Guiden till Stockholms bästa chef's tables
Uppdaterad 18 feb 2018
Är ni ett gäng som är sugna på en annorlunda utekväll med fokus på att både äta mat och se när den tillagas så är chef's table ett spännande alternativ. Flera restauranger i Stockholm har hakat på den internationella trenden med att ha ett bord mitt i eller i nära anslutning till köket. Vid bordet får ditt sällskap njuta av avskildhet från andra gäster och samtidigt känna pulsen - och dofterna - från köket. Vi guidar dig till stans bästa chef's tables.
Se även:
Vassa Eggen
Härliga drinkar och stora stekar mitt inne i köket
Boka in er på Vassa Eggen chef's table om ni vill ha festlig stämning och skön atmosfär. Bordet ligger i köket och rymmer upp till 8 personer. Räkna med en riktig helkväll med goda drinkar och mycket kött.
- Max antal personer: 8
Birger Jarlsgatan 29, Norrmalm/City/Östermalm
Duck & Crab
Med intim känsla
På pyttelilla Duck & Crab kan upp till sex personer sitta vid ett bord mitt i köket. Mer intimt än så blir det inte! Bortsett från anka och krabba ligger menyns fokus på internationella smaker.
- Max antal personer: 6
Rådmansgatan 23, Östermalm/Vasastan
Mathias Dahlgren Rutabaga
Vegetarisk lyx och samtal med kocken
På Rutabagas chef's table erbjuds du en möjlighet att se det storstilade mathantverket på nära håll och att samtala med kocken. Den lakto-ovo-vegetariska måltiden tillagas framför dig och du serveras en fast meny med högkvalitativa råvaror.
- Max antal personer: 10
Södra Blasieholmshamnen 6, Norrmalm/City
AG
Mys i skafferiet på Kungsholmens pärla
I skafferiet på härliga restaurang AG kan du njuta av kött, öl och rödvin av högsta klass. Vid deras chef's table är det mysigt och intimt och ditt sällskap får njuta av den i allmänhet fulla, stimmiga restaurangen - och samtidigt av det privata och avskilda.
- Max antal personer: 8
Kronobergsgatan 37, Kungsholmen
Pubologi
Råvarufetischistisk upplevelse för två
Två dagar i veckan tar Pubologi emot gäster vid sitt unika lilla köksbord för två personer. Här serveras sedan 20 av de absolut finaste råvarorna de kan finna, helt i deras regi. En unik upplevelse i mysiga Gamla Stan!
- Max antal personer: 2
Stora Nygatan 20, Gamla stan
Nytorget 6
Överraskningar på Nytorget
Gillar ni överraskningar ska ni boka in er vid kockarnas bord på Nytorget 6. Här finns det ingen meny utan ni serveras en ström av små och stora rätter, direkt från kockarna.
- Max antal personer: 2
Nytorget 6, Södermalm
Häktet
En kväll i avskildhet med härliga råvaror
På Häktet kan sällskap på upp till 8 personer boka in sig för en kväll i avskildhet. Den råvarufokuserade menyn är densamma som i matsalen men stämningen är mer privat och lämpar sig väl för speciella tillfällen.
- Max antal personer: 8
Hornsgatan 82, Södermalm
Frantzén
Hela restaurangen är ett chef's table
På Frantzén omges köket och kockarna av höga, långa bord där besökarna sitter uppradade och kan bevittna magin som sker. En otroligt häftig upplevelse som alla matintresserade bör unna sig minst en gång i livet, trots det väl tilltagna priset 3 000 kr per person (för maten!).
- Max antal personer: 4, om ni vill se bra och kunna prata med varandra
Klara Norra Kyrkogata 26, Norrmalm/City
Unn
Japan möter Norden
I anslutning till syskonkrogen Tak hittas Unn, en minikrog som erbjuder en lyxig nytolkning av en japansk teppanyaki med fina nordiska råvaror. Med endast åtta sittplatser är detta ett givet alternativ för en chef's table-upplevelse av rang.
- Max antal personer: 8
Brunkebergstorg 2-4, Norrmalm/City