Guiden till budgetvänliga restauranger i Malmö

Generöst och gott till en blygsam nota

Självklart är Malmös mesta italienare med och toppar listan. Di Penco har i många år försett Malmöborna med egenknådad pasta och klassiska italienska delikatesser. Det första som sker när du sätter dig till bords i den mysiga lilla källarlokalen är att en välfylld brödkorg ställs fram på bordet, tillsammans med ett fat olivolja. Här äts det mycket och gott för en billigare peng, så kom med god aptit.

Bra och prisvärd burgare

En riktigt bra burgare behöver inte vara särskilt dyr, vilket Tugg bevisar med sin meny. Här tillagas alla rätter på noggrant utvalda kvalitetsråvaror vilket ger hamburgare som varken är torftiga eller överlastade. Istället får man utmärkt balanserade kreationer där bröd, kött och tillbehör uppnår rätt harmoni. Om plånboken tillåter bör du addera deras sweet potato fries och en god dipp.

Chockerande låga priser

Frågar du en Malmöbo om en bra grekisk restaurang är sannolikheten hög att svaret blir ”Plaka”, stället med den trevlige gamle mannen på Södra Förstadsgatan. Här serveras paradrätten grillspett av kyckling eller kött tillsammans med klyftpotatis, tzatziki, fetaost, oliver och feferoni. Enkelt men beroendeframkallande gott och dessutom till smått chockerande låga priser. Naturligtvis kan du även beställa grekiska favoriter, som moussaka och grekisk sallad.

Exklusiv street food

Man skulle kunna tänka sig att en restaurang signerad självaste Marcus Samuelsson, den internationellt hyllade stjärnkocken med bas på Manhattan, skulle ha en skyhög prisnivå. Så är emellertid inte fallet. Här inspireras man av street food-kulturen från Mexiko samt städer som LA och New York, vilket delvis avspeglar sig i priset. Sett till matens nivå och den generella helhetsupplevelsen får Eatery Social Taqueria sägas vara synnerligen prisvärt.

Thaiklassiker på menyn

Thaimat brukar i regel vara ganska prisvärt, men kvaliteten har (liksom inom alla kök) en tendens att variera beroende på ställe. Hos Krua Thai kan du vara säker på att maten som serveras smakar bra. Här står alla klassiker på menyn, så vänta dig inga överraskningar, men ofta är det ju just så vi vill ha det. Krispiga vårrullar till förrätt och en precis lagom stark grön currygryta som huvudrätt rekommenderas varmt.

En syrisk smakresa

Shamiat har hyllats av både gäster och kritiker sedan de slog upp dörrarna till Malmös första syriska restaurang. Vällagade grillrätter varvas med ljuvliga röror, grönsaker och nybakt bröd vilket gör måltiden här till en sann fest. Dela allting med sällskapet runt bordet och upplev alla de spännande smakerna tillsammans.

Nygräddat under hundralappen

Traditionellt sett bör mexikansk mat som burritos vara välsmakande, prisvärt och enkelt, vilket man tagit fasta på hos Burrito Friends. De välfyllda burrito-rullarna, gjorda av nygräddat tortillabröd, kostar alla under hundralappen. Här saknas serveringstillstånd så skippa ölen och slå till på en av deras goda milkshakes istället.

Svårslagen napolitansk pizza

Okej, pizzorna på 400 Grader är inte de billigaste du hittar i Malmö. Inte heller de dyraste. Sett till prisvärdhet, där vi väger matens kvalitet mot priset du betalar, är de dock svåra att slå (även om flera fullgoda alternativ finns att tillgå). För runt 100 spänn får du en mycket bra pizza, traditionellt tillagad enligt napolitansk metod, med råvaror av uteslutande hög kvalitet.

Enkel, vällagad krogmat

Mitt bland Gamla Västers små gränder med kullersten och stockrosor i överflöd hittar du, inte helt förvånande, Basement i en liten källarlokal. Medan det mesta i dessa kvarter håller en relativt hög prisnivå har Basement valt att hålla nere priserna på både mat och öl. Enkel men vällagad krogmat står på menyn, perfekt att skölja ner med en ljus lager.