Recensioner av Flippin' Burgers Observatorie­gatan

Okej, nu ger jag mig. Flippin är bäst. Började med besvikelse, både burgarna och väntetiden. Nu, många burgare senare, vet jag när man ska komma och vad man ska ta. Pommesen har blivit bättre, burgarna är oftast perfektion, colan iskall och servicen alltid jättebra. Finns många burgarställen i stan jag älskar, och länge höll jag inte ens Flippin topp 5, men de har växt och växt, och nu vet jag inte bättre än att gå och ensamäta i baren efter jobbet.

Okej, nu ger jag mig. Flippin är bäst. Började med besvikelse, både burgarna och väntetiden. Nu, många burgare senare, vet jag när man ska komma och vad man ska ta. Pommesen har blivit bättre, burgarna är oftast perfektion, colan iskall och servicen all... Visa hela »

Riktigt bra kvalitetsburgare. Sedan deras Ful-Fries tillsammans med den egengjorda(?) bordsdip:en (kostar ej extra) gör det hela bara till en helt fantastisk smakupplevelse.

Jag har svårt att skilja på alla de bättre burgarställena, Flippin är absolut med i toppen helt enkelt. Det är dessutom en härlig lokal och med rimligt extrautrymme för att kunna vänta på hämtmat eller bord med en öl eller milkshake i handen

Jag har svårt att skilja på alla de bättre burgarställena, Flippin är absolut med i toppen helt enkelt. Det är dessutom en härlig lokal och med rimligt extrautrymme för att kunna vänta på hämtmat eller bord med en öl eller milkshake i ha... Visa hela »

Helt klart stans bästa burgare. Hypen som fortfarande är en hype om man tittar på den ständiga kön som omringar Flippin burgers. Och levererar dom? 100%. Lätt värt att köa för, men kom precis vid öppning för att garantera en plats.
American diner feeling, goda brugare, grymma pommes, god milkshake och soft personal.

Helt klart stans bästa burgare. Hypen som fortfarande är en hype om man tittar på den ständiga kön som omringar Flippin burgers. Och levererar dom? 100%. Lätt värt att köa för, men kom precis vid öppning för att garantera en plats.
America... Visa hela »

Var där på besök med en god vän som jag inte träffat på länge. Vi båda beställde en burgare vars namn jag dessvärre förträngt, kort och gott var det en fantastik burgare med en väl balanserad ratio kött kontra bröd, grönsaker och dressing. Ruskigt goda, lite som att kombinera hemmagrillat och finare bistromat. Man vet att det är god mat när det uppstår tystnad, och då ej obekväm sådan, eftersom maten verkligen tystar mun. Mellan alla ”hur är läget, det var länge sen” fraser hördes även ljud av njutning då maten var fantastik.

Själva hamburgare har krispiga kanter, likt en smashburger. Brödet har en söt smak, lite briocheaktig.

I en värld där det finns ca 1 miljon olika typer av hamburgare är det kul att ett ställe som Flippin’ tar sig an en Ron Swanson-aktig version.

Direkt ur menyn, ”For the pure at heart. Meat and bread. Nothing more”

Enkelt och snabbtserverat, precis som det ska vara.

Var där på besök med en god vän som jag inte träffat på länge. Vi båda beställde en burgare vars namn jag dessvärre förträngt, kort och gott var det en fantastik burgare med en väl balanserad ratio kött kontra bröd, grö... Visa hela »

Brukar drömma om dom här hamburgarna..

Flippin´ spelar enligt mig i en egen division. Inget annat ställe i stan får till köttet lika bra. Det är enkelt, det är riktigt bra burgare och konceptet är helgjutet. Personalen är super. Att säga att stället är hajpat (i negativ bemärkelse), när det efter alla dessa år fortfarande har kö större delen av öppettiderna är lite väl mycket "jante". Jon har gjort ett superjobb tillsammans med alla de som jobbar där och jag vill tacka er för det. Flippin´har absolut fyllt ett behov i Stockholms restaurangutbud och mer därtill. Sedan kan man ha åsikter om att stå i kö, men jag köar gärna om det är värt det, och det är det (för mig).

Flippin´ spelar enligt mig i en egen division. Inget annat ställe i stan får till köttet lika bra. Det är enkelt, det är riktigt bra burgare och konceptet är helgjutet. Personalen är super. Att säga att stället är hajpat (i negativ bemärk... Visa hela »

Älskar detta ställe. Burgarna är verkligen top-notch och helt i min smak.

Stockholms godaste burgare!

Flippin' talade om för mig vad en bra burgare var, så det var här kärlek uppstod för första gången till den maträtt som idag är min största passion, som ordspråket säger så glömmer en inte sin första kärlek och just därför är det så skönt att Flippin' ännu håller måttet när så många fler ställen gjort entré. (Speciellt Flimpy som är "off the menu", be om den!)

Så ska du göra en burgarsväng i Stockholm får inte lilla diner osande Flippin' missas, tack vare dom har vi så lätt att få tag i en god burgare i huvudstaden.

Flippin' talade om för mig vad en bra burgare var, så det var här kärlek uppstod för första gången till den maträtt som idag är min största passion, som ordspråket säger så glömmer en inte sin första kärlek och... Visa hela »

Har fortfarande inte hittat en godare burgare! ...och ja, jag har letat;) Lite besvärligt att man inte kan boka och ibland får köa orimligt länge, men det är det värt.

Supergott och enkelt

Helt enkelt bästa burgarna jag någonsin ätit. Och jag har ätit många...

Jag har besökt samt hämtat mat från Flippin ett par gånger nu. Jag upplever att standarden har varit lite blandad under året. Hur som hällst så hämtade jag en burgare och ful fries i veckan och jag måste säga att fries var otroliga, så krispiga, och burgaren lika så, så gott!! Jag tog Burgler burgaren och den rekommenderar jag verkligen!!

Jag har besökt samt hämtat mat från Flippin ett par gånger nu. Jag upplever att standarden har varit lite blandad under året. Hur som hällst så hämtade jag en burgare och ful fries i veckan och jag måste säga att fries var otroliga, så kri... Visa hela »

Har aldrig förstått hypen med Flippin. Visst, de är bra balanserade, men det är inte gott när det blir torrt. Måste därför rekommendera att alltid ta dubbelt kött! Där har vi en stark fyrapoängare!

Ja, det är två dubbla Flippin på bilden och ja, jag åt båda!

Har aldrig förstått hypen med Flippin. Visst, de är bra balanserade, men det är inte gott när det blir torrt. Måste därför rekommendera att alltid ta dubbelt kött! Där har vi en stark fyrapoängare!

Ja, det är två dubbla Fli... Visa hela »

Goda burgare. Tråkiga pommes
Störigt: går ej att boka bord och det är ALLTID kö och väntan i all oändlighet.
Du vill inte se mig hangry så därför hamnar jag väldigt sällan här.

Jag gillar lokalen och inredningen. Typ americana diner style. Men det är svårt att koppla v pga trångt och störande ljudnivå.

Rekommenderar burgarna men med åren har den hamnat från att ha varit etta på min hanburgarelista till plats 3-4

Goda burgare. Tråkiga pommes
Störigt: går ej att boka bord och det är ALLTID kö och väntan i all oändlighet.
Du vill inte se mig hangry så därför hamnar jag väldigt sällan här.

Jag gillar lokalen och inredningen. Visa hela »

Väldigt god vegetarisk burgare även om jag tycker halloumi- eller sojaburgare är ett bättre val än en gjord på bönor. Ett plus är att man har samma val som de övriga burgarna och bara byter ut själva köttet och inte alla tillbehör.

Sthlms bästa burgare! Ibland svårt att få bord

Alla känner väl till det redan, men de har en av stans bästa burgare. Sköljs gärna ned med någon glassdrink.