Fred's Food Truck satsar på American Ski Food

BBQ-truck och ny skidanläggning. Just nu händer det mycket hos USA-inspirerade Fred's Food Truck.

Fred's Food Truck var bland de första att dra igång foodtruck-trenden i Stockholm. Nu rullar deras nya smoker-bil, Ol' Smokey, ut på gatorna för att servera BBQ från ett stort rökskåp i sydstatsstil. Men inte nog med det. Från och med den 17 december är Fred's Food Truck även med när Sveriges senaste skidanläggning öppnar i Idre Himmelfjäll. Där kommer de att ha ett 600 kvadratmeter stort tält utrustat med pizzaugn, och även smoker-trucken kommer att finnas på plats för att laga mat åt hungriga skidåkare.