Recensioner av Minako

Fullkomligt äskade detta ställe! Jag har varit helt sushi frälst sedan Japan under nyår och försökt stilla mitt begär med alla möjliga idéer men här kändes det verkligen som en glimt av Tokyo. Underbart rolig och genuin service i baren och magiskt att få se de skapa de små konstverken. Vi körde omakasen och kommer garanterat gå tillbaka hit!! Väldigt gott rakt igenom och tycker isländska laxen var oväntat god 😮‍💨

Fullkomligt äskade detta ställe! Jag har varit helt sushi frälst sedan Japan under nyår och försökt stilla mitt begär med alla möjliga idéer men här kändes det verkligen som en glimt av Tokyo. Underbart rolig och genuin service i baren och ma... Visa hela »

Jättebra ställe !!! Man får mycket för pengarna. Fatty tuna, wagyu, bläckfisk. Man går inte därifrån hungrig. Väldigt trevlig personal, rolig dessutom. Lugn lokal. Varit där två gånger och är väldigt nöjd. Allt smälter i munnen.

Jättebra ställe !!! Man får mycket för pengarna. Fatty tuna, wagyu, bläckfisk. Man går inte därifrån hungrig. Väldigt trevlig personal, rolig dessutom. Lugn lokal. Varit där två gånger och är väldigt nöjd. Allt smäl... Visa hela »

Stans mest prisvärda avsmakningsmeny. Den stora är 365 kr och man blir smockfull.
Äkta fräsch vara, god ris, bra miso, mycket gott. Ingen soya eller wasabi på bordet då det är kocken som bestämmer och ordnar innan.
Gudomlig mat i behaglig lokal

Otroligt bra sushiställe!

Om man ska gå hit rekommenderar jag att sitta vid "baren" och se när maten tillagas. Det är verkligen en sådan otrolig upplevelse för en relativt låg kostnad!

Personalen är trevlig och väldigt duktig! Under hela sittningen satt vi och småpratade med kocken och han gav många utförliga beskrivningar av råvarorna som användes.

Den enda nackdelen med denna restaurang är att bokning kan behövas då barplatserna snabbt fylls upp.

Rätterna är många och går utmärkt att anpassa till allergiker.

Gå till Minako om ni är sugen på att äta lunch/middag på ett sushiställe utöver det vanliga!

Otroligt bra sushiställe!

Om man ska gå hit rekommenderar jag att sitta vid "baren" och se när maten tillagas. Det är verkligen en sådan otrolig upplevelse för en relativt låg kostnad!

Personalen är trevlig och väldigt duk... Visa hela »

Hit ska man gå om man vill ha riktigt bra mat gjord på grymma råvaror, och tror ni mig inte är det bara att dubbelkolla deras instagram för bildbevis. Går man hit måsta man ta omakase evening så man sitter i baren och får mer mat än man egentligen borde äta men det är så gott att man inte slutar.

Sitter man i baren får man även nöjet att lära känna Joshy som driver stället och som jobbar som kock.

En av sakerna som gör att jag kommer tillbaka är att det nästan alltid är något nytt på menyn då den beror helt på vad han kan få in för varor som håller tillräckligt hög kvalité.

Så gå dit nu, få en helkväll med god mat och underhållande småprat med Joshy.

Hit ska man gå om man vill ha riktigt bra mat gjord på grymma råvaror, och tror ni mig inte är det bara att dubbelkolla deras instagram för bildbevis. Går man hit måsta man ta omakase evening så man sitter i baren och får mer mat än man egentl... Visa hela »

Ganska enkelt, mindre ställe. De serverade ingen alkohol när jag var där, men det var ett tag sedan. Väääldigt god sushi!!

Hej
Jag har ätit på Minako två gånger ( chef tabel). Det är helt underbart sushi, verkligen en upplevelse som få dig att njuta av sushi.
Kocken är underbart och närgång. Han framhärdar fisk smaken på ett speciell sätt.

Ni som inte har testat måste verkligen testa! Ni kommer verkligen inte missa något, om ni inte har testat har ni däremot missat nåt. Rekommenderar!!!!!! Värt pengarna

Hej
Jag har ätit på Minako två gånger ( chef tabel). Det är helt underbart sushi, verkligen en upplevelse som få dig att njuta av sushi.
Kocken är underbart och närgång. Han framhärdar fisk smaken på ett speciell sätt. ... Visa hela »

Tillåt mig att få berätta om den bästa sushiupplevelsen jag haft där smak och passion verkligen står i fokus.

Kommer in ensam och blir frågad om jag är själv eller väntar på någon, svarar att jag är själv och då blir jag ombedd att sätta mig framme vid sushikocken som glatt välkomnar mig att sitta så nära, när jag sedan frågar vad som rekommenderas blir svaret "att äta tills du blir mätt" jag skrattar lite, säger "det menar du inte", varpå personen som sitter bredvid säger "Det Yoshi menar är att det blir en bit i taget fram tills du känner dig nöjd" och genast så bestämmer jag mig för det.

Yoshi som kocken heter verkar ha erfarenhet som ingen annan har här i Stockholm, allt går rysligt snabbt, det räknas inga skedar när det är rullar som görs, det är färskt skuret, wasabi ligger på riset under fisken och biten är redan smaksatt och klar så doppande i soya behövs icke!

Det bjuds på allt från helgeflundra till bläckfisk och pilgrimsmussla, det är en helt fantastisk tempura rulle efter tredje biten, är det så att det blir för mycket wasabi, säg till så ordnas en ny bit och kommande sushi har mindre mängd.

Till en början så är det vanliga grejer eller "bolibompa" som yoshi glatt utbrister, så ju längre du sitter desto konstigare och mer spännande blir det, alla bitar blir bra behandlade och smaksättningen går från att vara massa saker på till endast havssalt och lime, med jämna mellanrum blir det eldade bitar.

Det märks verkligen att det är så mycket kärlek i hela etablissemanget och alla sushirestauranger jag tidigare ätit på har blivit som bortblåsta, för det blir inte bättre än såhär i Stockholm!

OBS det är ytterst prisvärt också!

Tillåt mig att få berätta om den bästa sushiupplevelsen jag haft där smak och passion verkligen står i fokus.

Kommer in ensam och blir frågad om jag är själv eller väntar på någon, svarar att jag är själv och då... Visa hela »

Wow, på utsidan ser det inte ut som något särskilt men sushin var topp 5 i stan. Be köksmästaren leverera det bästa han har för dagen och njut. Otroligt kul med ännu en sushi i detta område!

Tror inget slår denna sushi i Sverige. Larvigt bra!