Vegansk och vegetarisk brunch i Göteborg

Vegansk och vegetarisk brunch i Göteborg

Dagarna då samtliga helgbufféer i Göteborg köttade på med ägg och bacon, hamburgare och brittiska korvar är delvis till ända. Numera blomstrar restaurangernas och caféernas bruncher av vegetariska och inte minst veganska alternativ. Låt oss på Thatsup guida dig i djungeln av gröna boule-bufféer, kaliforniska hälsobruncher och moffiga återställare. Här hittar du kort och gott våra mest smakfulla tips till den bästa veganska och vegetariska brunchen i Göteborg.

Innehållsförteckning
  1. Bästa veganska och vegetariska bruncherna i Göteborg
    1. Brunchoteket – Det mesta utan kött
    2. Boulebar – Boule, brunch, buffé!
    3. Lemon Garden – Grönskande brunch
    4. Egg & Milk – Utan egg & milk
    5. Zamenhof – Fullmatad brunchmeny
    6. Breakfast Society – Sydney-inspirerat
    7. Joe Farelli's – Amerikansk brunch

Bästa veganska och vegetariska bruncherna i Göteborg

Brunchoteket

Det mesta utan kött

En promenad i det grönskande Linné är inte komplett utan ett stopp på Brunchoteket, där man serverar à la carte-brunch hela veckan lång. Det mesta på den gedigna och färgsprakande menyn är vegetariskt och veganskt och du kan frossa i rätter som avokadomackor, chia bowl, eggs avo och amerikanska pannkakor. Kaffet serveras dessutom med laktos- och glutenfri havremjölk.

Boulebar Rosenlund – Vegetarisk och vegansk brunch
Boulebar Rosenlund
Boulebar Rosenlund – Vegetarisk och vegansk brunch
Boulebar Rosenlund
Boulebar Rosenlund – Vegetarisk och vegansk brunch
Boulebar Rosenlund
Boulebar Rosenlund – Vegetarisk och vegansk brunch
Boulebar Rosenlund
Boulebar Rosenlund – Vegetarisk och vegansk brunch
Boulebar Rosenlund
Boulebar Rosenlund – Vegetarisk och vegansk brunch
Boulebar Rosenlund
Boulebar Rosenlund – Vegetarisk och vegansk brunch
Boulebar Rosenlund
Boulebar Rosenlund – Vegetarisk och vegansk brunch
Boulebar Rosenlund
Boulebar Rosenlund – Vegetarisk och vegansk brunch
Boulebar Rosenlund
Boulebar Rosenlund – Vegetarisk och vegansk brunch
Boulebar Rosenlund

Boulebar

Boule, brunch, buffé!

Den franska nationalsporten boule bör serveras med en stadig brunch, det anser i alla fall Boulebar Rosenlund. Under helgen bjuder man in till Le Boulebrunch, där den vegetariska delen erbjuder ost, delikatesser och annat smått och gott. Till detta dricker du förslagsvis pastis för den rätta frankofila känslan. Runda gärna av med ett parti boule.

Lemon Garden – Vegetarisk och vegansk brunch
Lemon Garden
Lemon Garden – Vegetarisk och vegansk brunch
Lemon Garden
Lemon Garden – Vegetarisk och vegansk brunch
Lemon Garden
Lemon Garden – Vegetarisk och vegansk brunch
Lemon Garden
Lemon Garden – Vegetarisk och vegansk brunch
Lemon Garden
Lemon Garden – Vegetarisk och vegansk brunch
Lemon Garden
Lemon Garden – Vegetarisk och vegansk brunch
Lemon Garden
Lemon Garden – Vegetarisk och vegansk brunch
Lemon Garden

Lemon Garden

Grönskande brunch

Smoothies, pannkakor, crepes, bowls och matigare rätter samsas på menyn här – en meny som hämtat inspiration från Tulum i Mexiko. Choklad, grädde och tropiska frukter garanterar energi för resten av dagen, men det är inte bara maten som står för återhämtning. Lemon Garden lägger stor vikt vid att skapa en grönskande miljö som ska bidra med både energi och avslappning. En stor del av menyn är dessutom, förutom vegansk, även glutenfri och laktosfri.

Egg & Milk

Utan egg & milk

Låt dig inte luras av namnet! Här finns förutom den ordinarie menyn en helt vegansk brunchmeny med overnight oats, bagels, sallader, pannkakor och smoothies.

Zamenhof

Fullmatad brunchmeny

Till Zamenhofs café Gazette kan du bege dig såväl för lunch som middag, men det serveras även en fullmatad brunch med mängder av vegetariska alternativ på helgen. Testa deras shakshuka eller triple cheese toast, och är du en smula bakis vill du inte missa deras cheddar french fries.

Breakfast Society

Sydney-inspirerat

På Breakfast Society på Skanstorget kör man sitt frukostkoncept varje lördag och söndag. Här kan du starta morgonen på bästa sätt med en à la carte-frukost/brunch och det går bra att få delar av menyn laktosfri, glutenfri eller vegansk. Beställ in smashed avo, pannkakor eller varför inte en Ginger Spice-burgare? Boka bord online eller chansa på drop-in.

Joe Farelli's – Vegetarisk och vegansk brunch
Joe Farelli's
Joe Farelli's – Vegetarisk och vegansk brunch
Joe Farelli's
Joe Farelli's – Vegetarisk och vegansk brunch
Joe Farelli's
Joe Farelli's – Vegetarisk och vegansk brunch
Joe Farelli's
Joe Farelli's – Vegetarisk och vegansk brunch
Joe Farelli's
Joe Farelli's – Vegetarisk och vegansk brunch
Joe Farelli's

Joe Farelli's

Amerikansk brunch

Glid ner på Avenyn till Joe Farelli's som bjuder in till amerikansk brunch varje söndag från september till maj. Här kan man äta så mycket man bara orkar av rätter där det italienska och amerikanska köket möts. På menyn hittas flera vegetariska alternativ bland de italienska och amerikanska brunchklassikerna.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;