Hyllade matupplevelser i avslappnad förpackning

Hyllade matupplevelser i avslappnad förpackning

Riktigt bra restaurangupplevelser kräver inte alltid ren och skär gourmet deluxe. Allt fler krogar i Stockholm erbjuder smakupplevelser utöver det vanliga, utan att det blir för exklusivt. Glöm den klassiska lyxrestaurangen med avsmakningsmenyer, vinpaket och tiominuterspresentationer av maten för en stund (inte för att vi har något emot dessa, tvärtom!). Här guidar vi till restauranger där man har råd att äta lite oftare än vid riktigt speciella tillfällen. Stora matupplevelser med avslappnad lyx är den gemensamma nämnaren.

  1. Hyllade matupplevelser i Stockholm
    1. 1
      Hantverket Hänförande hantverk
    2. 2
      Las Brasas Spanska smaker
    3. 3
      Lilla Ego Spontant och eget
    4. 4
      Animo Känn dig som hemma
    5. 5
      Tegelbacken När Aujalay får bestämma
    6. 6
      Miss Voon Asiatiskt på Östermalm
    7. 7
      Aristo Klassiskt och nytänkande
    8. 8
      Voisine Moderna bistrorätter på Söder
    9. 9
      Triton Tre ambitiösa rätter
    10. 10
      Främmat Kreativt franskt
    11. 11
      Copine Smaker från Sydeuropa
    12. 12
      Pat's Place Thai-tapas
    13. 13
      Barbro Alltid lika hett
    14. 14
      Soyokaze En upplevelse för sushifantasten
    15. 15
      Amalia En lekfull smakupplevelse
    16. 16
      Ponti En mix av Italien och Kaliforien
    17. 17
      Matbaren Signerat Mathias Dahlgren
    18. 18
      Vår Gård Från köksträdgården Sponsrad
    19. 19
      Omaka Bryggeri- och matupplevelse
    20. 20
      Bar Agrikultur Populärt av en anledning
    21. 21
      Woodstockholm Lokalt och hållbart
    22. 22
      Aleks y Filip Spansk meny bortom tapas
    23. 23
      Prospero Säsongens råvaror
    24. 24
      Sensum Fantasifull fine dining
    25. 25
      Lykke Nytorget Från kaffe till drinkar och mat

Scrolla till

Hyllade matupplevelser i Stockholm

Restaurang Hantverket – Matupplevelser
Restaurang Hantverket
Restaurang Hantverket – Matupplevelser
Restaurang Hantverket
Restaurang Hantverket – Matupplevelser
Restaurang Hantverket
Restaurang Hantverket – Matupplevelser
Restaurang Hantverket
Restaurang Hantverket – Matupplevelser
Restaurang Hantverket
Restaurang Hantverket – Matupplevelser
Restaurang Hantverket
Restaurang Hantverket – Matupplevelser
Restaurang Hantverket
Restaurang Hantverket – Matupplevelser
Restaurang Hantverket

Hantverket

Hemsida

Hänförande hantverk

Designintresserad eller inte – på Östermalmskrogen Hantverket kan du låta dig hänföras av både inredningen och maten. Som namnet avslöjar är det hantverket som står i centrum för hela konceptet. Även drinkarna blandas hantverksmässigt och fungerar som ett komplement till övriga smaker.

Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas
Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas
Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas
Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas
Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas
Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas
Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas
Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas
Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas
Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas
Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas
Las Brasas – Matupplevelser
Las Brasas

Las Brasas

Hemsida

Spanska smaker

Influenserna från Spanien och Sydamerika flödar på Las Brasas, den mysigt stiliga krogen på Roslagsgatan där Le Nom tidigare låg. Här kan du gå loss på tapas och grillrätter inramat av grönt kakel, brokiga tavlor och dova toner. Ribban ligger högt, men stämningen är inte mindre avslappnad för det.

Lilla Ego

Hemsida

Spontant och eget

Überpopulära Lilla Ego kantas av loppisfynd, hemsnickrade bord och öppet kök, och här går spontanitet före bordsbokning. Menyn innehåller originella versioner av svenska smaker såsom syrad makrill. Bakom står de två prisbelönta kockarna Tom Sjöstedt och Daniel Räms (Årets Kock 2013).

Animo

Hemsida

Känn dig som hemma

Bakom Animo står kockduon Daniel Haynes och Anders Karlsson från Svenska Kocklandslaget. Med denna krog vill de sudda ut gränserna mellan kök, bar och matsal och skapa en stämning som får alla att känna sig som hemma. Förutom maten lägger man stort fokus på innovativa cocktails som är precis lika ambitiösa som köket.

Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken
Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken
Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken
Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken
Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken
Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken
Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken
Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken
Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken
Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken
Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken
Tegelbacken – Matupplevelser
Tegelbacken

Tegelbacken

Hemsida

När Aujalay får bestämma

Tegelbacken bjuder på en färgstark helhetsupplevelse med europeiska smaker i mellanrättsformat. Bakom restaurangen står den kända kocken Markus Aujalay som tillsammans med Erika Michael fokuserar på okonstlad, smakrik och nylagad mat. Detta avnjuts i romantisk miljö med sammetsmöbler i rosa och rött, blommiga tapeter och utsikt mot Riksdagshuset. Här finns även en bar och lounge att ta ett glas i.

Miss Voon – Matupplevelser
Miss Voon
Miss Voon – Matupplevelser
Miss Voon
Miss Voon – Matupplevelser
Miss Voon
Miss Voon – Matupplevelser
Miss Voon
Miss Voon – Matupplevelser
Miss Voon
Miss Voon – Matupplevelser
Miss Voon
Miss Voon – Matupplevelser
Miss Voon
Miss Voon – Matupplevelser
Miss Voon

Miss Voon

Hemsida

Asiatiskt på Östermalm

Miss Voon är restaurangen som blandar asiatiska och europeiska smaker till en aromatisk och modern mix. Rätterna serveras i mellanrättsstorlek så att man kan dela dem med varandra och få olika smakupplevelser. Avsluta med dessert och cocktail i asiatiskt stuk.

Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog
Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog
Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog
Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog
Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog
Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog
Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog
Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog
Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog
Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog
Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog
Aristo Krog – Matupplevelser
Aristo Krog

Aristo

Hemsida

Klassiskt och nytänkande

I detta kulinariska kroghörn bor tre krogar som drivs av krögarduon Douglas Fagerman och Ruben Blomdahl. Aristo beskriver de som en avslappnad och nymodig kvarterskrog med hjärtat i jazzen. Menyn är lika klassisk som nytänkande och har tonvikt på europeiska smaker.

Voisine – Matupplevelser
Voisine
Voisine – Matupplevelser
Voisine
Voisine – Matupplevelser
Voisine
Voisine – Matupplevelser
Voisine
Voisine – Matupplevelser
Voisine
Voisine – Matupplevelser
Voisine
Voisine – Matupplevelser
Voisine
Voisine – Matupplevelser
Voisine
Voisine – Matupplevelser
Voisine
Voisine – Matupplevelser
Voisine
Voisine – Matupplevelser
Voisine
Voisine – Matupplevelser
Voisine

Voisine

Hemsida

Moderna bistrorätter på Söder

Bakom kvartersbistron Voisine på Erstagatan står Béatrice Becher och Jonas Sandberg, sommelierduon som även driver vinbaren Folii precis intill. Med Voisine har de tagit ett steg till och satsat på vällagad, genuin mat med smaker från Frankrike och Sverige. Menyn är full av moderna bistrorätter enligt säsong.

Triton

Hemsida

Tre ambitiösa rätter

På Triton serveras det som serveras – det är bara att tacka och ta emot. Den fasta trerättersmenyn baseras på vilka råvaror de får tag på för dagen och vad de känner för att laga, så att den ibland ändras så ofta som från dag till dag är inga konstigheter. I dryckesväg är det naturviner som gäller.

Främmat

Hemsida

Kreativt franskt

Med ena foten i det klassiska franska köket och den andra som helst vill glömma alla regler skapar Främmat menyer som ständigt uppdateras och förändras. Men lika viktigt som att maten är god är att krogen ska osa av god stämning.

Copine – Matupplevelser
Copine
Copine – Matupplevelser
Copine
Copine – Matupplevelser
Copine
Copine – Matupplevelser
Copine
Copine – Matupplevelser
Copine
Copine – Matupplevelser
Copine
Copine – Matupplevelser
Copine
Copine – Matupplevelser
Copine

Copine

Hemsida

Smaker från Sydeuropa

Copine öppnades ursprungligen som en systerkrog till Jim & Jacob, och trots restaurangens franskklingande namn så kommer influenserna i köket från hela södra Europa och Medelhavet. Här serveras eleganta anrättningar i en sober miljö mitt på Östermalm, både till lunch och till middag.

Pat's Place

Hemsida

Thai-tapas

Denna undangömda restaurang längst bort på Folkunggatan, i området kring Ersta, bjuder på prisbelönta smaker som får de flesta att jubla. Menyn är budgetvänlig och thailändsk, med mellanrätter att dela på. Interiören är enkel med en inbjudande atmosfär som välkomnar stora som små sällskap.

Barbro

Hemsida

Alltid lika hett

Sedan dag ett har den välbesökta fusionkrogen i Hornstull varit ett av stans mest omhuldade ställen. De vällagade japansk-skandinaviska mellanrätterna hör till många stockholmares favoriter och atmosfären är ständigt stimmig – kanske inte så konstigt då lokalen alltid är full av matglada gäster.

Soyokaze

Hemsida

En upplevelse för sushifantasten

Sugen på finsushi? Boka in en åtråvärd plats på den hyllade lilla sushibaren i Vasastan, som drivs av den tidigare kökschefen på Råkultur och Imouto. Här finns det endast plats för tolv personer och väl på plats är det kockens val som gäller. Fokus ligger på råvaror och upplevelse.

Amalia – Matupplevelser
Amalia
Amalia – Matupplevelser
Amalia
Amalia – Matupplevelser
Amalia
Amalia – Matupplevelser
Amalia
Amalia – Matupplevelser
Amalia
Amalia – Matupplevelser
Amalia
Amalia – Matupplevelser
Amalia
Amalia – Matupplevelser
Amalia
Amalia – Matupplevelser
Amalia
Amalia – Matupplevelser
Amalia
Amalia – Matupplevelser
Amalia
Amalia – Matupplevelser
Amalia

Amalia

Hemsida

En lekfull smakupplevelse

Är du på humör att lägga undan det klassiska och utforska något nytt och lite oväntat? Då kan Amalia vara det du söker. Denna avslappnade bistro skippar nämligen ramar och regler till förmån för det lite mer lekfulla, och mixar smakinfluenser från hela världen hej vilt. Rätterna är i liten och mellanstor storlek, perfekta att beställa in många av och dela på – gärna i sällskap av ett glas vin eller två.

Ponti – Matupplevelser
Ponti
Ponti – Matupplevelser
Ponti
Ponti – Matupplevelser
Ponti
Ponti – Matupplevelser
Ponti
Ponti – Matupplevelser
Ponti
Ponti – Matupplevelser
Ponti
Ponti – Matupplevelser
Ponti
Ponti – Matupplevelser
Ponti
Ponti – Matupplevelser
Ponti
Ponti – Matupplevelser
Ponti
Ponti – Matupplevelser
Ponti
Ponti – Matupplevelser
Ponti

Ponti

Hemsida

En mix av Italien och Kaliforien

Ponti drivs av en rutinerad duo som även står bakom bland annat Schmaltz Bar & Delicatessen. Här satsar man på vällagad mat med en modern touch, i en avslappnad och inbjudande atmosfär. Inspirationen till menyn kommer från kockarnas favoritkrogar i Florens och Los Angeles, och i baren blandar man cocktails som ska hylla vermouth, amaro, gin och bitters. Lika trevligt om du är ute efter en helglunch med guldkant, som en stimmig middag med kompisgänget.

Matbaren

Hemsida

Signerat Mathias Dahlgren

Matbaren finns på Grand Hôtel och är en av stjärnkrögaren Mathias Dahlgrens restauranger. Här kombineras säsongsanpassade mellanrätter till lunch och middag, både runt baren och vid mindre bord. En lite lyxigare men ändå avslappnad matupplevelse.

Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård
Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård
Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård
Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård
Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård
Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård
Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård
Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård
Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård
Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård
Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård
Vår Gård – Matupplevelser
Vår Gård

Vår Gård

Sponsrad
Hemsida

Från köksträdgården

Upplev noggrant hantverk och säsongsbetonade smaker på Vår Gård i Saltsjöbaden. Här arbetar man medvetet, med råvaror från lokala producenter och ingredienser från den egna köksträdgården. Även brödet är bakat i det egna bageriet, färskt varje morgon. Hit kan du komma för både avslappnade matupplevelser och lyxiga avsmakningsmenyer.

Omaka

Hemsida

Bryggeri- och matupplevelse

Hedda Spendrup har inte bara startat ett bryggeri, utan också en samlingsplats för alla som gillar mat, dryck och spännande smaker. Här serveras öl från just det egna bryggeriet och maträtter i modernt brasseriestuk som gärna kombineras till en trerätters middag. Många menar att detta är något ut över det vanliga.

Bar Agrikultur

Hemsida

Populärt av en anledning

Här flockas stockholmarna på kvällarna. Det är svårt att sluta tänka på de friterade ostbollarna eller den caesardressing-dränkta salladen. På Bar Agrikultur intill Nytorget, systerkrog till Agrikultur i Vasastan, serveras mellanrätter tillsammans med goda viner och ölsorter – fråga gärna vad som passar ihop för trevliga smakkombinationer.

Woodstockholm

Hemsida

Lokalt och hållbart

Vansinnigt populära Woodstockholm vid Mosebacke torg är känt för sina spännande smaker och sin stimmiga atmosfär. Avsmakningsmenyerna görs på olika teman efter säsong, alltid med fokus på lokalt och hållbart. Till maten serveras bland annat kvalitetsviner från mindre producenter.

Aleks y Filip – Matupplevelser
Aleks y Filip
Aleks y Filip – Matupplevelser
Aleks y Filip
Aleks y Filip – Matupplevelser
Aleks y Filip
Aleks y Filip – Matupplevelser
Aleks y Filip
Aleks y Filip – Matupplevelser
Aleks y Filip
Aleks y Filip – Matupplevelser
Aleks y Filip
Aleks y Filip – Matupplevelser
Aleks y Filip
Aleks y Filip – Matupplevelser
Aleks y Filip
Aleks y Filip – Matupplevelser
Aleks y Filip
Aleks y Filip – Matupplevelser
Aleks y Filip

Aleks y Filip

Hemsida

Spansk meny bortom tapas

Sugen på en spansk matupplevelse som inte innefattar tapas? Då ska du bege dig till Aleks y Filip, som istället bjuder på traditionella för- och varmrätter såsom grillad bläckfisk och griskind från ibericogris. Här finns även en generös vinlista och spännande cocktails.

Prospero

Hemsida

Säsongens råvaror

På Prospero i Vasastan hittar du en skön pärla med med en elegant och välgjord à la carte. Ägarduon tillika kockarna vill att ett besök här ska kännas som att komma hem till en god vän på middag, bara att vännen visar sig vara en riktigt skicklig kock. Konceptet handlar om handplockade råvaror i säsong som paras ihop med naturviner. Restaurangen erbjuder alltid vegetariska alternativ.

Restaurang Sensum – Matupplevelser
Restaurang Sensum
Restaurang Sensum – Matupplevelser
Restaurang Sensum
Restaurang Sensum – Matupplevelser
Restaurang Sensum
Restaurang Sensum – Matupplevelser
Restaurang Sensum
Restaurang Sensum – Matupplevelser
Restaurang Sensum
Restaurang Sensum – Matupplevelser
Restaurang Sensum
Restaurang Sensum – Matupplevelser
Restaurang Sensum
Restaurang Sensum – Matupplevelser
Restaurang Sensum
Restaurang Sensum – Matupplevelser
Restaurang Sensum
Restaurang Sensum – Matupplevelser
Restaurang Sensum

Sensum

Hemsida

Fantasifull fine dining

Den här ambitiösa kvarterskrogen skapar fantasifulla smårätter med smaker från Norden, Europa och världen. Någon stel finkrog är Sensum däremot inte – här råder avslappnad spontanitet och flera av platserna är avsatta för drop-in.

Lykke Nytorget – Matupplevelser
Lykke Nytorget
Lykke Nytorget – Matupplevelser
Lykke Nytorget
Lykke Nytorget – Matupplevelser
Lykke Nytorget
Lykke Nytorget – Matupplevelser
Lykke Nytorget
Lykke Nytorget – Matupplevelser
Lykke Nytorget
Lykke Nytorget – Matupplevelser
Lykke Nytorget
Lykke Nytorget – Matupplevelser
Lykke Nytorget
Lykke Nytorget – Matupplevelser
Lykke Nytorget

Lykke Nytorget

Hemsida

Från kaffe till drinkar och mat

Lykke Nytorget är mycket mer än bara kaffe. I deras hörnlokal vid Nytorget, där retrocaféet String tidigare låg, serveras vällagade brunch-, lunch- och middagsrätter, drinkar, hantverksöl och schyssta viner. Här är atmosfären avslappnad och man bjuder även in dj:s varje vecka som spelar skivor på vinyl.

Matupplevelser – om guiden

Hyllade matupplevelser i Stockholm – Guiden till hyllade matupplevelser i Stockholm uppdateras löpande. Kom gärna med tips om du vet någon riktigt bra matupplevelse i Stockholm som vi har missat. Säg även till om du ser några felaktigheter. Har du besökt något ställe som omnämns i guiden? Glöm inte att recensera ditt besök på Thatsup.

Tipsa oss

Tycker du att vi har missat något i guiden?

Vi på Thatsup har lång erfarenhet av att guida våra läsare till stans guldkorn. Sedan 2008 har våra redaktörer skrivit initierade guider till bland annat restauranger, barer, caféer, hotell och frisörer. Våra guider består av handplockade tips baserade på vår lokalkännedom och de uppdateras bland annat med hjälp av vår fokusgrupp där vi gemensamt diskuterar urval och innehåll. Vi arbetar ständigt med att inspirera och ge dig bästa möjliga upplevelse, var du än är och vad du än letar efter.