
Här hittar du Stockholms bästa fågelrestauranger
Uppdaterad 13 feb 2020
Informationen i denna guide kan påverkas av covid-19.
Chicken wings, hot wings, svensk gårdskyckling, confiterad anka och fjäderbeklädd streetfood från hela världen. Fågel har blivit ett hett inslag på Stockholms krogscen. Unna dig lite comfort food från andra sidan Atlanten eller dela på en helgrillad kyckling från det hållbara rotisseriet - nedan visar vi vägen till Stockholms bästa fågelrestauranger, både helgjutna koncept och krogar med en eller ett par goda fågelrätter på menyn.
Yellow
Jakobsbergsgatan 23a, Norrmalm/CityInnovativa kycklingrätter och urbana cocktails
Stans första riktiga kycklingkoncept är inspirerat av Miami och New York och hittas på Jakobsbergsgatans krogstråk mitt i stan. Här serveras innovativa kycklingrätter med råvaror från svenska ekologiska gårdar, bland annat tillagade i rotisseriet. Ambitionen är att skapa den perfekta helhetsupplevelsen, vilket även inkluderar en urban cocktailbar.
Bird
Regeringsgatan 89, Norrmalm/CityFullfjädrat koncept
Den här centrala fågelrestaurangen satsar helhjärtat på fjäderfä i form av nytänkande streetfood från hela världen, dessutom med fokus på småskalig produktion och bra djurhållning. Testa allt från "buttermilk fried chicken" till koreansk kycklingburgare och karibiska kycklingtacos, och kombinera med en cocktail om du känner för det.
Ho's Kina
Hornsgatan 151, Hornstull/SödermalmKinesiska specialiteter
Ho's är en av stans mest omtyckta och hyllade kinesiska krogar – här flockas både stammisar och andra gäster för att mätta magen med genuina rätter från Hongkong och andra kinesiska kök. På menyn hittar du bland annat flera specialiteter med fågel, såsom friterad anka och kyckling.
Austin Food Works
Norrtullsgatan 24, VasastanFrån "the deep south"
På Austin Food Works äter du amerikansk comfort food i rustik miljö med inspiration från södra USA. Tänk äkta "home style cooking" där krispig fried chicken är ett måste på menyn. Här serveras även passande drycker såsom margaritas, bourbon och amerikanska ölsorter.
Folkparken
Sveavägen 53, VasastanRökt och grillat
Sugen på kycklingvingar och BBQ? Då har du kommit rätt. Folkparken på Sveavägen erbjuder amerikansk BBQ med en internationell touch, inspirerat av såväl Brooklyn i NYC som Vesterbro i Köpenhamn. I den industribetonade lokalen kan du även kombinera maten med mikrobryggd öl på kran.
Ingelsta Kalkon
Humlegårdsgatan 13, ÖstermalmAllt för kalkonmiddagen
Om du behöver fylla på förrådet med kalkon och tillbehör så är det hit du ska gå. Butiken erbjuder inte bara råvaror över disk utan även sallader och färdigrätter att plocka med sig i farten. Catering går också att få här.