Traditionellt julbord i Stockholm

Julbord på hög höjd

I DN-skrapan, 84 meter över havet med vacker utsikt över Riddarfjärden, dukar Atelier 23 by Pontus Frithiof upp med hemlagade, traditionella klassiker. Vid ankomst serveras glögg/glühwein och därefter kan man njuta av allt från olika sorters sill till viltpaté, Janssons frestelse och ris à la Malta.

Stämningsfullt och traditionellt ombord

Eckerö Linjens julbordskryssning kombinerar svenska och åländska delikatesser och klassiker med en tur till sjöss. Det traditionella julbordet innehåller mer än 80 olika rätter som är lagade ombord på båten, bland annat julskinka och egeninlagd sill, och ambitionen är att servera så mycket närproducerat som möjligt. Du åker hemifrån och kommer tillbaka samma dag.

Julbord med extra allt i 1700-talsmiljö

Mysiga Herrängens Gård i Älvsjö bjuder in till julstämning och ett julbord fullt av klassiska julfavoriter, såsom lax och sill, rödbetssallad, köttbullar och massor av desserter. På helgerna ordnas det även med julfilm, julpyssel och gottebord för barnen.

Frossa till vacker vy

Om det är traditionellt du är ute efter så har du hittat rätt på Sjöpaviljongen i Bromma. Här möts du av en välkomnade brasa och blir sedan serverad glögg vid bordet. Därefter är det bara att hugga in på det välfyllda julbordet som erbjuder rätter som julskinka, sill och strömming, lax, pastejer, köttbullar och kallskuret. Finns det plats kvar? Då bör du spana in det dignande dessertbordet med choklad, kola, ostar och bakverk.

Klassiskt i anrik miljö

Precis intill Edsviken i Sollentuna ligger anrika Edsbacka Wärdshus, vars historia går tillbaka till 1600-talet. Här dukas ett klassiskt julbord upp som du kan avnjuta med utsikt över sjön och slottsparken. De svenska smakerna står i centrum och julbordet är uppbyggt kring de sju traditionella turerna. Plocka på dig sillar, lax, köttbullar, julskinka, prinskorvar och annat som hör julen till. Det välfyllda dessertbordet går inte heller av för hackor.

Anrikt på Djurgården

Villa Godthem är en riktig klassiker som ligger vackert belägen på Djurgården och blickar ut mot vattnet. Den eleganta men hemtrevliga inredningen gör detta till ett självklart ställe för att avnjuta det klassiska julbordet med inläggningar och sötsaker. Julmaten är omsorgsfullt tillagad efter klassiska recept och med traditionsenliga råvaror.

På Söders höjder

Är du ute efter ett julbord som erbjuder julens alla läckerheter så får du detta serverat på Restaurang Mosebacke. Här dukas ett dignande julbord upp och måltiden ackompanjeras av en barpianist, samtidigt som du och ditt sällskap kan njuta av utsikten över Stockholm. Ni kan fortsätta kvällen med att se ”Mammas Nya Kille - firar jul på måfå” på Stora Scen om ni känner för det.

Traditionellt med en twist

Ute på Ekerö, intill bryggan i Jungfrusund, ligger restaurangen och baren med samma namn. I juletider satsar man på att erbjuda gästerna ett traditionellt julbord med extra allt. Utöver klassiska rätter dukas nämligen även vilt, asiatiskt och vegetariskt fram liksom ett dignande gottebord. Skölj ned måltiden med julebrygd och isad snaps.

Nordiska smaker på Djurgården

Välkända Oaxen kombinerar lyxrestaurang med den lite mer intima bistron Slipen. Här utgör den häftiga inredningen en skön kontrast till det klassiska julbordet. Bland annat erbjuds rökt sill, örtgravad strömming och saffranskokta päron – allt gjort på fina råvaror från småskaliga producenter.

Julelyx på 5-stjärnigt hotell

Ett av stans finaste hotell bjuder på ståtlig jul på traditionellt vis. På den anrika Verandan dukas det upp till fest under hela december – även under självaste julhelgen. Här finns alla tänkbara klassiker på julbordet.

Herrgårdsmys i Uppsala

På Krusenbergs Herrgård, en bit utanför Uppsala, dekoreras de historiska matsalarna med traditionellt julpynt. Här fylls julbordet med hemlagade rätter gjorda från grunden på ekologiska och närproducerade råvaror. Inled kvällen med glögg och tilltugg innan det är dags att äta. Du kan även stanna en hel weekend om du känner för det.

Franska delikatesser på finhotell

På Sheraton kombineras svenska klassiker med franska delikatesser, bland annat gåslever, steak tartar och skaldjur. Julmiddagen avslutas med fransk julstubbe, macarons och andra godsaker.

Vacker villa i förorten

Långbro Värdshus är vackert beläget intill en park nära stan. I trevlig ombonad miljö, som förhoppningsvis ramas in av gnistrade snö, serveras ett stort traditionellt julbord med något för alla.

I anrik miljö

I den anrika källaren i Gamla stan kan du avnjuta ett traditionellt svenskt julbord med anor från 1500-talet. Bland utbudet hittar du klassiska rätter såsom Janssons frestelse, olika typer av sillar, risgrynsgröt och enbärsgravad lax. Ett tips till traditionalisten som vill komma i stämning med vänner och familj.

I klassisk 1700-talsmiljö

Med utmärkt läge på Djurgården bjuder anrika Hasselbacken på en traditionsenlig jul – precis som på mormors tid. Låt doften av färsk gran, rykande glögg, nejlika och apelsin sätta stämningen.

Stans mysigaste julbord?

I det K-märkta lilla huset från 1730-talet levereras julstämning på hög nivå. Här dukas det upp till julbord med utvalda delikatesser som är omsorgsfullt tillagade. På verandan möts gäster av glögg och pepparkakor vid ankomst.

Klassiskt på Skansen

I den anrika restaurangen på Skansen dukar bröderna Kappen fram ett traditionsenligt julbord med klassiska delikatesser. Självklart blir det köttbullar, Janssons och sill, men även vegetariska alternativ av klassiska favoriter.

Rustik 1800-talsmiljö

Kom i julstämning på bästa sätt med doften av kanelstänger, sprakande brasa och kryddig vinglögg. Den rustika 1880-talsandan sätter en unik prägel på atmosfären. Här serveras ett traditionellt svensk julbord. Passa på att julklappshandla på Skansens julmarknad när du ändå är på plats.