Guiden till Malmös bästa thailändska restauranger

Het thaikrog på Möllan

Som tham (het papayasallad), moo yang (grillat fläsk) och pad pak (wokade grönsaker) är bara några av stjärnorna på Thailands streetfood-himmel – och snabbaste vägen dit går via ledigt tjusiga Soi 29. Det är bara att slå sig ner i det mysiga och värma upp med en välblandad tropisk cocktail för att sedan landa i ett matkalas på rätter som inte sparar på krutet.

En skön grön hörna

Ljuva dofter av thailändsk kokkonst flödar från en härlig hörna på Fersens Väg vid Davidshall. Namnet Green Mango hintar åt såväl den miljömedvetna menyn som inredningsdetaljer i den sköna färgen. Listan på rätter är omfattande men till stor del bekant med favoriter som kokoscurry, wok och kryddstark mangosallad på plats.

Thailändsk finkrog

På Ihsiri hoppar du på ett lite tjusigare äventyr signerat det thailändska köket. Sous vide-lagat ankbröst serverat med tamarindsås samt hel grillad krispig kyckling marinerad i läckra thaikryddor och serverad med stark papayasallad är bara ett par exempel från menyn genom tiderna. Lämna plats för en sväng Mango Tango efter maten för ett gott avslut.

En bit av nordöstra Thailand på Gamla Väster

Utöver populära thairätter som phad thai och kokoscurry listar Thap Thim Thais meny en hel del speciella inslag från Thailands Isaan-region, med kryddstarka såser, smakrika soppor och heta sallader som exempel. Här hittar du självklart även kall thailändsk öl att skölja ner maten med.

Thailändsk Möllanveteran

I över 15 år har Krua Thai retat malmöiters aptit med bland annat satay-spett och vårrullar för att sedan mätta med allt från rejäla currygrytor till klassisk pad thai eller tom yum-soppa. Läget mitt på Möllan gör att såväl rutinerade besökare som hungriga noviser dras hit för att plocka med eller mätta sig på någon eller några av de runt fyrtio rätterna som erbjuds på plats.

En prisvärd gammal goding

Plötslig hunger på shoppingrundan tacklas snabbt och gott på Tamnack Thai, som i flera år stått till tjänst vid Triangeln. En enkel meny på väggen listar ungefär tio rätter till påtagligt vänliga priser, däribland den populära kokoscurryn, nudlar och vårrullar. Rejäla portioner serveras direkt vid beställning. Ta med hem eller slå dig ner bland de glada stammisarna.

Prisvärda thaiklassiker

På Ayutthaya serveras rätter från stora delar av Sydostasien, men allra bäst gör de thaiklassiker som pad thai och het grön currygryta. Rätterna är mycket prisvärda och portionerna så pass generösa att det ibland blir över till matlåda dagen efter.

Gott och generöst i sin enkelhet

Thai Thai må inte vara det mest genuina av thaiställen namnet till trots, men maten är god i sin enkelhet och portionerna överlag generösa. Framförallt har de genom alla år varit en favorit för Malmöbor som velat äta gott och någorlunda hälsosamt utan att tömma bankkontot.

Populär lunchkrog vid "Dockan"

På Zen Thai står allas våra thaifavoriter på menyn. Smakerna är som förväntat – det vill säga välsmakande men utan större överraskningar – vilket i regel är vad man önskar av en thairestaurang. Särskilt populärt är Zen Thai kring lunchtid på vardagar.

Genuina smaker

På Limhamn hittar du den thailändska restaurang Bua Thai. Här serverar man genuin thailändsk mat med färgstarka smaker och på äkta råvaror från Sydostasien. Under lunchtid finns en dagens rätt att tillgå och alla rätter tillagas á la carte.