Barrels Burgers & Beer Gamla stan

Fantastic burgers in a sea of thousands we suddenly have in Stockholm. Friendly staff and a great beer selection as well!

Länge hade man väntat på att Barrels skulle slå upp portarna efter all aktivitet på Instagram i flera månader innan. Har nu varit där för första gången och har blandade intryck. Lokalen var över förväntan, riktigt fin tycker jag. Hamburgaren var också fin, men den levde ändå inte riktigt upp till de högt ställda förväntningarna. Tyvärr var pommesen en stor besvikelse. Tjocka och mjuka, det sämsta av två världar. Stör mig också på att det inte finns riktig Coca-Cola utan man måste dricka någon konstig mikrobolags-cola. Sammantaget blir det en stark trea, men ska definitivt ge det en till chans.

Länge hade man väntat på att Barrels skulle slå upp portarna efter all aktivitet på Instagram i flera månader innan. Har nu varit där för första gången och har blandade intryck. Lokalen var över förväntan, riktigt fin tycker jag. Visa hela »

Ok ställe, men inte väldigt mycket mer än så. Lite trångt och slabbigt.

Glatt överraskad efter mitt besök här måste jag ändå säga! Tog en dubbel(!!) Barrels och alla delar i den här burgaren tycker jag va riktigt bra. Bra köttsmak, bra stekyta, bra bröd, bra kladd i burgaren, för den här burgaren tillhör ändå kategorin kladdig. Tyckte den va i stil med Flippin och inte typ Frankys som är mer "fräsch". Gillade även pommesen med dill, lite tjockare än average, inga hundrapoängare, men de va absolut bra!

Glatt överraskad efter mitt besök här måste jag ändå säga! Tog en dubbel(!!) Barrels och alla delar i den här burgaren tycker jag va riktigt bra. Bra köttsmak, bra stekyta, bra bröd, bra kladd i burgaren, för den här burgaren tillhör... Visa hela »

hade kanske för höga förväntningar. men helt ok!

Hur många ställen med hamburgare kan vi ha i Stockholm egentligen? Den frågan hör jag ofta och egentligen så är svaret oviktigt. Är det bra burgare så spelar det ingen roll.

Barrels skulle från början ha öppnats i augusti förra året så när det äntligen var dags var förväntningarna höga.

Jag fick med mig min fantastiska bästie (och yelpare) Mikaela F. Smygöppningen var ett faktum och utifrån såg stället fortfarande stängt ut. När vi klev in genom dörrarna var det högljutt, varmt och grabbigt därinne. Öl och burgare kanske generellt lockar fler män när det kommer till premiärer. Vi kvinnor väntar hellre in tills alla rutiner sitter så att upplevelsen blir ännu bättre. Oavsett så är jag glad att jag var på plats första dagen.

Lokalen är ganska liten och mysig och perfekt för att hänga med gänget ett tag. Pallarna i form av ölfat är förvaring för jackan, smidigt! Baren är snygg och ölfaten står bakom en glasvägg och liksom tronar.

Efter en stund fick vi plats vid baren, öl beställdes in och menyn kom. Under smygöppningen var det ett fåtal burgare på menyn och jag valde Matador med chili, aioli och stark salami. Mickan valde att få sin med glutenfritt bröd och såg fram emot det. När burgaren kom in i sallad istället blev det en ledsen min och vi frågade. Den underbara personalen var helt fantastiska! Jag tror alla bad om ursäkt för vad som hänt. Glutenbrödet var inte perfekt ännu så det var därför. Det slutade med att hon blev bjuden på burgaren.

Min Matador började tamt men efter ett par tuggor kom hettan och smaken fram och hår jag tillbaka blir det lätt en Matador igen. Tillbehören haricot verts med salt var riktigt gott men i min mening var pommes frites för tjocka och inte fullt så frasiga som de borde vara.

Kort sagt: underbar personal med glimten i ögat och hög servicekänsla. Bra burgare och  ett skönt ställe att hänga på. Gå hit innan sommarens turister hittar hit.

Hur många ställen med hamburgare kan vi ha i Stockholm egentligen? Den frågan hör jag ofta och egentligen så är svaret oviktigt. Är det bra burgare så spelar det ingen roll.

Barrels skulle från början ha öppnats i augusti förr... Visa hela »

Grymma burgare, håller nästan samma klass som flippin, Phils

Tog en Barrels när jag var här med en kompis. Anonym personal, men maten var supergod! Bra ratio på bröd, kött och övriga ingredienser. Rekommenderas om man vill gå på en enkel AW med bra mat och god öl!

Att jag inte recenserat denna burgarpärla borde vara straffbart.

Tur att jag var där igår och fyllde på mina intryck och testade en burgare jag hörde var fantastisk innan den hamnade på menyn men jag hann inte beställa den off the menu some jag tycker är så kul, dock så kan man fortfarande beställa denna skapelse och få den lite bättre än vanligt om man vill, jag talar om triple smash den med 3 tunt smashade 80 grams pattys, ost, silverlök, mayo och några tunna skivor jalapeño, med andra ord inga konstighetersamt en burgare som utmanar "flimpy" där dom har större chans att få dom medium än dom mindre pattysarna (jag vet inte om det finns ett bra gulligt ord i svenskan så kör svengelska) i senast nämn burgare, just det en sista grej i denna del den bästa triple smash görs av Theo, spår fråga om han är på plats för denna skapelsen.

Alla gånger jag varit här är pulsen hög och lokalerna välkomnar sorlet och verkar förhöja det snarare än att dämpa det, lite trött kan man bli om man inte försöker koncentrera sig på ljudet från sina egna tuggor när man intar denna himmelska skapelse.

Haricots verts som friteras och får en dos flingsalt är så smaskigt dessutom!

Nej men nu får det vara nog för mig, här kan man äta fantastiska hamburgare, en side som inte erbjuds någonannanstans och fantastiskt utbud av spännande öl tackvare trittonia som ligger vägg i vägg, all kärlek till Barrels.

Höll på att glömma alla i personalen är verkligen störtsköna!

Att jag inte recenserat denna burgarpärla borde vara straffbart.

Tur att jag var där igår och fyllde på mina intryck och testade en burgare jag hörde var fantastisk innan den hamnade på menyn men jag hann inte beställa den off the menu some jag tycker... Visa hela »

Helt klart bland de bästa burgarna i Stockholm. Tycker Gamla Stan är ett strå vassare än den vid PK-huset

En av mina go-to burgar ställen i stan. Håller en hög kvalitetsstandard och service. Bira och burgare blir aldrig fel. Burgarna kunde ha varit lite större eller iaf inte lika dyra men gött ändå. - Enrico Richiello

Tyckte den dubbla cheese-burgaren var helt fantastisk. Underbart att få se att den lite tunnare varianten av hamburgare har återigen fått en plats bland de massiva tjocka burgarna som serveras överallt. Att ölen var god och personalen både hjälpsam och trevlig gjorde inte upplevelsen sämre. Varken pomfritten eller haricouverten var värda pengarna, mitt tips är att satsa på burgaren och ölen!

Tyckte den dubbla cheese-burgaren var helt fantastisk. Underbart att få se att den lite tunnare varianten av hamburgare har återigen fått en plats bland de massiva tjocka burgarna som serveras överallt. Att ölen var god och personalen både hjälpsam och trevlig... Visa hela »

Liten besvikelse ändå. Hade skyhöga förbäntningar på Barrels men min hamburgare var väldigt mycket saltad och hamburgarna tyckte jag var små. Kommer nog ge stället en chans till i framtiden. Ingen väntetid på bord vilket var skönt.

Helt klart Stockholms bästa hamburgare! Provade Matadoren som var helt utsökt, med perfekt tillagat kött. Fin inredning och trevlig personal ger ett extra plus. Dom har även ett stort utbud av olika ölsorter för ölälskaren.