Julbord med spännande smaker i Stockholm

Upplev hur de gamla riddarna åt och drack medan du insuper atmosfären i Gamla stans källarvalv. Julbordet på Sjätte Tunnan består av ett gille i fem olika serveringar vid bordet, kombinerat med bland annat mjöd och egenkryddade snapsar.

På Italienskan blir det inte bara spännande smaker, utan en spännande upplevelse som kretsar kring fest. När du anländer får du ett åkband, sedan är det bara att luta dig tillbaka och låta dem ta dig med på en resa som heter duga. På tallrikarna blir det ett tjugotal italienska rätter i sju serveringar och det snålas heller inte med drycken.

Kasai fokuserar på ett lika delar hållbart som generöst julkoncept, med ett asiatiskt julbord som består av flera olika serveringar av japanska rätter. Vill man så kan man boka sittning i deras dinner club, där kvällen ackompanjeras av artister. Kvällen börjar lugnt, men tempot och ljudvolymen höjs efter hand.

Även Liberdade bjuder in till ett annorlunda julbord att avnjuta med vänner, kollegor och familj. I baren står mingel och cocktail på agendan innan man fortsätter in i restaurangen för att avnjuta kvällens middag. På menyn står bland annat juliga ostron, sojabräserad fläsksida, bakad getost och julgodis.

Svenskar säger sällan nej till italiensk mat, inte heller under juletider. Haga Bottega vid Torsplan serverar delikatesser från Medelhavets alla hörn, såsom burrata, charkuterier, råbiff, panzanella och kontinentala desserter.

Fira jul på ett lite annorlunda sätt på Boulebar, som kombinerar ett franskt julbord med boulespel. Julbordet består av fyra rätter som serveras vid bordet, antingen vego eller med kött. Det går också att lägga till ostron och bubbel, och i priset ingår även 90 minuters boulespel med egen guide.

Vid Hornstulls strand bjuds det på italienska julvibbar i filmisk miljö med utsikt över vattnet. Istället för ett klassiskt julbord erbjuds en vintrig trerättersmeny med smaker som du känner igen, men med Capriccis twist. Det blir grillad rotselleri till förrätt och saffranspannacotta till efterrätt, och ditt eget val av konfiterad fläsksida, portabello eller torsk till varmrätt.

Stureplanskrogen East ersätter julklassikerna med smaker från hela Asien. Här består julbordet av thai beef sashimi, kryddiga revben, chicken lemon, koreanska pannkakor och andra asiatiska rätter. Julbordet avrundas med ett dignande dessertbord fyllt med asiatiska sötsaker.

På Trattorian står de italienska smakerna i fokus och rätterna tillagas på högkvalitativa råvaror. Njut av tryffelrisotto, vedugnsgrillat kött, charkuterier och flera veganska och vegetariska rätter. Glöm inte att avrunda julbordet vid den stora dessertvagnen, fullastad med tiramisu, pannacotta och chokladtårta. Efteråt kan du glida in till Orangeriet vägg i vägg, där det serveras julinspirerade cocktails vid en sprakande brasa.

På The Winery Hotel kan man fira jul som på deras vingård i Toscana. Där dukas bordet upp med det godaste som finns att erbjuda, alltid med vinet i centrum. Det är bara att ta med sig vänner, kollegor och familj och slå sig ner runt stenbordet för en toskansk jul tillsammans.