbar.
-
Haga Nygata 15, Linné
- 031-711 57 95
- Läs mer på Thatsup
Gott för hälsan
Hälsocaféet BodyBuddy erbjuder både mat och fika som gör gott och smakar gott. Här kan du bland annat välja bland lunch- och brunchrätter med många veganska alternativ, och de har även våfflor och sötsaker som varken innehåller gluten eller laktos.
-
Masthamnsgatan 21, Linné
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Anrikt café med eget bageri
I över 100 år har Evas Paley försett göteborgarna med både salta och söta rätter lagade från grunden, och nu för tiden är det glutenfria utbudet något utöver det vanliga. Starta dagen med stärkande frukost på glutenfritt bröd från det egna bageriet, glid in på en sopp- eller salladslunch eller stilla sötsuget med något nybakat. Allt i mysig 80-talsmiljö.
-
Kungsportsavenyen 39, Centrum/Avenyn
- Hemsida • 031-16 55 70
- Läs mer på Thatsup
Glutenfria restauranger i Göteborg
Restauranger som serverar glutenfri mat
Asiatiska influenser som passar alla
Panasiatiska Toso hämtar influenser och inspiration från olika asiatiska länders matkultur och tolkar dem på eget vis. Konceptet är smårätter som kommer in så fort de är tillagade och delas mellan sällskapet. Särskilt inspireras köket av Japan och Korea och många av rätterna på menyn är naturligt fria från gluten.
-
Götaplatsen, Centrum/Avenyn
- Hemsida • 031-787 98 00
- Läs mer på Thatsup
Färgstarkt och hälsosamt
Den hawaiianska maträtten poké bowl är både hälsosam och nästan alltid naturligt glutenfri. På Poh Keh görs den populära rätten på närproducerade råvaror från områden i och runt Göteborg. Man kan antingen välja en av de färdigkomponerade alternativen från menyn, eller själv välja alla ingredienser i sin poké bowl från grunden.
-
Teatergatan 22, Centrum
- Hemsida • 072-596 88 88
- Läs mer på Thatsup
Med pizza och öl som specialitet
Att hitta en riktigt bra, glutenfri pizza är för många en ständig jakt. Brewers har inte bara specialiserat sig på öl, utan även på pizzor med innovativa toppings. Alla pizzor går att få på glutenfri botten och på den långa ölmenyn finns flera glutenfria alternativ.
-
Tredje Långgatan 8, Linné Magasinsgatan 3, CentrumBrewers Beer Bar Tredje Långgatan
Tredje Långgatan 8, LinnéBrewers Beer Bar Magasinsgatan
Magasinsgatan 3, Centrum -
Brewers Beer Bar Tredje Långgatan
brewersbeerbar.comBrewers Beer Bar Magasinsgatan
brewersbeerbar.comBrewers Beer Bar Tredje Långgatan
031-14 77 88Brewers Beer Bar Magasinsgatan
031-388 77 66 -
Brewers Beer Bar Tredje Långgatan Brewers Beer Bar Magasinsgatan
Välkomponerade smårätter
Med en färgstark meny fylld med olika smårätter så är det inte svårt att knåpa ihop en glutenfri, och vällagad, måltid på Bord 27. Ta in en mängd olika rätter och dela på i sällskapet medan ni njuter av den personliga och varma atmosfären.
-
Haga Kyrkogata 14, Centrum
- Hemsida • 031-10 90 50
- Läs mer på Thatsup
Unna dig en rejäl burgare
En riktigt god hamburgare är något som många kan sakna när de går över till en glutenfri kost. Hos burgarmästarna på Tugg har man förstått grejen – här kan alla burgare fås med bra, glutenfritt bröd. Välj själv om du vill beställa hem eller käka på Tuggs industri-inspirerade restaurang nära Domkyrkan.
-
Drottninggatan 21, Centrum
- Hemsida • 031-19 97 99
- Läs mer på Thatsup
Wow-känsla
Restaurang Naturs meny kretsar kring ambitiösa små- och mellanrätter med råvaran i fokus. Här kan du komponera din egen meny från à la carten, som listar en hel del naturligt glutenfria alternativ – troligtvis kommer du inte ens att reflektera över att det är just glutenfritt du väljer. Vad som serveras varierar efter säsongens utbud, så du kan komma tillbaka flera gånger och ändå överraskas av nya smaker.
-
Geijersgatan 12, Centrum
- Hemsida • 031-16 08 88
- Läs mer på Thatsup
Natural clean food
Med inspiration från Kaliforniens hälsotrend kring juicer, smoothies och raw food gör Happy M Kitchen sin egen version av vad de kallar "natural clean food". Man vill helt enkelt laga mat som är så god, naturlig och hälsosam som möjligt. Gluten, raffinerat socker, vitt mjöl och mejeriprodukter har helt bannats från köket – men oroa dig inte, smakerna gör man däremot inte avkall på.
-
Vasagatan 24, Centrum/Vasa
- Hemsida • 031-13 13 70
- Läs mer på Thatsup
Glutenfri pizza
Tack och lov är dagarna då glutenintoleranta fick göra avkall på pizza långt borta. På stans största pizzeria går ugnen varm med pizzor i morensk stil, som även går att få utan gluten. Samla nära och kära för en storskalig italiensk familjemiddag, eller hämta helt enkelt takeaway och njut av din glutenfria pizza på hemmaplan.
-
Stigbergstorget 10, Majorna
- Hemsida • 031-309 52 17
- Läs mer på Thatsup
Mexikanskt helt utan gluten
På Puta Madre är nästan all mat fri från gluten. Restaurangens mexikanska influenser genomsyrar hela menyn, vilket bland annat innebär att man exempelvis enbart använder glutenfritt majsmjöl i sina tortillas. Puta Madre stoltserar även med Nordens största tequilasortiment, för den som vill ha något stärkande.
-
Magasinsgatan 3, Centrum
- Hemsida • 031-711 88 38
- Läs mer på Thatsup
Spanska delikatesser och stort utbud av glutenfri öl
Glutenfritt är knappast vad man brukar tänka på när man pratar om pintxos, som ju vanligtvis är delikatesser monterade på bröd. Basque är dock mycket måna om sina glutenkänsliga gäster och fixar därför välfyllda specialtallrikar med olika spanska delikatesser till den som vill undvika gluten. I baren finns dessutom ett brett utbud av glutenfri öl.
-
Magasinsgatan 3, Centrum
- Hemsida
- Läs mer på Thatsup
Specialiteter från Östeuropa
Vid en första anblick kan menyn på Gyllene Prag verka skral för den som vill undvika gluten, med diverse paneringar och brödrätter, men på plats har personalen bra koll på glutenfritt och hjälper gärna till att fixa något gott. Bland annat kan restaurangens specialitet, panerad ost, beställas med glutenfri panering. Passa på att insupa den avslappnade atmosfären.
-
Sveagatan 25, Linné
- Hemsida • 031-13 62 62
- Läs mer på Thatsup
Upplev det vietnamesiska köket
På den autentiskt vietnamesiska restaurangen Vi Viet i Vasastan lagas mat efter recept som funnits i familjen i generationer. Många av de traditionella vietnamesiska rätterna är naturligt glutenfria och personalen hjälper gärna till med att hitta glutenfria alternativ om något behöver bytas ut.
-
Erik Dahlbergsgatan 20, Centrum/Vasa
- Hemsida • 031-13 28 88
- Läs mer på Thatsup
Glutenfri pasta, därmed basta
Benne Pastabar har poppat upp på flera håll i Göteborg, där de vevar pasta som serveras med olika hemlagade såser. Här kan även den som föredrar glutenfritt äta sig rejält mätt till ett schysst pris, på plats eller att ta med. På kedjans hemsida redogörs tydligt för olika allergener och näringsvärden i rätterna.
-
Bergmansgatan 8A Långängen 7, Hisingen Skanstorget 3, Linné Friggagatan, CentrumBenne Pastabar Mölndal
Bergmansgatan 8ABenne Pastabar Kvillebäcken
Långängen 7, HisingenBenne Pastabar Skanstorget
Skanstorget 3, LinnéBenne Pastabar Friggagatan
Friggagatan, Centrum -
Benne Pastabar Mölndal
bennepastabar.seBenne Pastabar Kvillebäcken
bennepastabar.seBenne Pastabar Skanstorget
bennepastabar.seBenne Pastabar Friggagatan
bennepastabar.seBenne Pastabar Mölndal
031-12 66 98Benne Pastabar Kvillebäcken
031-13 14 97Benne Pastabar Skanstorget
031-12 31 45 -
Benne Pastabar Mölndal Benne Pastabar Kvillebäcken Benne Pastabar Skanstorget Benne Pastabar Friggagatan