Guiden till Umeå: Allt du inte får missa

Umeå har en lång och stolt historia som sjöfartsstad – något Stora Hotellet tar fasta på. Hotellet slog upp portarna i oktober 1895 och har sedan dess varit ett populärt boende i Umeå. Det består av  82 rum som sträcker sig från kompakta sjömanskojer till en pampig svit som passar bra när man ska fira något särskilt, eller bara om man vill lyxa till det. Här bor man i en ståtlig tegelbyggnad bara några steg från älven, nära kultur och shopping.

Elite Hotel Mimer är inhyst i en historisk skolbyggnad från 1897, där du bor i fyrastjärnig miljö med gym och relax samt en restaurang där man kan inta både frukostbuffé och à la carte-middag. De 139 rummen är inredda i en vilsam färgskala och finns i både enklare och lyxigare utföranden. Härifrån har du också nära till kultur, shopping och caféer.

Bo mitt i smeten hos Scandic Plaza, beläget på gågatan i Umeå. Högst upp i det 14 våningar höga hotellet kan man slappna av i relaxavdelningen med utsikt över stad och älv, träna i gymmet och värma sig i bastun. Hotellet är miljömärkt och består av 196 rum, varav 20 allergivänliga, 5 tillgänglighetsanpassade och 4 husdjursvänliga.

Letar du efter ett lite annorlunda boende för din Umeåvistelse? Då kanske Hotell Gamla Fängelset kan vara något. Som namnet antyder är det ett gammalt fängelse som gjorts om till hotell med enkel- och tvåbäddsceller med stora fönster, högt i tak och bekväma sängar. För större “cellskap” finns även dubbel- och familjerum.

Clarion Hotel är ett modernt hotell med restauranger, skybar, takterrass och ett skönt spa. Här bor man med utsikt över Umeälven. De många bekvämligheterna, som även inkluderar konferensrum och eventsal, gör det till ett hotell som passar lika bra för familjer som för affärsresenärer. 

Den som vill ta del av en lyxig måltid gjord på säsongens bästa råvaror gör rätt i att styra stegen mot Hunger & Törst, som är Facit Bars och Harlequins systerkrog. Här väljer du en tre-, fem- eller sjurätters måltid och om du vill ha dryckespaket. Här äter du i mysig miljö som som sommartid utökas med en uteservering intill älven.

Bodegan hittas i centrala Umeå och som namnet antyder om kretsar mycket kring vin här. Själva beskriver de sig just som en vinrestaurang, med hög puls och avslappnad stämning. Vinutbudet är levande och matlagningen rejäl med stort råvarufokus. Hit kan man både slinka in på ett glas och lite tilltugg och boka bord för en längre sittning.

Den här krogen har fått sitt namn efter källarmästaren Gotthard Zetterbergs som redan på 1800-talet lade grund till restaurangen, som idag huserar på Storgatan 46 i Umeå. Man kan fortfarande ana hans influenser i dagens koncept, som kretsar kring modern gastronomi med lokala råvaror i huvudrollen. Till restaurangen hör både torg, bar och matsal i vacker bistrostil. De har ofta olika evenemang, från vinprovningar till gästande menyer och annat skoj.

Vinbaren och restaurangen Harlequin uppdaterar ständigt sin meny, baserat på vad som är bäst i säsong. Ät dig mätt på förrätter eller kör en klassisk förrätt-varmrätt-huvudrättssittning – här finns inga stela regler för hur man måste göra. Man kan också låta kockarna välja sina favoriter. Då serveras man fyra rätter med en röd tråd genom hela middagen. I hjärtat av den färgglada restaurangen finns vinbaren, där målet är att skapa en föränderlig och spännande vinlista där många av dem går att fås på glas för att matcha maten.

Bistro Le Garage i Umeå är en familjär bistro som fokuserar på svenska råvaror. I köket förvandlas de till en meny fylld av bistroklassiker, såsom rejäla fisk- och kötträtter och smaskiga vegorätter, vilket kan avnjutas med exempelvis ett gott glas vin – även det något som tas på allvar här. En avslappnad och snygg restaurang som är perfekt för trevliga stunder med vänner och familj.

Guilty Pleasure ligger någonstans mellan restaurang och bar, med sin maffiga streetfood och goda drinkar. Pizza, mackor, burgare – låter det som din melodi är detta ett schysst ställe att träffas på över en lunch, middag, drinkar eller brunch.

Med stora fönster ut mot Umeälven är Tonka ett bra alternativ för den som verkligen vill maxa som Umeåvistelse. Här serveras lunch och middag gjord på säsongens råvaror och med smaker från både Sverige och Europa.

Facit har gjort sig kända över hela landet tack vare sin kreativitet och grymma drinkar gjorda på svensk sprit. Deras filosofi är att det svåra är det enkla, det goda är det goda och vägen dit ska vara riktigt krånglig – därför har de valt att bara jobba med svenska producenter. Målet är att skapa något riktigt unikt som gästerna aldrig smakat förut. Till detta kan man äta rätter med svenska smaker, däribland smörgåstårta.

Inne på restaurangen Tonka Strandgatan hittas cocktailbaren Rus, där man kan dricka goda drycker och spela sällskapsspel. Fokus ligger på cocktails och vin, och stället lämpar sig väl för till exempel en fördrink innan middagen eller innan man ska ut på stan.

Innanför väggarna på detta pampiga nöjespalats ryms restaurang, pub, café, bistro och cocktailbar i en enda festlig blandning. I huset finns Rex Brasserie som kombinerar svenska och franska smaker, cocktailbaren Juliette som har en känsla av 1920-tal och Rådhuskällaren där man dricker öl och äter streetfood. Kvällstid förvandlas huset till en stimmig nattklubb.

På Taps & Tacos varvas hantverksöl med tacos i en avslappnad mix. Ölen kommer från Luleåbryggeriet This Is How och gör även den mest nördiga ölälskaren nöjd. Förutom tacos serveras även snacks i samma stil, perfekta att kombinera med en kall öl.

Till Cinco letar sig både studenter och musikintresserade för att dansa natten lång. Klubben bokar både lokala förmågor och kända svenska dj:s som vet hur man får igång dansgolvet.

Ät en soppa till lunch eller fika med en bulle i inspirerande miljö på Bokcafé Pilgatan. Precis som det låter är detta ett kulturellt café där man både kan fika och köpa med sig böcker, och förstås lyssna till spännande författarsamtal och delta i andra kulturella evenemang.

Nya Konditoriet har varit en självklar del av stan sedan öppnandet 1927. Här köper du klassiska tårtor, bakelser, desserter, praliner och nybakat såsom med bullar och bröd. Vd och delägare är  Jessica Sandberg, som är en av Sveriges mest meriterade konditorer och medlem i svenska konditorlandslaget.

Kulturbageriet värnar om hantverk, naturliga råvaror och sina leverantörer, oavsett vad det gäller; mjöl i bageriet, grönsaker från den egna odlingen och lokala mejeriprodukter. På denna grund står de och bakar bullar, bröd och pizza att äta på plats eller hämta med sig hem. Du hittar dem på inomhustorget i Stora Hotellets gamla stallbyggnad.

Costas ÄR kaffe – här kan man inte bara dricka en riktigt välbryggd kopp utan även köpa med sig kaffe från deras eget rosteri och annat som hör kaffenörderi till. Även inredningen består av kaffe på olika sätt, tillsammans med mängder av foton som ger en mysig inramning till stället.

Rost gör gott för både människa och miljö med sitt gröna koncept som innebär att de har valt bort allt kött och istället enbart serverar lakto-vegetarisk och vegansk mat. Här kan man både fika och äta gott och i utbudet finns allt från klassiska bullar till matiga sallader och mackor som man kan äta med gott samvete.

På Gamla Bibliotekscaféet kan man njuta av hela menyn hela dagen, oavsett om det är frukost på eftermiddagen eller fika på morgonen. Det är ett miljömedvetet café som erbjuder en bred meny med både sött och salt, med fokus på ekologiska och närproducerade ingredienser.

Kolla in kulturhuset Väven om du är sugen på att gå och se en föreställning, konsert, samtal eller liknande. Här pågår något de flesta kvällar i veckan, med ett program som spänner över allt från hantverk och utställningar till bokprat och bio.

I en häftig träbyggnad intill älven står Bildmuseet, som är en av Sveriges ledande konsthallar för internationell samtidskonst. På sju våningar kan man ta del av utställningar med konstnärer och institutioner från hela världen. Dessutom arrangerar de vernissager, guidade visningar, bildverkstäder och olika kulturarrangemang.

Norrlandsoperan är ett konserthus med egen symfoniorkester och ett stort utbud av opera, dans, musik, konst, verkstäder och ateljéer. Det är med andra ord ett viktigt nav för kultur i Umeå där man kan ta del av program och aktiviteter för både stora och små.

Bekanta dig med området på Västerbottens museum, som speglar regionens historia, kultur och traditioner. Här finns utställningar om samisk kultur, lokal historia och konsthantverk, samt en omfattande foto- och bildsamling. Museet rymmer även friluftsmuseet Gammlia med sina historiska byggnader, ett bondgårdskomplex från 1800-talet, en skolbyggnad och en samisk kåta. De erbjuder dessutom workshops, föreläsningar och aktiviteter för både barn och vuxna.

Curiosum är ett vetenskapscentrum och upplevelsemuseum där man kan utforska naturvetenskap, teknik och rymden genom spännande experiment och aktiviteter. Centret riktar sig till både barn och vuxna och erbjuder workshops, föreläsningar och utställningar. En av höjdpunkterna är planetariet där man kan ta del av spektakulära rymdresor och stjärnskådning.

Umedalens Skulpturpark är en av norra Europas främsta skulptursamlingar och består av ett fyrtiotal verk av konstnärer från både Sverige och utomlands. Den häftiga konstupplevelsen finns på Umedalen och är öppen året om, dygnet runt.

Här ordnas konserter och musikprogram av olika storlekar och för olika åldrar. Varje år bjuder de in till ett brett utbud av artister och musikstilar, från pop och rock till jazz och klassisk musik.  

Kvinnohistoriskt museum öppnade 2014 och är Sveriges första kvinnohistoriska museum. Här kan man ta del av utställningar och program som lyfter frågor om kön, makt och representation, där kvinnor och deras historia står i centrum. Berättelserna inkluderar dessutom mansnormer, transfrågor och icke-binära perspektiv.