Guiden till Växjö: Allt du inte får missa

PM & Vänner är känt såväl i som utanför Växjö. Hotellet erbjuder 74 unika rum och sviter som inretts med inspiration från Smålands natur, takpool, fine dining-restaurang, bageri, bar och blomsterrum. Ja, helt enkelt det mesta du kan tänkas behöva för en hotellupplevelse utöver det vanliga. 

Vill du bo centralt i Växjö kan du vända dig till Elite Stadshotellet, beläget nära centralstationen och Stortorget. Hotellet är med sina 163 rum stadens allra största, och ligger i anslutning till både gym och två restauranger. Här har flertalet kändisar bott genom åren, vilket skvallrar en del om standarden.

Har du alltid drömt om att bo på ett äkta slott? Befinner du dig nära Växjö har du chansen – bara en liten bit utanför staden tronar Teleborgs slott, ett prisbelönt hotell vars historia sträcker sig tillbaka till förra sekelskiftet. Här bor du i ett av 30 rum med delad dusch och toalett i korridoren. Frukosten avnjuts i den vackra Riddarsalen, och det finns även en slottsrestaurang för den som vill äta lunch eller middag.

Från Home Hotel Cardinal har du det mesta som Växjö har att erbjuda när det kommer till sevärdheter, shopping och mat alldeles runt hörnet. Hotellet ligger centralt och är således en särskilt bra utgångspunkt för den som vill hinna upptäcka mycket på kort tid. Dessutom finns här såväl gym och relax som mötesrum, och gästerna serveras frukost, fika och middag.

Vill du ha fler alternativ på hotell att övernatta på i Växjö? Då ska du spana in denna guide där vi samlat bra hotell som lämpar sig lika fint oavsett om du är på tillfälligt besök eller vill unna dig en staycation på hemmaplan.

Vill du unna dig rejält med lyx ska du inte missa PM & Vänner Matsal, som är något så ståtligt som Växjös enda Michelinkrog. Restaurangen serverar en avsmakningsmeny i modern småländsk stil, som noga komponerats enligt en filosofi som bygger på hörnstenarna skog, äng och sjö. Kombinera med ett vinpaket för en riktig deluxeupplevelse.

På Monkey's Umami serverar man hamburgare i en mängd olika versioner, med smaken umami som gemensam nämnare. Övriga smaksättningar hämtas från hela världen, medan råvarorna är desto mer lokala. Enligt restaurangen själva är deras burgare “de tveklöst hippaste söder om Nordpolen”. Hit kommer alla slags sällskap för att umgås i skön atmosfär och upptäcka umami i alla möjliga skepnader, en tugga i taget.

Ta hissen upp till våning 19 och blicka ut över Växjös takåsar. Skai är stadens högst belägna restaurang och erbjuder således sannolikt också den mest storslagna utsikten. Matmässigt fokuserar man på social dining i form av sharingrätter som antingen beställs från à la carten eller utforskas via avsmakningsmenyerna. Smakerna hämtas från världen över och mixas till nya, spännande kombinationer. 

Inhyst i ett gammalt 1700-talshus gör Kafé de luxe sitt yttersta för att livet ska bli ännu lite roligare än vad det redan är. Verksamheten grundar sig på innerlig matlagning, kakbakning, dryckeskultur, livemusik och allsköns kulturyttringar. I största möjliga mån använder man sig av lokala och ekologiska ingredienser när man skapar nya, ofta lite oväntade maträtter. Kikar du i kalendern kanske du kan tajma in måltiden med en konsert, standup eller något annat kulturellt.

Vill du utforska Växjös kulinariska utbud ytterligare? Här har vi samlat våra bästa tips på restauranger du inte vill missa – från trevliga kvarterskrogar till streetfoodhak och allt däremellan.

Känn historiens vingslag på Broqvist Konditori, som med sina anor från 1876 är Sveriges äldsta konditori. Och inte bara det – här bakades den allra första napoleonbakelsen, en riktig klassiker som skapades som en hyllning till den franska kejsaren. Utöver kondisbitar serveras även frukost och enklare lunchrätter.

Bönan & Mustaschen är Växjös kanske mysigaste café, inrett med en stor dos personlighet. Omgiven av färgglada ljusslingor och charmiga konstverk kan du fika på finkaffe från mikrorosterier, ekologiskt te, hantverkschoklad och nybakade bullar. Kanske passar du även på att gå på kaffeprovning för att verkligen förkovra dig i den ädla böndrycken.

Detta trevliga café kombinerar klassiskt med kreativt i form av vackra bakverk, tårtor och annat smarrigt. Utbudet styrs av såväl säsongen som bagarnas inspiration för stunden. Räkna med ett trevligt bemötande och en varm, avslappnad atmosfär, som bidragit till att caféet är ett av de mest populära i Växjö.

Bröd & Sovel huserar i stilrena, vitkaklade lokaler där gästerna har full insyn i bageriet. Konceptet är en tydlig kärleksförklaring till brödet, som enligt dem själva är gastronomins urmoder och fundament. Låt doften av nybakat spä på aptiten lite extra, och hugg in på färskt surdegsbröd, fika, tårta och enklare lunchrätter.

Om sötsuget kvarstår efter att du besökt ställena ovan kan du klicka dig vidare till vår stora guide till Växjös bästa caféer, där du hittar ännu fler härliga konditorier, fik och kaffehak.

För ölfantasten som befinner sig i Växjö är ett besök på Chapter House närmast ett måste. Gastropuben kan stoltsera med ett av stans största utbud av öl, särskilt inriktat på hantverksöl från producenter världen över. Fortsätter du längst in i lokalen hittar du ginbaren, där det blandas spännande gindrinkar. Med lite tur lyckas du pricka in någon av de regelbundna dryckesprovningarna eller gästspelen. 

På Bullet Bar handlar allt om hårdrock, öl och korv – lite av livets goda helt enkelt. Den trevliga stämningen, som livas upp av liveband och dj:s, har gjort baren till ett riktigt stammishak bland Växjöborna. Föredras något annat än just öl serveras även “hårda drinkar” och alkoholfria alternativ.

Inne i den klassiska sportbaren O'Learys hittar du Shot'Em Down, Växjös allra första renodlade shotbar. Med fokus på upplevelsen har man skapat en unik meny där varje shot har sin egen historia och show. Gör ett snabbt stopp på väg mot festen, eller spendera hela kvällen – kanske med en alkoholfri drink som omväxling dock. Föredrar du öl, ett glas vin eller en fruktig cocktail kan du istället söka dig till krogens lite mer klassiska bar.

Med över 100 000 besökare varje år är Växjö Domkyrka en av stadens mest populära sevärdheter. Den medeltida kyrkan, vars höga spiror syns på långt håll, har stoltserat i Linnéparken sedan 1100-talet. Utöver att beskåda den pampiga byggnaden kan man fika i caféet, och på sommaren hålls konserter i parken. 

Linnéträdgården utgör en vacker liten oas där man under de varmare månaderna kan njuta av den frodiga floran. Trädgården är designad av Ulf Nordfjell, en av Sveriges främsta landskapsarkitekter, och har belönats med guldmedalj i den prestigefyllda trädgårdsutställningen Chelsea Flower Show i London. Här kan du gå på trädgårdsvandring, hälsa på inne hos Carl von Linné och fika på uteserveringen.

Från juni till augusti kan du upptäcka Helgasjön från Ångaren Thor, Sveriges äldsta vedeldade ångare som byggdes 1887. Åk på en berättartur, Helgasjötur eller slusstur där du får se sjön från nya vinklar och samtidigt ta del av spännande historier och information. Turerna avgår från Kronobergs slottsruin.

Teleborgs slott påminner snarast om ett sagoslott, omgivet av en frodig slottspark. Slottet stod klart lagom till förra sekelskiftet, och är idag verksamt som hotell, restaurang och konferens- och festlokal. Hit kan ni bege er för att kolla in den vackra byggnaden, strosa runt i trädgården och även passa på att äta något i restaurangen.

Är du ute efter en riktigt rolig kväll på Växjö så är Knock 'em Down ett säkert kort. Aktivitetscentret erbjuder en mängd aktiviteter för såväl stora som små utövare. Vad sägs om rodeo, biljard, dart och lasergame? Här springer timmarna lätt förbi, och pockar hungern på är det bara att bege sig till restaurangen där det serveras burgare och andra amerikanska favoriter.

Vill du passa på att lära dig mer om Småland? Då ska du passa på att besöka Smålands Museum, som med sina över 150 år på nacken är Sveriges äldsta länsmuseum. Här visas både tillfälliga och permanenta utställningar som gestaltar Kronobergs kulturhistoria i dåtid, nutid och framtid. I samma byggnad hittas även Utvandrarnas Hus, vars utställningar berättar om emigrationen till Nordamerika under 1800- och 1900-talet.

Den som dras till adrenalinfyllda aktiviteter bör avsätta tid för en tur till Sweden Zipline, Europas längsta ziplinebana som ligger cirka 40 minuter utanför Växjö. Högt uppe i luften får du njuta av naturen och uppleva de småländska skogarna från ett helt nytt perspektiv. Det finns även en hel del kul att hitta på även på marknivå, däribland kanotturer, spökgruvor, femkamp och naturvandringar.

Actic är inte bara ett tillhåll för träningsglada gymråttor, utan anläggningen intill Växjösjön lockar även badsugna besökare. Utöver träningslokaler finns nämligen ett badhus med såväl simbassänger som ett familjevänligt äventyrsbad. Här kan man flyga fram i vattenrutschbanan, plaska i barnpoolen och utforska vattenfallen. Efter allt lekande sitter det lite extra fint med en stunds avkoppling i bastun.

Växjö må vara en relativt liten stad sett till storlek, men erbjuder ändå mängder med aktiviteter att ägna sig åt. I denna guide har vi samlat tips på saker att göra för både stora och små.