Recension av Dahlboms Mat & Bar – av Sofie L.

Nu var det andra gången jag var på Dahlboms. Lika gott nu som sist. Denna gång tog jag en hummersoppa med mycket smak av citrongräs och koriander, supergod. Därefter en råbiff med krispig potatis och riven Almenäs tegel (ost) som var god men inte wow och som tredje rätt en krispig fläsksida med koriander, picklad gurka och lök. Mycket smak på allt som jag gillar, starkt men inte för starkt.