Guiden till ölprovningar i Stockholm

Guiden till ölprovningar i Stockholm

Visst skulle det vara roligt att bli expert på öl? Då kan en ölprovning vara något för dig. Förutom att det är en kul upplevelse att ta med sig vännerna, familjen eller kollegorna på så kommer du även att kunna briljera med dina kunskaper under en lång tid framöver. Att kunna matcha rätt öl till olika typer av måltider är en egenskap som garanterat kommer att uppskattas av dina middagssällskap. Här är våra bästa tips på ställen som erbjuder ölprovningar i Stockholm, där du får lära dig att navigera rätt bland malt, humle, lager och ale.

Innehållsförteckning
  1. Ölprovningar i Stockholm
    1. Nya Carnegiebryggeriet – Ett av Sveriges modernaste bryggerier
    2. Akkurat – Öppna ölprovningar och ölklubb
    3. Nacka bryggeri – Bryggeriet vid bryggan
    4. Tritonia – Ovanlig öl i Gamla stan
    5. Bierhaus – Unik ölupplevelse
    6. Ardbeg Embassy – Middag med provning
    7. Taysta – Öl och tilltugg
    8. Fjäderholmarnas Bryggeri – Mikrobryggeri i skärgården
    9. Belgobaren – Inblick i belgisk ölkultur
    10. Man in the Moon – Ölprovningar med tema

Ölprovningar i Stockholm

Nya Carnegiebryggeriet – Ölprovning
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Ölprovning
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Ölprovning
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Ölprovning
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Ölprovning
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Ölprovning
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Ölprovning
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Ölprovning
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Ölprovning
Nya Carnegiebryggeriet
Nya Carnegiebryggeriet – Ölprovning
Nya Carnegiebryggeriet

Nya Carnegiebryggeriet

Ett av Sveriges modernaste bryggerier

Här får du chansen att ta en titt in i ett av Sveriges mest moderna bryggerier, som har sina rötter i den amerikanska craft beer-kulturen. Kom millimeternära bryggutrustningen i maltrummet, kika ned i mäskpannan och stå bland jäsningstankarna. Smaka och dofta på ölet och testa dig sedan igenom det utvalda ölet från bryggeriet.

Akkurat Bar & Restaurang – Ölprovning
Akkurat Bar & Restaurang
Akkurat Bar & Restaurang – Ölprovning
Akkurat Bar & Restaurang
Akkurat Bar & Restaurang – Ölprovning
Akkurat Bar & Restaurang
Akkurat Bar & Restaurang – Ölprovning
Akkurat Bar & Restaurang
Akkurat Bar & Restaurang – Ölprovning
Akkurat Bar & Restaurang
Akkurat Bar & Restaurang – Ölprovning
Akkurat Bar & Restaurang
Akkurat Bar & Restaurang – Ölprovning
Akkurat Bar & Restaurang
Akkurat Bar & Restaurang – Ölprovning
Akkurat Bar & Restaurang

Akkurat

Öppna ölprovningar och ölklubb

Sedan starten 1995 har Akkurat strävat efter att ligga i framkant vad gäller öl- och whiskyutbudet, och de ordnar även regelbundet öppna och bokade ölprovningar på olika teman. Håll koll på schemat på hemsidan, och se till att boka plats i tid, för de öppna provningarna blir ofta fullbokade. Vill du ytterligare förkovra dig i ölets värld kan du gå med i deras ölklubb, där du får chansen att hänga med andra ölnördar och rabatt på olika evenemang som de arrangerar. 

Nacka bryggeri

Bryggeriet vid bryggan

På Nacka Bryggeri, som ligger vid bryggan i Saltsjö Pir-anläggningen, kan du gå på ölprovning och bryggerivisning. Här får du se hur bryggningen går till samt lära dig om olika malt-, humle-, jäst- och ölsorter. I samband med provsmakningen guidas du till hur olika smaker skapas. Vill man inte gå på ölprovning går det bra att enbart boka in sig på en visning av bryggeriet.

Tritonia

Hemsida

Ovanlig öl i Gamla stan

Här sker ölprovningarna antingen på Tritonias Ölverkstad i Gamla stan, eller hemma hos den som önskar en lite mer personlig upplevelse. Välj mellan tre olika varianter på din ölprovning, beroende på hur djupt ner du vill dyka. På Ölverkstaden hittar du flertalet ovanliga sorter, vilket sätter lite extra guldkant på provningen.

Bierhaus

Unik ölupplevelse

På Bierhaus kan du testa öl från bryggerier världen över, allt från stora brygghus till små mikrobryggerier. Här finns ett brett sortiment på både flaska och kran, och tanken är att varje sällskap ska få en unik ölupplevelse. Både privatpersoner och företag är välkomna att gå på ölprovning.

Ardbeg Embassy

Hemsida

Middag med provning

På Ardbeg Embassy är man specialiserade på både whisky och öl. Här ligger svenska mikrobrygder närmast hjärtat och deras ölexperter tar gärna med dig på en resa i ölens värld. Ölprovningen görs i samband med middag och du får då veta allt från hur ölen bryggs, till hur man får fram smakerna.

Taysta – Ölprovning
Taysta
Taysta – Ölprovning
Taysta
Taysta – Ölprovning
Taysta
Taysta – Ölprovning
Taysta
Taysta – Ölprovning
Taysta
Taysta – Ölprovning
Taysta
Taysta – Ölprovning
Taysta
Taysta – Ölprovning
Taysta

Taysta

Öl och tilltugg

Taysta arrangerar mat- och dryckesupplevelser runt om i Sverige, bland annat ölprovningar ledda av en ölmästare. Under kvällen får man testa utvalda ölsorter och lära sig mer om den berömda drycken samtidigt som man blir serverad tilltugg. En lättsam och rolig upplevelse utlovas.

Fjäderholmarnas Bryggeri

Mikrobryggeri i skärgården

Cirka 25 minuters båtfärd från Nybrokajen/Slussen ligger Fjäderholmarnas Bryggeri. Hit åker den som vill veta hur man brygger ett gott öl och vad som egentligen är skillnaden mellan en lager och en ale. Ölprovningen består av fem olika sorter, men du får också en guidad visning av mikrobryggeriet. Öppettiderna varierar efter säsong.

Belgobaren

Hemsida

Inblick i belgisk ölkultur

Det är naturligt att vilja lära sig mer om det man gillar och det är något som Belgobaren har tagit fasta på. Här är en ölprovning dels något trevligt, men också något lärorikt. Provsmaka allt från trappistöl och traditionell belgisk ale till öl med körsbärssmak. I ölprovningen testas fem sorter och du får lära dig om ölets historik, bryggning och smaksättning.

Man in the Moon

Hemsida

Ölprovningar med tema

På Man in the Moon serverar man 650 sorters öl och de har även blivit utnämnda till Sveriges bästa ölrestaurang. För nyfikna erbjuds det olika typer av ölprovningar – amerikanska, belgiska, alkoholfria och de allra mest exklusiva ölsorterna finns att utforska, bland mycket annat.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden, ser några felaktigheter eller liknande?

Redaktörer

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.

;