Nya rätter och konstnärliga uttryck när Nour öppnar igen

Sayan Isaksson är en OS-belönad kock och stjärnkrögare som tidigare drivit flera prisbelönta krogar i Stockholm. För ett år sedan, knappt två månader innan precis allt förändrades, öppnade han Nour på tredje våningen i Townhouse Nosh and Chow. Nu är det äntligen dags för Nours efterlängtade nypremiär som äger rum den 29 oktober. – Peppen är total!, säger Sayan Isaksson. I ö...

Adam & Albin Hus 26

Publicerad 19 okt 2021

Adam & Albin öppnar storkrog i Slakthusområdet

Efter framgångarna med Adam/Albin, Misshumasshu och sommarkrogen Ön tar den prisbelönta kockduon Adam Dahlberg och Albin Wessman nästa steg. Denna gång öppnar de sin största restaurang hittills, i en gammal industribyggnad strax utanför tullarna. Hösten 2022 slår Adam Dahlberg och Albin Wessman upp dörrarna till sin nya restaurang i storsatsningen Hus 26, närmare bestämt en del av Slakthushallarna i Slakthusområdet som nu...

Hotel At Six

Publicerad 14 okt 2021

At Six öppnar upp med ny meny och "Tipsy Tea"

Nordic Choice-hotellet på Brunkebergstorg kom till Stockholm för snart fem år sedan och etablerade sig snabbt som ett vattenhål för såväl övernattande som hungriga och törstiga gäster i Stockholm. Nu ser man fram emot en nystart fritt från en pandemi. – Vi har sett en positiv utveckling under hösten med fler och fler gäster som hittat tillbaka till Hotel At Six, säger Nuno Almeida, Food and Beverage Manager på...

Söderhallarna

Publicerad 20 okt 2021

Söderhallarna satsar på liveshopping – med inspirerande matkreatörer

I mitten av oktober drog Söderhallarna igång storsatsningen Saluhall Live – ett digitalt liveshoppingkoncept med fokus på mat och dryck. Liveshoppingen, som gästas av bland andra mästerkocksvinnaren Christin Kashou och komikern samt föredetta kocken Nisse Hallberg, bjuder på matinspiration i form av cook-a-longs med matprofiler och handlare, samt intervjuer, kortare kurser och självklart – möjligheten att handla mat. Från och med...

Hotel Kung Carl

Publicerad 13 okt 2021

Fransk flärd när Hotel Kung Carl öppnar cocktailbar

Nu får Hotel Kung Carl nytt liv och öppnar cocktailbar, vinbar och bistro i de anrika lokalerna vid Stureplan. Influenserna kommer från "la belle époque" – här ska både hotellgäster och stockholmare mötas och förföras av det goda livet. – Vi vill skapa en stämningsfull mötesplats med ett brett utbud inom mat, dryck och nöje, berättar Daniel Boudal, operativ chef för hotellets nya satsningar. Den 15 oktob...