Malmös bästa ölbarer

Ungefär ett fyrtiotal ölsorter står här i rotation på svarta tavlan – och det är bara på fat. Malmö Brewings populära Taproom slår ett gott slag för hantverksöl med egenbryggda och närbryggda sorter och därtill ett urval av spännande namn från fjärran. Passar lika bra för ett lugnt glas i spelhörnan som på en utekväll.

Den brittiska bryggpuben BrewDog är ett välkänt namn hela vägen från São Paolo till Tokyo. Här i Malmö bjuder de på ett 20-tal hantverksölsorter på fat från både det egna bryggeriet och det lokala utbudet, med allt från Brewski till Brekeriet. Stilla eventuell hunger på bästa sätt med en finkorv till.

En kort promenad bort från vimlet på Möllan hittar man Beer Ditch, som ligger smått avsides och bjuder på en alldeles egen atmosfär. Här samlas många stammisar men även nyfikna nykomlingar för att bland annat smaka på ett gediget ölutbud, spela spel, äta smørrebrød och delta i quiz-kvällar.

Pivo är det senaste tillskottet bland Malmös många ölbarer. Den tjeckiska krogen drivs av gänget bakom Far i hatten som många kommit att uppskatta på grund av dess rika utbud av öl och naturvin. På Pivo har man valt ett diametralt motsatt koncept, nämligen att endast servera en ölsort (du kan dock välja mellan två olika alkoholhalter). Valet av dryck är med andra ord enkelt – en god tjeckisk öl på fat. På menyn i övrigt hittar du härliga rätter som picklad korv och rökt böckling.

Ölmässigt har Far i Hatten betydligt större ambitioner än andra Möllankrogar. Med sin väl tilltagna dryckesmeny kan de garanterat tillfredsställa den kräsnaste av öl-konnässörer. På fat har de sex sorter att välja mellan. Flaskölsmenyn består av ett trettiotal sorter och är indelad i underkategorier som ”spontan/fruit/geuze”, ”saison” och ”lambic”. Testa någonting nytt eller nöj dig med en gammal favorit. Det spelar egentligen ingen roll; här handlar allt i slutändan om den goda stämningen.

Dubbel Dubbel har gjort sig kända som en av Malmös bästa Dumpling-krogar, men vad många missar är att de även har ett synnerligen välsorterat utbud av kvalitetsöl. Naturligtvis finns det bra kinesisk öl (med tanke på maten som serveras) men även lokala sorter från exempelvis Landskronabaserade Brekeriet.

Sedan många år tillbaka har Restaurang Metro på Möllan varit ett vattenhål för törstiga tillika småkräsna Malmöbor. Här är inte bara atmosfären trevlig och välkomnande - trots restaurangens avslappnade karaktär håller även mat och dryck en ofta hög nivå. Särskilt välsorterat är ölutbudet som till stor del består av hantverksöl på tapp.

Är du ute efter genuin pubkänsla "brittish style"? Då lär du inte bli besviken på Bishops Arms vars hela koncept vilar på brittisk pubkultur; till och med delar av inredningen har importerats från england för att skapa en autentisk atmosfär. Och dryckesutbudet går helt i linje med detta, med ett bra utbud av brittiska öl- och whiskysorter.