
Guiden till Uppsalas bästa brunch
Uppdaterad 7 nov 2019
Informationen i denna guide kan påverkas av covid-19.
Vad vore väl den perfekta helgen utan brunch? Som avslutning på en lång söndagsmorgon, uppiggande efter en sen fredagsnatt, eller bara en ursäkt för att äta våfflor och västerbottenpaj på samma tallrik är brunchen svårslagen. Allt fler har fallit för brunchens charm sedan globaliseringen introducerade svenska folket för denna fantastiska amerikanska export, och det är inte svårt att förstå. Vem kan motstå en dignande buffé som kombinerar det bästa från frukost och lunch? För den ultimata lata helglyxen guidar vi dig här till Uppsalas bästa brunchställen.
Tugg Burgers
Dragarbrunnsgatan 50, CentrumGenuina hamburgare
Ibland måste man bara ha en ordentlig burgare, och då är Tugg the place to be. Här serveras hamburgare av hög kvalitet där köttet är malt samma dag i restaurangen. Med det stora urvalet av smarriga sides kan du sätta ihop exakt den måltid du är sugen på. Och glöm inte milkshaken!
- Typ av brunch: À la carte
- Pris: Hamburgare från ca 105 kr
- När: Lör från 11.30, sön från 12
- tuggburgers.se
Kitchen & Table
Dragarbrunnsgatan 23, CentrumKravlös svensk-amerikansk fusion
Ingen Manhattan-inspirerad restaurang skulle vara komplett utan ett brunchalternativ, och Kitchen & Table är inget undantag. Brunchbuffén kombinerar svenska måsten med internationella och amerikanska smårätter, och till de gäster som är 18 år fyllda rekommenderar köket en Bloody Mary.
- Typ av brunch: Buffé
- Pris: Vuxna ca 295 kr, barn t.o.m 12 år betalar ca 15 kr/fyllt år
- När: Lördag och söndag kl 11.30-14.30
- kitchenandtable.se
Södermanlands-Nerikes nation
S:t Olofsgatan 16, Luthagen/CentrumBästa bakfylle-alternativet
Nationsbruncherna är öppna även för de uppsalabor som inte studerar, och Snerikes nation är ett av de bättre alternativen. Buffén hymlar inte med pigga salladsblad och fräscha morotsstavar – här är det matpajer, våfflor, hummus och rejäla frallor som minglar på bordet. Inte för den som laddar inför strandsäsongen, men perfekt för att diskutera gårdagens eskapader med vänner.
- Typ av brunch: Buffé
- Pris: Ca 60 kr för medlemmar, ca 70 kr med nationskort, ca 80 kr utan
- När: Lördag kl 10.30-15
- snerikes.se
Södermanlands-Nerikes nation
Picnic Bar & Restaurant
Stationsgatan 4, Fålhagen/CentrumHotellbrunch med sting
Hotellfrukostar är kända för att vara både tråkiga och stänga alldeles för tidigt, men Radisson Blues Picnic går emot trenden med sin helgbrunch. Cocktailbaren är generös, brödet är hembakat, och buffén har listans senaste stängningstid. Restaurangen utmärker sig även genom den snabba påfyllningen.
- Typ av brunch: Buffé
- Pris: Vuxna ca 205 kr, mindreåriga och barn 10 kr/år
- När: Lördag och söndag kl 12-16
- radissonblu.com
Gästrike-Hälsinge nation
Trädgårdsgatan 9, CentrumPrisvärd pannkaksbar med mera
Bara namnet ”Pannkaksbaren” gör brunchen värd ett besök, men GH:s brunchbuffé är mer än bara pannkakor. Även smoothies, smörgårtårta och småkakor finns att tillgå. Utöver det har buffén raw food- och veganalternativ, vilket gör den tillgänglig även för de som annars av hälsoskäl inte kan äta brunch.
- Typ av brunch: Buffé
- Pris: ca 45 kr för medlemmar, ca 60 kr för andra
- När: Lördag kl 11-14
- ghnation.se