Bästa kvarterskrogarna i Vasastan

Mer franskt än Café Facile blir det knappt i Stockholm. Välj någon av rätterna från den svarta griffeltavlan, se hur den tillreds i det öppna köket och njut när den serveras! Här inne är stämningen familjär och maten okomplicerad men gudomligt god.

Tennstopet är en institution i Stockholms krogvärld som lockat gäster sedan 1800-talet och är evigt populär – trots upprepade flyttar. Restaurangen är kanske mest känd för sin kulturella stammiskrets bestående av journalister, författare och kulturarbetare, men lika mycket för sin berömda surströmming och säsongsbetonade meny. Här möts helt enkelt generationer och äter, dricker och trivs i varandras sällskap.

Med spännande smakkombinationer och anständiga priser är Jim & Jacob ett mysigt litet hak på en tvärgata från Sveavägen. Stämningen här är på topp, personalen trevlig och lokalen liten. Det sistnämnda gör att det kan vara klokt att boka bord – men befinner du dig i närheten kan det vara värt att chansa! Deras trendiga tapas är förvisso små, men naggande goda.

På Tranan vid Odenplan hittar du ungefär samma klientel som på Tennstopet ett par kvarter bort. Här sitter historien i väggarna och de klassiska, svenska husmanskosträtterna mättar lika många Stockholmsbor idag som de gjorde för 80 år sedan.

Man behöver inte komma från landets norra delar för att uppskatta hederlig, norrländsk mat. På Knut vid Tegnérlunden hittar du rätter och inredning som följer en tydlig, norrländsk tråd. Udda pinnstolar, rentartar, hjortronparfair, trasmattor på golven… Ni fattar konceptet!

I början av 2017 anslöt sig denna franska lilla bistro till Roslagsgatans populära krogstråk. Bakom stället står två parisare med en fäbless för såväl design som mat och franska viner - här är det både chict och mysigt.

På franskinspirerade Brasserie Balzac serveras genuin, säsongsanpassad mat från småskaliga franska leverantörer i en opretentiös och folklig miljö. Interiören för tankarna till storkrogar i New York och Paris och här ska det vara lika enkelt att slinka in på en bit mat som en drink i den långa cocktailbaren. På menyn hittar du brasserie-klassiker och rätter som speglar det franska köket.

Jonas Wigert, som tidigare drev BonBon och Duck & Crab, står bakom denna moderna klassiker på Kungstensgatan med snygg bar och en intim matsal. Glöm allt vad koncept heter - här är det trivsel och god mat som gäller, från förmiddag till sen kväll.

Den gemytliga krogen vid Sankt Eriksplan var tidigare främst känd för sina hamburgare, men idag hittas diverse kreativa och hållbara rätter på menyn. Mycket är vegetariskt och ekologiskt, och köttet kommer från svenska gårdar. Här kan du även stanna till för ett glas i baren – bland annat smaksätts olika spritsorter på plats.

Med utsikt över Vasaparken ligger franskklingande Le Bistrot de Wasahof. Här får man en förstklassig skaldjursupplevelse och Wasahof är kända för att servera prisbelönta ostron. Lokalen har dessutom gamla anor; restaurangen som tidigare hette Matvarukafé 46:an fick sitt första utskänkningstillstånd 1899 och är därför en av Stockholms äldre krogar.

Crêperie & Logi finns sedan tidigare i Visby och Åre, där de gjort succé med sina franska bovetegaletter och crêpes. I den mysiga lokalen i Vasastan kan man äta både lunch och middag eller ta ett glas vin. Välj bland varierande fyllningar, även med svenska förtecken.

Torsplan har blommat upp på senare år och här hittar du bland annat Omni – en modern kvarterskrog som serverar allt från husmanskost till pasta. Fokus ligger på att det ska vara snabbt, vällagat och gjort på bra råvaror. Folket bakom har lång erfarenhet inom branschen, bland annat från Operakällaren.

Inbiten kvarterskrog sedan 90-talet med fokus på vällagad mat i rejäla portioner och avslappnat barhäng. Hit hittar såväl vänner som barnfamiljer och romantiska par för att äta och umgås. Mycket av 90-talskänslan har bevarats, precis som det familjära konceptet.

Den färgglada bistron vid Vasaparken är öppen för middag, lunch och en populär brunch med många omtyckta klassiker på menyn. Här serveras både bistrorätter och drinkar och på sommaren är uteserveringen ett hett tips till den som vill speja ut över grönskan.

Pompei stoltserar med att vara en av stans äldsta och bäst bevarade italienska krogar. Restaurangen har funnits i närheten av Vasaparken sedan 70-talet och specialiserar sig på italienska klassiker, med allt från kött- och fiskrätter till pasta och pizza. Här kan du självklart även få en känsla av antikens Pompeji.

På Melanders nära Vasaparken äter du klassiska fisk- och skaldjursrätter i fransk brasseriemiljö. Melanders är väletablerat och finns runt hela stan. Filialen på Dalagatan består av både butik och restaurang, så passa på att handla med dig lite delikatesser över disk när du ändå är i farten.

Vägg i vägg med Wasahof ligger bakfickan Musslan. Båda ställena har inbjudande (ofta fullsatta!) uteserveringar sommartid och även på Musslan är skaldjur i fokus. Missa inte deras paradrätt moules marinières, men om du hellre vill äta franska rätter utan fisk på tallriken hittar du det också på både Musslan och Wasahof.

Sugen på en smakrik pasta eller rykande pizza? Grappa ligger ett stenkast från Sankt Eriksplan och erbjuder italiensk mat i sober miljö. Som namnet antyder finns här ett stort utbud av grappa, såväl som en bred italiensk meny.

Den franska kvartersbistron i Birkastan erbjuder såväl klassiker i stil med entrecote och sniglar som AW-drinkar och bubbel. Mellow Bar huserar i hjärtat av det pulserande området och är ett gemytligt alternativ för boende och vänner i kvarteret.

Restaurang Marco's ligger också i Röda Bergen och är en mysig liten kvarterskrog. Här har man plockat ihop en meny med lite av varje – pizzor, burgare, kött och fisk får plats på menyn. Uteserveringen är mysig och ligger i ett av Stockholms lugnare kvarter.

Vi kastar in några franska pärlor till när vi ändå betar av den här stadsdelen. Bistro Paname känns liksom fransk på riktigt. Menyn innehåller precis det man efterfrågar på en sann bistro och ur högtalarna spelas chansoner som personalen nynnar med i. Härligt bohemiskt och genuint med andra ord!

Till Café Colette, ett stenkast från Sankt Eriksplan, söker sig till stor del lokalbor men här inne hör man också franska röster från fler än bara ägarna, vilket borde vara en kvalitetsstämpel. Menyn är hämtad från ursprungslandet med enstaka nordafrikanska inslag och portionerna är härligt generösa.