Svampsafari – plocka goda höstsvampar

Den här artikeln är ett tips från en läsare.

Följ med svampgurun Karita på skogssafari! 🍄

Karita delar med sig av sina hemliga svampställen och menar att det aldrig är för sent för fynd. Den bästa svamptiden är ofta efter lite blöta i september och oktober. Trattkantareller tex kan man hitta ända in i december. Följ med på en mysig utflykt som passar både stora och små!

Det här lär du dig:

* Urskilj vilka svampar som är ätbara
* Vilka svampar man ska undvika
* Bra mark för olika typer av svampar

Du kan också få tips på hur du förbättrar dina chanser om du vill hitta något särskilt. 🍁🍂

Om Karita Thomé

Hennes intresse är matsvampar och svampmatlagning. Arrangemanget anpassas efter deltagarna, men Karita brukar oftast gå ut i skogen dagen innan och plocka en uppsättning demonstrationssvampar.
Oftast har hon vandringar i skogarna i Haninge trakten, men kan delta även på andra ställen under förutsättning att vägvisare finns. 🌻