Älskade Stora Saluhallen! Varje gång jag besöker Göteborg går jag hit, oavsett om jag är på shoppinghumör eller inte. När man, eller i alla fall jag, tänker på en saluhall visualiserar jag mig glädje, ljus, medvetenhet, kvalitét och stolta Handlare. Och vet du, det hittar du här. Egentligen sticker saluhallen inte ut något nämnvärt och är inte speciellt lyxig men, "klimatet". Det är ALLTID go stämning här inne och opretantiöst - och no shit liksom, välkommen till Göteborg. Jag har aldrig blivit tråkigt bemött, de som jag pratat med är sjukt pålästa, kompetenta, bjussiga och det smakar gott - till en bra peng (beroende på vad du är ute efter såklart).
Ostar, ekologiskt kvalitétsbröd, flera kött och fiskdiskar, nötter, oliver, frukt och grönt, orientaliska delikatesser, kaffe/te, lyxig choklad, grekiska soppor, husmanskost, tårtor... ja du förstår, och vet troligtvis vad jag pratar om. Mina guldkorn här inne är helt klart mat & vinbaren Salut (Här har de min favorit Gut Oggau och lunchen kostar bara 100kr/125kr), kebabberian bredvid jag alltid glömmer namnet på och På Kanalen som har stadens billigaste och godaste kaffe samt massa goda raw-kakor och juicer.
Älskade Stora Saluhallen! Varje gång jag besöker Göteborg går jag hit, oavsett om jag är på shoppinghumör eller inte. När man, eller i alla fall jag, tänker på en saluhall visualiserar jag mig glädje, ljus, medvetenhet, kvalité...
