Guiden till Stockholms bästa streetfood

Tacos, nudlar och indisk gautmat - streetfood har fått revansch och är nu lika självklar på restauranger som i traditionella matstånd. Många foodtrucks har parkerat och öppnat restaurang tack vare sin goda matkonst och därmed etablerat sig på restaurangkartan. Råvarorna har förfinats, smakerna förbättras och idéerna förnyats, men tekniken är densamma. Här är Stockholms guldkorn i streetfooddjungeln.