Marv & Ben

Marv & Ben er den intime nordiske darling på brostensbelagte Snaregade, hvor køkkenet leger seriøst med sæsonens råvarer fra små producenter. Stemningen er afslappet, servicen skarp, og tallerkenerne fokuserer på rene smage og teksturer, ikke pynt. Det er gourmet uden stivhed, midt i Indre By.

Kom for vinlisten: her blander de øko, biodynamisk, natur og klassisk, og de åbner alle flasker under 1.000 kr. på glas, hvis du bestiller mindst to glas, smart hvis du vil smage bredt. Tip, spørg efter anbefalinger til pairing, teamet elsker at nudge dig lidt ud af komfortzonen.

Vegetarer og pescetarer er dækket ind, og den faste 4-retters kan laves vegansk med 48 timers varsel. Er I fem eller flere, kører huset 4- eller 6-retters, og til store selskaber kan søsterstedet Downstairs i St. Strandstræde huse 10–42 gæster med privat tjener, oplagt til bryllup eller forretningsmiddag. Book i god tid, især i weekender.