
Guiden till Stockholms bästa chef's tables
Uppdaterad 27 maj 2019
Är ni ett gäng som är sugna på en annorlunda utekväll med fokus på att både äta mat och se när den tillagas så är chef's table ett spännande alternativ. Flera restauranger i Stockholm har hakat på den internationella trenden med att ha ett bord mitt i eller i nära anslutning till köket. Vid bordet får ditt sällskap njuta av avskildhet från andra gäster och samtidigt känna pulsen - och dofterna - från köket. Vi guidar dig till stans bästa chef's tables.
Vassa Eggen
Birger Jarlsgatan 29, Norrmalm/City/Östermalm
Härliga drinkar och stora stekar mitt inne i köket
Boka in er på Vassa Eggen chef's table om ni vill ha festlig stämning och skön atmosfär. Bordet ligger i köket och rymmer upp till 8 personer. Räkna med en riktig helkväll med goda drinkar och mycket kött.
- Max antal personer: 8
- www.vassaeggen.com
Rutabaga
Södra Blasieholmshamnen 6, Norrmalm/City
Vegetarisk lyx och samtal med kocken
På Rutabagas chef's table erbjuds du en möjlighet att se det storstilade mathantverket på nära håll och att samtala med kocken. Den lakto-ovo-vegetariska måltiden tillagas framför dig och du serveras en fast meny med högkvalitativa råvaror.
- Max antal personer: 10
- www.mdghs.se
Mathias Dahlgren Rutabaga
Nabo
Tegnérgatan 34, City/Vasastan
Skandinavisk stil
Populär kvarterskrog vid Tegnérlunden med skandinavisk meny och inredning. Vill man satsa lite extra på upplevelsen kan man boka platserna vid köksluckan och se kockarna jobba. Här serveras en experimentell sexrättersmeny som varierar från dag till dag.
- Max antal personer: 5
- www.restaurangnabo.se
AG
Kronobergsgatan 37, Kungsholmen
Mys i skafferiet på Kungsholmens pärla
I skafferiet på härliga restaurang AG kan du njuta av kött, öl och rödvin av högsta klass. Vid deras chef's table är det mysigt och intimt och ditt sällskap får njuta av den i allmänhet fulla, stimmiga restaurangen - och samtidigt av det privata och avskilda.
- Max antal personer: 8
- www.restaurangag.se
Nytorget 6
Nytorget 6, Södermalm
Överraskningar på Nytorget
Gillar ni överraskningar ska ni boka in er vid kockarnas bord på Nytorget 6. Här finns det ingen meny utan ni serveras en ström av små och stora rätter, direkt från kockarna.
- Max antal personer: 2
- www.nytorget6.se
Häktet
Hornsgatan 82, Södermalm
En kväll i avskildhet med härliga råvaror
På Häktet kan sällskap på upp till 8 personer boka in sig för en kväll i avskildhet. Den råvarufokuserade menyn är densamma som i matsalen men stämningen är mer privat och lämpar sig väl för speciella tillfällen.
- Max antal personer: 8
- www.haktet.se
Frantzén
Klara Norra Kyrkogata 26, Norrmalm/City
Hela restaurangen är ett chef's table
På Frantzén omges köket och kockarna av höga, långa bord där besökarna sitter uppradade och kan bevittna magin som sker. En otroligt häftig upplevelse som alla matintresserade bör unna sig minst en gång i livet, trots det väl tilltagna priset 3 000 kr per person (för maten!).
- Max antal personer: 4, om ni vill se bra och kunna prata med varandra
- www.restaurantfrantzen.com
Unn
Brunkebergstorg 2-4, Norrmalm/City
Japan möter Norden
I anslutning till syskonkrogen Tak hittas Unn, en minikrog som erbjuder en lyxig nytolkning av en japansk teppanyaki med fina nordiska råvaror. Med endast åtta sittplatser är detta ett givet alternativ för en chef's table-upplevelse av rang.
- Max antal personer: 8
- www.unnrestaurant.com