Urban Deli Hagastaden

Levande mötesplats för dagens alla måltider och umgängen

Urban Deli är känt för sina generösa koncept som ofta inhyser både restaurang, bar och saluhall under ett och samma tak. Enheten i huset Forskaren i Hagastaden är inget undantag, utan här samsas deli, butik, bageri, restaurang och bar med ambitionen att skapa en levande mötesplats dygnets alla vakna timmar, från frukostfrallan till afterwork och middag.

Urban Deli i Hagastaden består av två delar med separata ingångar. Den ena är en butik och New York-inspirerad deli där man serverar bagels, croissanter, sallader och soppor, och den andra är en stor restaurang som mixar influenser från franska brasserier och amerikanska diners. Här finns även ett bageri som förser området med nybakat bröd varje dag.

Den stora restaurangen, Urban Diner, är en av Stockholms största, med vedeldad grill och en 16 meter lång bardisk. Takhöjden, den stora baren och de eleganta materialvalen för tankarna till en exklusiv restaurang, men ambitionen är en välkomnande kvarterskrog där rätterna är tydliga och bekanta med överraskande smaker. Mycket av maten lagas över öppen eld på nordiska råvaror och som vanligt när det gäller Urban Deli läggs stor vikt vid hållbarhet.

De generösa öppettiderna välkomnar gäster från frukost till middag, med lunch, afterwork, takeaway och delibesök däremellan. Här samlas boende i Hagastaden, de som råkar ha vägarna förbi och de som jobbar i huset och området, vilket ger en mix av människor och en avslappnad, stimmig stämning med folk som kommer och går. Här finns med andra ord gott om plats för både spontana möten och långa middagar med vänner och kollegor.