Sketch

En unik kreativ kulinarisk komposition

Sketch har förvandlat ett townhouse från 1700-talet i Mayfair till en kreativ feberdröm, där besökare omsluts av vackra interiörer som sprakar av färg och eklektiska detaljer. Här hittar du en rad olika lokaler och upplevelser på en och samma adress – från en lyxig restaurang med tre Michelinstjärnor till ett avslappnat kafé, en bar för sena cocktails och till och med Londons mest berömda toaletter. Förvirrad? Oroa dig inte, vi förklarar allt i detalj så att du vet exakt vilket utrymme du ska boka och varför.

The Lecture Room & Library at Sketch
Juvelen i Sketchs kulinariska krona, The Lecture Room & Library på översta våningen, är en storslagen salong med gastronomins högsta utmärkelse – tre Michelinstjärnor. Sittandes i rikligt stoppade möbler under ett utsirat stucktak och gnistrande kristallkronor omsluts gästerna av den unika kreativa vision som är kärnan i hela Sketch-konceptet. Lunch- och middagsmenyerna visar upp nyskapande fusionsrätter med rötter i fransk teknik, kompletterade av en av världens mest imponerande vinlistor och oklanderlig service. Oöverträffat.

The Gallery at Sketch
Med fokus på afternoon tea och middag fungerar restaurangen The Gallery på nedre botten även som ett levande, föränderligt konstutrymme. För närvarande visas verk av en välkänd skulptör i dess ljusa gula art déco-miljö. The Gallery serverar en utsökt säsongsbetonad afternoon tea som förenar brittisk tradition med fransk pâtisseriekonst, samt en à la carte-middagsmeny där skicklig fransk teknik möter globala smaker och råvaror.

The Glade at Sketch
Mittemot The Gallery bjuder The Glade in dig till en förtrollande glänta, där découpageträd, mjuka heltäckningsmattor och livliga penseldrag skapar en dämpad, magisk atmosfär. Här kan du starta dagen med signaturrätter till frukost som French toast eller en elegant full English, utnyttja den förmånligt prissatta fast meny för lunch, eller njuta av en lättare version av afternoon tea-menyn.

The Parlour at Sketch
Direkt till höger när du kliver in i Sketch townhouse ligger The Parlour, ett avslappnat kafé dagtid och en vibbig bar nattetid. Inredningen går i glam-disco med djärva mönster och glödande neonskyltar, och här anordnas regelbundet DJ-kvällar och annan livemusik. Dagtidsmenyn lyfter fram utsökt fransk pâtisserie tillsammans med frukost- och lunchalternativ, ackompanjerat av varma eller kalla specialdrycker och huscocktails.

The East Bar & Pods at Sketch
Längst bort i The Gallery finner du en skinande vit sal med en futuristisk cirkelformad bar, omgiven av trappor som leder till de berömda toalettpodarna. Dessa blänkande sci-fi-kokonger under ett mosaiktak har förevigats i selfies av bland andra Kylie Jenner och Serena Williams, och är förmodligen stadens mest kända toaletter. Baren nedanför serverar huscocktails och andra premiumdrycker medan DJs håller energin uppe långt in på natten.