Recension av B.A.R. – av Anna M.

Beställde in halstrad pilgrimsmussla med kronärtskocka till förrätt: både såg och var oaptitlig, färglös, lämnade dålig eftersmak i munnen. Blev tillfrågad om rätten var till belåtenhet, och sa då att vi inte var helt nöjda. Trots det så fick vi ingen reaktion av servitören. Valde gös med tillbehör till varmrätt: fisken smaklös, behövdes kryddning. Mangolden var inte genomstekt, gurksalladen kunde man ha gjort bättre hemma. Dessutom så passade inte smakbilderna ihop. Kändes mer som att man hamnat på en medioker buffé. Med såna fina råvaror så hade stället alla förutsättningar.