Recension av Fredriksborg Hotell – av Malin L.

Vilken upplevelse detta var! om man är sugen på en utflykt med bil eller båt så är detta ett måste! Jag bjöd mina svärföräldrar hit en sensommar, vi åkte hit med båt och det första man möts av när man ska lägga till är det magnifika fästningen på höjden.
Väl uppe i restaurangen fick vi sitta i ett mysigt inrett växthus och blicka ut över havet. Underbart!
Allting på menyn är från närliggande gårdar och vissa saker odlar dom själva, vilket såklart resulterar i fantastisk god mat. Efter middagen gick vi upp till fästningen där dom hade en riktigt cool och originell konstutställning med häftig belysning.

Dom har även ett mysigt pittoreskt hotell som jag gärna skulle spenderar en natt eller två i. Perfekt miljö att gömma sig undan i med sin käresta.