Nya restauranger i Malmö

September 2021

Klang tar sitt omtyckta och sprudlande koncept, som återfinns i flera städer, till Malmö i september. Till Klang kan man komma för såväl en avslappnad AW som en brunch, lunch eller middag. Menyn bjuder på allt från burgare och tapas till pizza och sallader. Restaurangen i två våningsplan utökas under sommarhalvåret med en soldränkt uteservering, där man kan dricka färgsprakande cocktails.

September 2021

Under 2020 tvingades den klassiska Malmökrogen Sture att stänga ner på grund av pandemin, men nu tar en trio över och väcker liv i restaurangen igen. Man kommer dock inte att behålla det tidigare konceptet, utan i stället vill man skapa ett klassiskt brasserie med internationella influenser med en meny som innehåller krogklassiker och skaldjur.

April 2021

Scandwich gör comeback i Malmö och på Möllan under våren 2021. I en hörnlokal på Kristianstadsgatan kommer bröderna Lind att servera sina goda mackor, tillsammans med ett bra utbud av öl och vin, till både lunch och middag. Restaurangen har en stor uteservering som bjuder på sol runt lunchtid.

Våren 2021

I den nya stadsdelen Varvsstaden slår den första restaurangen upp portarna under våren 2021. Aster kommer bjuda på matlagning över öppen eld eller i vedugn, samt välblandade cocktails och utvalda viner i baren. Under sommaren öppnar man uteserveringen.

1 mars 2021

Gänget bakom Bastard öppnar upp i ny kostym, på samma adress, under namnet Ruths. Restaurangen kommer att hålla öppet från tidig morgon till sen kväll och i lokalerna kommer det även att finnas en deli och ett bageri.

25 oktober 2019

Efter lite krångel med namnet – som tidigare kunde förväxlas med en Malmö-institution – intar Bronx Burgers Malmö via en lokal mitt i smeten på Kalendegatan. Signaturen norrländskt kött och en mer än anständig veganmeny är med även här.

Oktober 2019

Hansagallerians nya krog håller hög standard på såväl klassisk husmanskost som andra maträtter som skapas på till stor del närproducerade råvaror. Till en början kör man endast lunch, men man räknar med kvällsservering så småningom.

Oktober 2019

Den snabbaste vägen till Hongkong från Malmö går numer via Köket Lu på Davidshallstorg. Färdmedel utgörs av bland annatanka och fläsk tillagat på traditionellt Hongkong-vis som får gott sällskap av ris eller nudlar.

September 2019

När två lokala vinnördar slog ihop sina kloka huvuden blev det något så gott som denna unika popup-vinbar hos OST & Vänner. En naturvinlista i ständig förändring samt spännande gästspel på både vin- och matfronten utlovas varje torsdag. Håll utkik på La Palomas sociala medier för detaljer om kommande gästspel, meny och vinlista.

September 2019

Mustiga currygrytor, risrätter och allt som hör till serveras till både lunch och middag i Bombay Kökets ljusa, välprydda och stora lokaler i Slussen. Det senare faktumet gör det också till ett utmärkt ställe för större sällskap.