Guiden till Stockholms bästa take away-ställen

2000-talets självklara take away-mat sushi går att hitta nästan överallt i Stockholm, och dessutom förbättras kvaliteten och fantasiförmågan ständigt. Se länkarna nedan för några säkra sushitips på språng.

Få saker lämpar sig bättre för take away än pizza, en äkta hämtklassiker. Idag hittar du dessutom den italienska favoriten både som finpizza och som budgetpizza. Se länkarna nedan för tips på hämtpizza.

Dagarna då indisk mat var synonym med budgetmat må vara över, men det stoppar inte stockholmarna. Ett populärt take away-alternativ som bjuder på allt från tandoorispett och curry till risrätter, naan och så mycket mer. Se länkarna nedan för take away-tips.

Det thailändska köket finns lite här och var i Stockholm och ingen thaicurrygryta är för rinnig för att packa ner i den där lilla take away-lådan. Se tips nedan.

Kinesiska dumplings har blivit ett hett alternativ till sushi och andra asiatiska klassiker. Idag finns ett gäng dumplingrestauranger i stan, mer eller mindre specialiserade på dessa små degknyten. Perfekt som take away, men ett tips är att inte frakta dem för länge. Se dumplingtips nedan.

Hälsotrenden blir bara större och utbudet växer i samma takt. Många take away-ställen är inriktade på kallpressade juicer, smoothies, raw food, wraps och fräscha, matiga sallader. Nedan hittar du några tips.

Hamburgare är en riktig take away-favorit som har fått en ordentlig uppdatering där hemlagat och närproducerat står i centrum. De flesta ställena har ett stort utbud av tillbehör, från klassiska alternativ till mer hälsoinriktade, samt möjligheten till glutenfria alternativ.

På den omtyckta foodcourten i Skanstull hittar du högkvalitativ snabbmat från några av Sveriges bästa kockar, bland andra Magnus Nilsson från Fäviken Magasinet, duon från Adam & Albin och Stefano Catenacci från Operakällaren. Ett lättillgängligt koncept som funkar lika bra för take away som för att sitta på plats.

Stans trendigaste restauranghall slog upp dörrarna 2013 på Kungsgatan 25. Här finns elva populära matställen som alla har take away-fokus. Utbudet är brett och internationellt, och flera av ställena är filialer till omtyckta Stockholmskrogar.

Ett väletablerat alternativ med filialer runt hela stan. Panini erbjuder både fika och vällagad mat på språng, och en av butikerna hittar du på Drottninggatan inte långt från Gamla stan. Här kan du äta på plats eller handla med dig allt från frukost till internationella färdigrätter, drycker och hälsosnacks.

Ett modernt koncept signerat krögaren Marco Baudone. Här kan du hämta med dig bland annat wraps och sallader med rôtistekt gårdskyckling, porchetta eller grönsaker - allt tillagat i rotisseriet. Det går även att handla med sig en hel familjemiddag för 1-4 personer.

Glöm sunkig fyllemat - här är det äkta kebab utan tillsatser och omvägar som gäller. Den medelhavsinspirerade lilla restaurangen öppnade 2016 och erbjuder kyckling, lamm, fläsk och falafel i nygräddat stenugnsbröd. Perfekt att hugga i farten.

Den italienska storsatsningen Taverna Brillo har en egen marknad som bland annat säljer delikatesser och färdigrätter - från frukostpaket till prisvärda varmrätter i stil med lasagne. Annars är filialen Brillo Box inne i Sturegallerian ett alternativ; samma meny men lite kortare öppettider (samma som gallerians).

Stans enda helgjutna köttbullebutik säljer den rullade klassikern i en rad ekologiska varianter, bland annat älg, gris, lax, ren och kalkon. Dessutom egenproducerade tillbehör att köpa med sig hem, om du inte beställer en hel middagspåse eller kvällens rätt som take away.

Cajsa Warg-butikerna på Söder och St Eriksplan är kända för sina ekologiska och närodlade livsmedelsprodukter, men också för sina färdigrätter. Perfekt när man vill ha hemlagat utan att behöva laga själv. Du hittar både enskilda rätter och en middagslåda att dela på.

Gillar man maten på Proviant, som har tilldelats flera BIB Gourmands, så kan man även köpa med sig råvarorna hem från butiken vägg i vägg. Bland annat hittar man kött och närodlade grönsaker. Ett tips till den som vill ha färdiglagat är så klart husmanrätterna som bara behöver värmas på.

Kungshallen har 16 restauranger och take away-mat från jordens alla hörn. Välj och vraka bland hälsomat, indiskt, tacos, skandinaviskt, träkolsgrillade hamburgare och mycket mer. Sena öppettider!

Broms är bistro, bageri och härlig delikatessbutik i ett. Skippa matlagningen och plocka upp något färdiglagat från det husmansinfluerade sortimentet, kanske lite köttbullar eller en sallad. Det kan vara en bra idé att beställa maten i förväg.

Kombinerad saluhall och tidsenlig restaurang med fokus på husman och fina råvaror från havet. Här erbjuds allt från lunch och sallader till trerättersmiddagar och dagens fångst från disken. Missa inte desserter, bröd och tillbehör till fisken. Ett plus i kanten för att restaurangen är MSC-märkt.

Gulddrakevinnaren som lär vara en av Europas bästa indiska restauranger har spridit sig över stan och har idag flera ställen i Stockholm. Hit går många för att äta eller beställa riktigt bra indisk hämtmat. Räkna inte med budgetpriser, däremot grymma smaker och rejäla portioner.

Gamla lyxrestaurangen Lux har blivit lite mer plånboksvänlig men håller standarden och byter ständigt meny efter säsong. En extra finess är luckan genom vilken du kan beställa "walk through" direkt från köket; allt från rätterna på menyn till blommor och praliner. Det finns dessutom en fredagskasse att förbeställa för två.

Köttmästarn har det mesta att önska för köttälskare. Lagom till helgen kan man plocka upp en komplett helgkasse med en färdigkomponerad trerättersmeny för två personer. Det enda man behöver göra är att steka upp köttet när man kommer hem.