
Guiden till Malmös bästa kebab
Uppdaterad 9 mar 2020
Informationen i denna guide kan påverkas av covid-19.
I Malmö står en god kebab till tjänst i alla lägen. Till budgetlunch, snabbmiddag eller nattamat. I rulle, med pommes, på pizza. Samtliga variationer brukar skymtas vid sidan om den famösa falafeln på de flesta av Malmös snabbmatshak, i sällskap av gott grönt och picklat samt smakrika såser. Även veganska versioner har blivit allt vanligare och uppskattade på flera håll. Hitta rätt i det rika kebabutbudet med vår guide till Malmös bästa kebab.
Malmö Kebab
Amiralsgatan 88Bär namnet väl
Vad vore en guide till Malmös bästa kebab utan veteranen Malmö Kebab på listan? Precis som namnet antyder står kebab i fokus här och så har det varit sen 1980 – från gamla saluhallen till Skeppsbron och numer på Amiralsgatan. Räkna med fräscha ingredienser, goda smaker och leende service.
Kebablandet
Norra Vallgatan 88Kebabfavorit i Malmö
Kebablandet är ett av Malmös allra äldsta och mest uppskattade kebabställen. Nyckeln till deras framgång är någonting så självklart som fokus på råvaror och smak. Bra kebabkött, hemmapicklad feferoni (be om den specifikt) och en sällsynt god hemlagad stark sås gör Kebablandets rullar till några av stans bästa.
Baghdad
Annelundsgatan 59Hyllad avstickare
I ett gatukök ute vid allt mer livliga Norra Gränges serverar hyllade Baghdad förutom falafel även kebab som håller toppklass i Malmö. Eller vad sägs om nyskuren kebab i mumsigt, mjukt irakiskt bröd med allt på och blandad sås? En klassiker som heter duga helt enkelt.
Jalla Jalla
Bergsgatan 16, MöllanVälkänd Möllan-favorit
Välkända och populära Jalla Jalla erbjuder många tillfällen att svänga förbi för något gott, vare sig det är dagtid, kväll eller inpå småtimmarna för festlig stämning till maten. Hit vallfärdar folk från hela landet för falafeln framför allt, men inte helt oväntat håller även kebaben måttet.
Amanos Pizzeria & Restaurang
Östra Förstadsgatan 21Maffigt vid Värnhem
Amanos gör det mesta i snabbmatsväg bra, inklusive kebaben. Här kan man bland annat gotta sig i en stor kebabtallrik – eller varför inte beställa in en av Malmös mest uppskattade kebabpizza?
Amanos Pizzeria & Restaurang
Badrans Super Falafel
Regementsgatan 20Veteran i stan
Det gamla goda gatuköket vid Malmö Stadsbibliotek har i många år mättat magar med superfalafel och kebab till väldigt humana priser. Det sistnämnda är en klassisk affär med ditt val av grönsaker och sås. Allt gjort snabbt och gott med omtanke och decennier av erfarenhet.
Badrans Super Falafel
Shawarma City X
Bergsgatan 35ASyrisk kebab
Förutom den för Malmö mest välkända typen av kebabrulle fixar Shawarma City X – stället med den festliga neonskylten – även syrisk kebab. Mycket kött, picklat och lite andra kryddor samt en alldeles speciell sås hör till.
Möllans Falafel
Bergsgatan 14, MöllanFör karnivor som vegan
Kebab- och falafeltäta Bergsgatan har något för alla, inte minst med Möllans Falafel bland utbudet. Här kan du plocka med dig en klassisk kebab eller en i helvegansk tappning med särskilda såser till. Ända inpå småtimmarna under helgen dessutom.
Döner Kebab
St Johannesgatan 1EKebab som i Tyskland
Den tyska dönerkebaben är välkänd bland kebabentusiaster och har tagit sig till Malmö via den ursprungligen berlinska kebabkedjan German Döner Kebab. Kvalitetskött, husets egna rostade pitabröd och signatursåser sätter tonen.
Falafelmästaren
Slottsgatan 33Kebab i Slottsparken
Längs Slottsgatan, alldeles bortom kanalen och den vackra fontänen i Slottsparken, ligger Falafelmästaren som utöver sin välgjorda falafel även erbjuder kebab. Välj mellan tallrik eller rulle – oavsett kan du räkna med generösa portioner och färska fräscha grönsaker.