Guiden till Halmstad: Allt du inte får missa

Fyrastjärniga Elite Hotell Mårtenson hittar du i en vacker byggnad intill Norre torg. De säger sig kunna konsten att leva livet, med en elegant bistro och bar samt en somrig takterrass, ett fullt utrustat gym och 136 moderna rum i olika storlekar. Målet är att skapa ett hotell för alla gäster, oavsett om man är på romantisk weekend, affärsresa eller på semester med familjen.

Sedan 1905 har gäster vallfärdat till Halmstads Grand Hotel för att bo i charmig miljö. Målet är att ge gästerna en tidlös upplevelse i den pittoreska Östra förstaden, bara en kort promenad från centrum. Till hotellet hör också en restaurang.

På Home Hotel bor du charmigt intill lummiga Norre katts park, Halmstadsbornas gröna oas sedan 1700-talet då stan inte längre behövde skyddas inom vallar och vallgravar och fästningsverken i parken förföll och raserades. I rumspriset ingår frukost, fika och middag – perfekt för semestrar när man vill slippa tänka på vardagsbestyr. Här finns även gym, bastu, lounge och ett antal mötesrum.

ProfilHotels Halmstad Plaza är en rejäl pjäs med sina 14 våningar och närmare 250 hotellrum. Här värnar man särskilt om svenska och lokala producenter, bland annat genom att erbjuda svensktillverkade sängar för en riktigt god natts sömn. Missa inte att ta hissen upp till takerrassen där man kan skåla i drinkar med utsikt över Halmstad.

Hotel Tylösand är Per Gessles hotell, med spa, gym, restauranger, ferrariutställning, konstgalleri och 230 unika rum. Sommartid ordnas det stora konserter på hotellet, juletid serveras julbord och är du här för att spela golf erbjuder de också golfpaket. Ett hotell med många strängar på sin lyra, alltså.

Själva beskriver sig gänget bakom Söderfamiljen som ett gött gäng som driver krog med hjärtat, alldeles på kajkanten till ån Nissan. Maten görs på närproducerade råvaror med en stor dos kreativitet, något som resulterar i en meny där det ständigt går att upptäcka nya rätter. Till det serveras naturviner, lokaltillverkad öl och kaffe rostat i närheten.

Ett stenkast från Tylön hittar man restaurangen med det passande namnet Fyr, en elegant restaurang och bar med den ena foten i det traditionella och den andra i det moderna. Härifrån har man vacker utsikt över havet medan man äter lunch, brunch eller middag, eller sippar på något gott i baren.

På Kakel är det avslappnad stämning, mat från hela världen och snygga cocktails som gäller. De uppmanar sina gäster att dra ihop ett gäng och komma förbi – resten fixar de. Menyn består av rätter i olika storlekar att äta själv eller dela med sitt sällskap och göra en plockmiddag av, hur man än behagar. På helgerna bjuder de in dj:s som sätter rätt stämning i lokalen.

I Franz vackra lokaler med stora, välvda fönster och en känsla av Medelhavet kan man lätt tillbringa en timme eller två. Hit kan man komma för att dricka något gott i baren eller äta bistrorätter med influenser från såväl Sverige som Frankrike och Italien.

Hummër är en eldig restaurang med grillat i fokus. Varje dag tänder de grillarna som ger smak åt både skaldjur och kött; som du hör på namnet är hummer en specialitet. Till det serveras klassiska tillbehör såsom pommes, sallad och såser som gör upplevelsen komplett, allt i den ombonad bistron som sommartid utökas med en mysig uteservering.

Pio är en av Halmstads äldsta restauranger, grundad 1969 i ett k-märkt hus från 1850-talet. Här serveras du rustika rätter i lika rustik miljö, med tegelväggar och murriga textilier.

The Bulls är en krog med avslappnad stämning och gott om plats för både hungriga och törstiga besökare som vill hugga in på internationella bistrorätter eller ta en öl. Här är det alltid något på gång och temakvällar, fester och andra roliga evenemang är mer regel än undantag.

På Bread on Wine vill man att varje måltid ska vara ett litet firande. Här är det vin som står i fokus, så det är bara att pallra sig hit om man gillar de ädla druvorna. Till det serveras mellanrätter gjorda på råvaror i säsong, listade på en ständigt föränderlig meny. Dessutom ordnar de regelbundet olika vinrelaterade evenemang, såsom vinfestivaler, kvällar med inbjudna vinproducenter och så vidare.

Zigges Garage, eller bara Zigges som stället ofta kallas av lokalbefolkningen, är en tapasbar där man kan käka smårätter och varva dem med läskande cocktails. Menyn består av en gedigen blandning av varma och kalla tapas, pintxos, kött och skaldjur och vegetariskt tillsammans med klassiska tillbehör och såser. Perfekt för en AW eller en romantisk middag med lite småplock.

På Källarkrogen Vinyl är mottot "Home of the good times", ett motto som fångar ambitionen att vara ett ställe med god mat, schyssta drinkar och bra musik. Här vill man inte bli störst och bäst, istället satsar man allt krut på att erbjuda sina gäster prestigelöst, trevligt häng.

Om somrarna kan man skåla i cocktails uppe på Elite Hotell Mårtensons takbar Gretas Tak, inspirerad av trädgårdsfester i äppelgårdarna runt Halmstad. Här kan man dricka drinkar och bubbel under sommarens stekande sol ända in på hösten, då man myser till det med filtar.

Här serveras pärlande drycker i hundratal, med ett av världens största utbud av champagne på glas. I utbudet finns champagner från såväl små, familjära producenter som de stora champagnehusen och det bästa av allt är att de alla kan fås på glas. Skål!

Har du hört talas om en nattklubb i Halmstad är det förmodligen Leffes som har varit på tal. Flera dagar i veckan, hela sommaren, kan man gå på after beach, konserter och fester under bar himmel och festen fortsätter även under vintern, men då lite mer sällan.

På Baren kan man börja kvällen med en italiensk middag på systerrestaurangen Bocca innan kvällen övergår i nattklubbsstämning. Dj:s sätter rätt stämning på lokalen som kokar av festglada gäster som skålar i cocktails och svänger sina lurviga.

Boom Boom Room är en nattklubb i ordets rätta bemärkelse, med dj:s som spelar dansvänliga dängor och en bar som langar groggar på löpande band. Då och då har de olika temakvällar, till exempel nostalgiklubb.

Det här är ingen vanlig restaurang, det är en festaurang! Bakom Festaurang står ett gäng kulturälskare som arrangerar konserter, standup, quiz, temakvällar och annat kul på löpande band. Håll koll på sociala medier för att se vad de hittar på.

O'Learys är ett bekant koncept, med många sportinriktade restauranger över hela Sverige. Även restaurangen i Halmstad lockar med avslappnad stämning, amerikanskinspirerad mat och sport på storbildsskärm. Kvällstid höjs stämningen till festlig bar och nattklubb.

En bit utanför centrum, i Möllegård, ligger Riccardo glassfabrik, inhyst i ett gammalt ko- och häststall. Gårdens historia sträcker sig ända tillbaka till 1845 men togs 2004 över av italienaren Riccardo Boggian. Här tillverkar han glass gjord på familjens gamla recept och råvaror som svensk glass, hasselnötter från Piemonte, äkta vaniljstång från Madagaskar och lokalproducerade hallon. Även vedugnsbakad pizza står på menyn.

Kila förbi småbåtshamnen och längst ner på Småbåtsgatan på Västra stranden – där ligger Söderpiren. Här kan man fika och äta lunch med utsikt över havet, året om. Utbudet är ett klassiskt sådant, med sallader och bowls samt fika som blåbärspaj och chokladbollar, och då och då hittar de på olika aktiviteter som äggjakt, pannkaksbuffé, pumpajakt, julmys och annat skoj.

Skånskan består av café, konditori och chokladverkstad, allt inrymt i ett pittoreskt korsvirkeshus från 1700-talet. Namnet är en förkortning för Skånska Hembageriet och har funnits i knutarna ända sedan 1930-talet, så här kan man verkligen tala om hantverk. I diskarna finns handgjorda praliner, maffiga desserter, klassiska kanelbullar, kakor, tårtor, sallader och matiga baguetter till fika och lunch.

I Snöstorp, en bit utanför centrum, ligger det mysiga caféet Inez och Greta i en röd trävilla, precis mitt emot Snöstorp kyrka. Här serveras frukost, lunch och fika, allt gjort från grunden på bra råvaror och minnen från förr.

Rotundan byggdes redan 1865 och är den enda äldre byggnaden som är kvar i Norre Katts park. Här har många människor ätit och fikat genom åren; den byggdes som serveringspaviljong redan då. Ett klassiskt sommarcafé med räkmackor, livemusik och kall öl.

Älskar du kaffe? Då kan Cortado vara något för dig. Utöver riktigt bra kaffe är hållbarhet viktigt för gänget på Cortado, så räkna med ​kaffe producerat på ett medvetet sätt av små, lokala producenter, samt veganska och svinnsmarta godsaker. Sommartid väljer många att sitta på den soliga uteserveringen och njuta av en rykande kopp kaffe eller ett glas vin.

I en av Halmstads äldsta byggnader, Brooktorpsgården, ligger caféet med samma namn. Här kan gäster fika, äta lunch och njuta av sol på innergården om somrarna. Man kan också ta ett glas vin eller en öl här.

Är avokadomackor, amerikanska pannkakor och pizza maträtter i din smak? Kanske med ett glas bubbel eller en mimosa till? Då ska du spana in Brunchbaren, där det serveras brunch hela dagen. När vädret tillåter kan man sitta på uteserveringen med utsikt mot ån.

Konserter, dagsfester, after beach, quiz och livemusik är vardag på Hotel Tylösand, inte minst under sommarens glada dagar. Då är hotellet en självklar mötesplats för festglada besökare som vill äta, dricka och umgås under solens varma strålar. Även vintern innebär aktiviteter och annat kul på hotellet, så håll koll på hemsidan och sociala medier för att se vad som är på gång just nu.

Halmstad slott, uppfört 1609–1619 av danske kung Kristian IV, är ett välbevarat renässansslott vid ån Nissan. Idag fungerar slottet som landshövdingens bostad och som arbetsplats, så öppettiderna och möjlighet att besöka slottet är begränsade. Dels kan man ta del av audioguider på egen hand, dels besöka delar av den östra flygeln som är öppen året runt. På somrarna arrangeras även guidade turer inne på slottet.

Vill du upptäcka Halmstads sevärdheter och dolda skatter på ett kul och lekfullt sätt är City Escape Games konceptet för dig. Genom en app ställs du inför 25 utmaningar i form av allt från kluriga frågor till fotouppdrag runt om i staden, med målet att hitta vägen ut genom den hemliga porten. Spela själv eller tillsammans med andra, i egen takt eller på tid för att kvala in på topplistan. Extra kul för den som besöker Halmstad för första gången, men också om man bara vill utforska nya pärlor i staden. 

På Hallands Konstmuseum kan man ta del av halländsk konst, däribland Söndrumskolonin, Halmstadgruppen, Thea Ekström, Olle Bærtling och Lotta Antonsson. Därtill kan man gå guidade visningar och delta i annat program på konsttema.

Hela Halmstad andas Gyllene Tider, det kultförklarade bandet som har skrivit hittar som Sommartider och När vi två blir en, inte minst tack vare det Per Gessle-ägda hotellet och nöjeshuset Hotel Tylösand. Vill man ytterligare bekanta sig med bandet, dess historia och de trallvänliga låtarna kan man kolla in The Gyllene Tider Experience.

På Halmstads Teaters scen händer det ständigt något skoj, allt från standup och shower till konserter och teater. Teatern har erbjudit ett mångsidigt program sedan starten 1954, och numera finns även Halmstad Tourist Center i lokalerna.

Halmstad kallas för Sveriges golfhuvudstad och erbjuder 153 golfhål på åtta unika anläggningar i lummiga miljöer. En av de mest populära är Halmstad Golfklubb i Tylösand, där det varje år spelas 75 000 golfrundor på de två banorna, Norra och Södra banan, varav Norra banan har rankats som Sveriges bästa.

Halmstad Brygghus är precis vad det låter som, ett Halmstadsbaserat bryggeri som brygger en mängd olika stilar av öl. Vill du bekanta dig mer med hantverket bakom den älskade drycken kan du boka in dig på en ölprovning. Då får man gå en rundtur i brygghuset, ta del av hur ölet bryggs och buteljeras och sedan följer en provning med sex olika sorters öl.

Minigolf är ju ett klassiskt nöje och blir man sugen på att köra en runda i Halmstad kan man ta sig till exempelvis Japans Golfbanor. Här finns två 18-hålsbanor, en ny och en äldre från starten 1947. Banorna har samma svårighetsgrad och passar både barn och vuxna.

O'Learys kallar sig Halmstads största nöjescentrum, och det är nog ingen överdrift – här kan man spela shuffleboard, dart och biljard, bowla, sjunga karaoke och spela trekamp med vänner och kollegor, för att bara nämna några grejer. Förstås kan man bara också slå sig ner med en öl eller något att äta och titta på en match på storbildsskärm, om man föredrar att ta det lite lugnare.

Badsugen, men inte sugen på att ligga på stranden? Simstadion Brottet är Halmstads största utomhusbad och ett populärt utflyktsmål under sommarmånaderna. Halmstad Arena Bad är ett av södra Sveriges största äventyrsbad, utrustat med vattenrutschkanor, vildfors, strömkanal, bubbelzoner och hopptorn, samt plaskytor för de minsta.

Örjans vall är inte bara Halmstads BK:s hemmaarena, utan också en av Sveriges mest klassiska fotbollsarenor, invigd redan 1922. Här har både EM-matcher och allsvenska drabbningar spelats – men också konserter och andra evenemang brukar ta plats här.

Känn hur adrenalinet kickar in när du sätter dig bakom ratten och susar fram på gokartbanan. I Gokarthallen finns möjlighet att utmana vännerna på banan, oavsett om du är nybörjare eller en erfaren chaufför. Inomhushallen ligger ungefär en kvarts promenad från Halmstad city, på Slottsmöllans industriområde.

På Halmstad Aktivitetscenter kan besökare i alla åldrar råda bot på spring i benen. Här kan man spela laserdome på en 750 kvadratmeter stor bana, lösa kluriga escape rooms, utmana varandra i grenar som hinderbana, sumobrottning, human football och mycket mer i gladiatorkampen samt spela äventyrsgolf bland gorillor och pirater. Här blir det inte en tråkig stund, med andra ord.