Jag köpte med mig tre olika sorters semlor (vanilj, hjortron och ”vanlig”).
Varianten med vanilj blev aningens för söt. Jag hade gärna önskat citron eller något annat syrligt för att bryta av. Den vanliga semlan var god men bleknade i jämförelse med hjortronsemlan.
Hör här! Fluffig semla med briochelock och fyllning bestående av hjortronkompott, vanilj- och mascarponemousse. Wow 5 av 5!
