Saint Patrick’s Day firas på Vassa Eggen

Folkfesten Saint Patrick’s Day kommer till Stockholm. Från den 15 mars serverar köttkrogen Vassa Eggen irländsk entrecote som har hängmörats i 90 dagar, två månader längre än vanligt. Köttet kommer från djur som har fötts upp på gräs och det finns endast i begränsad mängd - 150 kilo. Först till kvarn gäller, det vill säga så länge lagret räcker. Samtidigt slår man ett extra slag för Gunniess den 17-18 mars och öppnar pop-up-bar med utsmyckning och festlig stämning.

Mer information: Vassa Eggen Steakhouse