Recensioner av Bistro Süd

Rasande trevligt o bra mat

Fjärde gången gillt! Och aldrig mer. Så otroligt otrevlig personal, luktar gammal fimp, otrevlig personal igen .... vi har alltid trott att det ska bli bra men idag var det ännu sämre. Aldrig mer! Nämnde jag otrevlig personal?

Min upplevelse på Bistro Süd var helt klart femplus!

Jag hade bokat bord här och vi kom dit någon lite tidigt och tänkte ta en drink innnan maten. Det var en varm sensommarkväll och Swedenborgsgatans uteserveringar myllrade av folk. Vi blev förstås sugna på att sitta ute. Uteserveringen var full men det var inga problem, vi började med drinken inne och snart hade den trevliga servitören fixat ett bord åt oss ute.

Innan maten fick vi en brödkorg med gott surdegsbröd från St: Pauls bageri runt hörnet och smör. Sedan beställde vi in 3 förrätter att dela på; råraka med löjrom, kantarelltoast och råbiff. Alla tre helt felfria förutom att rårakan saknade lite krispighet.

Till varmrätt åt jag en perfekt halstrad råbiff med vitlök- och örtsmör, pommes frites och en syrlig tomat- och löksallad; trots sin enkelhet en vällagad rätt och en riktig smakupplevelse!

Allt avslutades självklart med signaturdesserten gino (som uppfanns på systerkrogen PA & Co).

Servicen var även den bra. Genuin, proffsig och vänligt, precis som man vill ha det!

Bistro Süd är en härlig och geniun kvarterskrog med otroligt vällagad mat. Ett hett tips!

Min upplevelse på Bistro Süd var helt klart femplus!

Jag hade bokat bord här och vi kom dit någon lite tidigt och tänkte ta en drink innnan maten. Det var en varm sensommarkväll och Swedenborgsgatans uteserveringar myllrade av folk. Vi blev förstås... Visa hela »

Lördagsmiddag augusti 2019.
Bistron har alltid bjudit stabil mat och hyfsad service. Det fortsätter även detta besök där råbiff stod på menyn. Helt ok.

Jag gillade verkligen det här stället!
Det var en riktigt bra kvarterskrog i bästa läget precis vid Mariatorget!

Loaken är enkelt och avskalad. Inga krusiduller eller något utöver det vanliga. Inga onödiga ansträngningar på inredningen. Istället är det människorna och personalen som sätter stämningen. Det är en salig blandning av folk. Personalen är trevlig men det siktas inte in på någon perfekt service. Det är istället familjärt, avslappat och, saker och ting tas lite på en höft. Det är liksom inte så någa- men på ett bra sätt. Man gillar det och det gör inget att man fick påminna en gång om vinet. På andra ställen kan det störa - men hela stämningen här visar liksom på att det lite kan ingå. För det finns generellt så mycket kärlek i stället.

Vi åt hamburgare med pommes. Det var supergott och själva köttet saftigt och vällagat. Pommesen var krispig. Jag bad om tips på vin och serverades ett krispigt, torrt vitt vin precis i min smak!

Det är ett härligt ställe som funkar bra både en vardagskväll, en helg eller en söndagslunch varesig du är i sällskap med din partner, vänner, barn eller föräldrar!

Jag gillade verkligen det här stället!
Det var en riktigt bra kvarterskrog i bästa läget precis vid Mariatorget!

Loaken är enkelt och avskalad. Inga krusiduller eller något utöver det vanliga. Inga onödiga ansträngningar på inredninge... Visa hela »

Trevlig personal och god mat! Väldigt härlig atmosfär

Klassisk kvarterskrog med lite äldre publik som mest troligt lever på gamla (?) meriter. Ouppmärksam och ointresserad service. Moule frites som smakade nära noll. Överprisat och ganska trist. Kanske att ett glas i baren efter jobb är det optimala typen av besök på detta ställe.

Klassisk kvarterskrog med lite äldre publik som mest troligt lever på gamla (?) meriter. Ouppmärksam och ointresserad service. Moule frites som smakade nära noll. Överprisat och ganska trist. Kanske att ett glas i baren efter jobb är det optimala typen av besök på... Visa hela »