Här finns Stockholms bästa våfflor

Retrovibbar

Alltsedan det elektriska våffeljärnet introducerades i Sverige på 50-talet har det blivit lättare att grädda våfflor till vardags. Det har retro-inspirerade Älskade Traditioner på Söder tagit fasta på. Här serveras både matiga "wraffles" (våffel-wraps) och söta dessertvåfflor i kitschig miljö.

Äkta vara från Liège

Cykelentusiast eller inte, här kan du äta handgjorda belgiska våfflor från Liège – baserade på ett 250 år gammalt recept och gjorda med naturliga råvaror. Våfflorna serveras med glass och flera olika toppings såsom Nutella, jordgubbar eller blåbär.

På stående fot

På världens äldsta friluftsmuseum kan man hitta våfflor på flera ställen. Har man inte tid att slå sig ner inne på Petissan går det även att äta nygräddade våfflor på stående fot i ett av stånden vid Bollnästorget. Tillbehören ändras efter säsong.

Hemmagräddat på kullen

Högst upp på Observatoriekullen ligger en cafépärla som är lite av en doldis. Intill Stockholms gamla observatorium hittar man Himlavalvet som har nischat in sig på att servera hemmagjorda frasiga våfflor. Välj mellan söta klassiska tillbehör som sylt och grädde eller mer matigt alternativ.

Handgjorda gårdsvåfflor

I en gammal klockargård söder om stan ligger detta café som har just våfflor som sin specialitet. Allt görs för hand på gården, och själva våffelsmeten bygger på klassiskt svenskt recept. Bland annat serveras de med hemgjord hallonsylt, men även mer nytänkande varianter går att hitta.

Fika extra allt

Låter toppings som smält belgisk choklad, salt karamell, marshmallows och glass som något som faller dig i smaken? Då kan en tur till Choco Mania i Mall of Scandinavia vara på sin plats. Här hittar man fika 2.0 och våfflor gjorda på ett 200-årigt hemligt recept.

Filmhistoriskt våffelcafé

Sveriges motsvarighet till Hollywood ligger i Råsunda och precis vid entrén till de gamla filmkvarteren kan man äta våfflor året om. Portvaktstugan är ett mysigt litet café där man, förutom att njuta av frasiga våfflor och en kopp kaffe, kan förkovra sig i svensk film i deras filmbibliotek och känna historiens vingslag.

Berömd glass och belgiska våfflor

Ben & Jerry's grundades av två hippies på 70-talet och är givetvis mest kända för sin goda glass. I deras glassbarer gräddas dessutom även äkta belgiska Liège-våfflor för den som är sugen på något lite extra.

Belgiska våfflor för alla smaker

I Tyresö centrum kan du äta mängder av äkta belgiska våfflor med glass och olika toppings på detta 50-talsinspirerade fik, året runt. Här finns även gluten- och laktosfria våfflor samt lite matigare varianter såsom skagenvåffla att äta till lunch.