Vi har klassificerat Soma Linné som:
- Ölbar
- Cocktailbar
Denna verksamhet har rapporterats som permanent stängd.
På Soma vill man minska matsvinnet och samtidigt vara kreativa med restprodukterna vid matlagningen. Konceptet kallar man för "Asian Whatever", då menyn speglar såväl den asiatiska matkulturen som det nordiska jordbruket, där dessa två världar möts på ett spännande sätt.
Soma vill bjuda på en smakresa till hjärtat av Asien – en paus från den höga pulsen i en oas med mat som kittlar alla sinnen, gjord på fina råvaror. I den detaljrika restaurangen, fördelad på två våningar, har man alltid något att vila ögonen på – bland annat stora graffitimålningar på tegelväggarna, sammetsmöbler i olika färger, ljuskronor i taken och schackrutigt golv på övervåningen.
Konceptet har fått namnet “Asian Whatever”, där de både hyllar asiatisk matlagning samt kombinerar den med nordiskt jordbruk – de vill plocka det bästa av två världar och koka ner det till en meny med förrätter, huvudrätter och efterrätter. Man kan också välja en femrätters avsmakningsmeny. På menyn hittar du rätter som råbiff med thaibasilika, kammussla i tomathollandaise och chiliosande sidfläsk, men också flera veganska rätter som spetskål och dumplings. På dryckeslistan finns såväl lokalproducerad öl som öl från Europa, USA och Japan. Här kan du också beställa ett glas vin eller en drink.
Av | Snittbetyg | Antal |
Thatsup
|
5,0
|
4 |
Representerar du Soma Linné?
Gör anspråk på den för att lättare kunna uppdatera viktig information.
Vi har klassificerat Soma Linné som:
På Soma Linné serveras bland annat:
Soma Linné ligger i prisklassen Mellanklass ($$$).
Vi skulle beskriva stämningen på Soma Linné som mysig och lite lugnare.
Soma Linné ligger på Olivedalsgatan 12, 413 10, Linné. I närheten ligger Linnégatan, Göteborg.