Stockholms bästa latinamerikanska restauranger

Social smakresa till Latinamerika

Tina upp de nordiska lederna på Supper i Sturegallerian. Influenserna har samlats in under resor till Karibien och Sydamerika, och här flödar de både på tallrikarna och i glasen. Smårätter såsom ceviche och chili samsas med sydamerikanska viner och svalkande drinkar, på socialt vis.

Signerat Marcus Samuelsson

Stjärnkocken Marcus Samuelssons matkoncept inne på Clarion Hotel Stockholm hämtar influenser från gatorna i Mexiko och Peru, och här finns även en rymlig bar med extra stor förkärlek för tequila och mezcal. Sätt ihop ett gäng smårätter såsom hemgjorda tortillas, chevice, tacos och sydamerikanska burgare och dela med resten av bordet.    

Klimatvänlig "Cal Mex"

Skön Söderkänsla och mexikansk mat så som den smakar i Kalifornien, det hittar du på KRAV-märkta Calexico's vägg i vägg med Debaser Strand i Hornstull. Här serveras "Cal Mex", ett lite lättare och hetare alternativ till tex-mex, dessutom med stort fokus på att minska klimatavtrycket från både mat och dryck.

Genuin cevicheria

Prisbelönta Aji y Ajo var bland de första i Skandinavien att specialisera sig på Perus nationalrätt ceviche, snabbmarinerad fisk. Namnet betyder peppar och vitlök på spanska, och här är man inte rädd för kryddor. Den pinfärska fisken är dessutom väldigt nyttig, lite som Perus svar på sushin.

Festfylld familj

Med festfixaren Damon Rasti vid spakarna blev Yuc vid Odenplan snabbt en mexikansk favorit i Stockholm. Ett koncept med fokus på tacos, ceviche och cocktails. Efter succén öppnades även systerkrogen Yuc LatAsian, en fusionkrog med smaker från Latinamerika och Asien, samt sommarkrogen i Tanto.

Grillat från Sydamerika

Vill du ha grillade rätter från Sydamerika? På den rustika köttbaren The Meat, som ligger mitt i stan, grillas köttet i öppet kök och serveras med olika tillbehör. Menyn innehåller allt från smårätter till fajitas, hamburgare och rediga grillrätter, liksom vin och cocktails med sydamerikanska smaker.

Taquería värd att köa för

Mexikanska taquerían La Neta har blivit känd för sitt enkla och budgetvänliga snabbmatskoncept. Utöver tacos kan du beställa quesadillas med exempelvis smält ost eller potatis, både till lunch och till middag. Konceptet är populärt och vid vissa tider kan man få vara beredd på att köa.

Charmiga Checa

Checa ligger i Skanstull och drivs av Valentin Checa, som lämnade finansvärlden för att satsa på peruansk matlagning med inspiration från egna erfarenheter. På menyn hittar du bland annat ceviche och andra genuina rätter från Peru, men också drycker som pisco sour och peruansk öl.

Sydstatskrubb i Vasastan

Peppar har blivit en riktig klassiker med sin kitschiga, pyntade miljö mitt på Sankt Eriksplan. Här är det rockmusik, öl och sydstatsmat i form av exempelvis jambalaya och chiligryta som gäller, år ut och år in. Räkna med festlig stämning och att det alltid är fullproppat i den lilla lokalen.