Som born and raised Växjö-bo, tycker jag att Skai var precis den restaurangen Växjö behövde och har förgyllt staden sedan den öppnade 2019. De var tidiga med att introducera asian fusion-konceptet och lyckas kombinera småländska, närproducerade råvaror med asiatiska smaker på ett fantastiskt sätt.
Du tar hissen upp till våning 19 och möts av en varm, vibig atmosfär och en lyxig inredning. Rummet är omfamnat av fönster från golv till tak, vilket ger en fantastisk utsikt över Smålands täta grönska och Växjö nedanför. På sommaren kan du njuta av fördrinkarna och utsikten på terrassen, eller varför inte hela middagen? Skai kör på social dining-koncept – du delar på flera rätter med ditt sällskap för att få ut det mesta av smakupplevelsen.
Personalen är trevliga och gör det lilla extra för att du ska få en minnesvärd kväll. Jag brukar alltid beställa deras langos, biff, krispiga kyckling och jordgubbsdesserten, som är min sommarfavorit.
Skai är stället att besöka om du vill ha en genuin smakupplevelse, inte bara en enklare måltid – och deras goda drinkar är definitivt värda ett stopp också!
Som born and raised Växjö-bo, tycker jag att Skai var precis den restaurangen Växjö behövde och har förgyllt staden sedan den öppnade 2019. De var tidiga med att introducera asian fusion-konceptet och lyckas kombinera småländska, närproducerade rå...
